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公开(公告)号：CN116217663A
公开(公告)日：2023-06-06
申请号：CN202310239812.0
申请日：2023-03-14
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种雨生红球藻来源的抗氧化多肽KFTPAP、制备方法及应用，涉及抗氧化多肽技术领域。本发明以雨生红球藻提取完虾青素的藻渣为原料，分离纯化得到一种抗氧化多肽KFTPAP的氨基酸序列为：Lys‑Phe‑Thr‑Pro‑Ala‑Pro，分子量为659.36Da，纯度高，活性好，安全无毒。经检测，本发明雨生红球藻来源的抗氧化多肽可显著改善秀丽线虫体内的抗氧化能力，抑制脂肪的生物合成，具有较强的抗氧化作用和减脂作用。同时本发明有利于雨生红球藻渣的资源化利用。
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