公开(公告)号：CN111620924A

公开(公告)日：2020-09-04

申请号：CN202010497221.X

申请日：2020-06-04

Applicant: 华中农业大学

Inventor： 胡学博 ,  周波 ,  石乐

IPC: C07J63/00 ,  A61K31/56 ,  A61P29/00 ,  A61P3/00 ,  A61P3/04 ,  A61P3/10

Abstract: 本发明公开了一种基于天然产物的药物设计方法、五环三萜类化合物、其制备方法及应用。所述设计方法以下步骤：(1)获取模板分子；(2)选择与模板结构相似性在阈值范围之内的且具有所述特定生物活性的天然产物为备选的参考分子集；(3)从参考分子集中选择一个或多个，与模板分子比较，获得具有差异的活性官能团；将所述具有差异的活性官能团构造到模板分子和参考分子所共同具有的分子骨架上。本发明以植物三萜天然产物在宿主植物中的生物含量和与雷公藤红素和克罗索酸化合物结构相似数值为筛选条件成功设计出一种廉价且易于大量获取的先导化合物替代三萜分子，实验证实具有明显的抗炎以及抗慢性炎症引起的代谢综合症的生理活性。

公开(公告)号：CN110066761A

公开(公告)日：2019-07-30

申请号：CN201910281182.7

申请日：2019-04-09

Applicant: 华中农业大学

Inventor： 李锦涵 ,  王沫 ,  徐士尧 ,  黄友谊 ,  石乐 ,  徐丹妍 ,  文雪

IPC: C12N1/36 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明提供了一种蕲艾内生真菌HCH285在茶基质上的驯化培养方法，包括：菌株的活化；菌株稳定性探究，培养基的驯化，菌株驯化效果验证；将HCH285菌株接种在所述茶汤培养基培养4-30d天后，转接培养，每转接一次菌株代别增加一代，其中F1～F3代采用所述不同茶水比的茶汤培养基培养，F4～F7代采用不同茶含量的所述茶粉末PDA培养基培养；将得到的F7代HCH285菌株在茶粉末茶汤PDA培养基上稳定培养。该方法得到的HCH285可正常生长在茶基质上，并产生bostrycin，为后续开发含bostrycin的发酵茶打下了基础。

公开(公告)号：CN109965036A

公开(公告)日：2019-07-05

申请号：CN201910281266.0

申请日：2019-04-09

Applicant: 华中农业大学

Inventor： 李锦涵 ,  黄友谊 ,  王沫 ,  徐士尧 ,  石乐 ,  文雪 ,  徐丹妍

IPC: A23F3/10 ,  A23F3/06 ,  C12N1/36 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明提供了一种含bostrycin的发酵茶及其制备方法，包括(1)菌株的驯化：蕲艾内生真菌HCH285依次通过茶汤培养基、茶粉末PDA培养基、茶粉末茶汤PDA培养基培养7～8代后，得到完全适应茶叶生长的菌株；(2)晒青毛茶的发酵：将晒青毛茶置于发酵罐中，接种所述驯化后的菌株，加水至晒青毛茶的含水量为35％～60％，于温度为20℃～32℃下，发酵5d～50d；(3)干燥陈化；该方法得到的发酵茶含有bostrycin，汤色红艳，有特殊的菇香，滋味甘醇。