公开(公告)号：CN104489063A

公开(公告)日：2015-04-08

申请号：CN201510009824.X

申请日：2015-01-09

Applicant: 北京工商大学

Inventor： 李健 ,  王友升 ,  曹建康 ,  姜微波 ,  徐艳聪 ,  张建军 ,  张晨

IPC: A23B7/152 ,  A23B7/16

Abstract: 本发明公开了一种延长欧洲李贮藏期的方法。本发明集成了预冷、1-甲基环丙烯（1-MCP）和普鲁兰多糖各自的优点，提供了一种欧洲李的贮藏方法。具体使用方法为：（1）欧洲李采收后，立即放入0-4℃冷库中预冷12-24h。（2）在0~4℃环境中，使用10-100ppm的1-MCP气体熏蒸果实12-24h。（3）熏蒸后的果实立即使用0.5-1%的普鲁兰多糖溶液浸泡1-5min，或者直接使用0.5-1%的普鲁兰多糖喷涂果实，晾干后，贮藏于0-4℃贮藏库中。本发明通过协同处理，克服了现有技术各自存在的缺点，可有效延长欧洲李的贮藏期，具有效果好，安全性高等优点。

公开(公告)号：CN218578325U

公开(公告)日：2023-03-07

申请号：CN202221587308.7

申请日：2022-06-23

Applicant: 北京工商大学

Inventor： 李健 ,  李学杰 ,  曾祥权 ,  姜微波

IPC: B65D25/02 ,  B65D81/24 ,  B65D81/18 ,  B65D25/20 ,  B65D85/34 ,  B65D85/50 ,  B65D79/02 ,  B65D81/26

Abstract: 本实用新型可监测新鲜度的智能保鲜箱涉及一种用于指示食品新鲜度/成熟度功能的可监测新鲜度的智能保鲜箱。其目的是为了提供一种能够指示食品新鲜度、成熟度，且显示效果好、可循环使用的可监测新鲜度的智能保鲜箱。本实用新型可监测新鲜度的智能保鲜箱包括若干个第一腔体和第二腔体，第一腔体和第二腔体内设置有监测系统和调节系统，监测系统包括第一标签和第二标签，第一标签和第二标签分别设置在第一腔体和第二腔体的门体上，第一标签和第二标签均包括外层膜和内层膜，外层膜上负载有氧化石墨烯颗粒，内层膜上负载有纳米氧化铝颗粒，第一标签的内层膜上还负载有花青素，第二标签的内层膜上还负载有高锰酸钾。