一种条状面坯的切割装置

    公开(公告)号:CN104365711B

    公开(公告)日:2017-02-08

    申请号:CN201410602990.6

    申请日:2014-10-30

    IPC分类号: A21C11/00 A21C11/22

    摘要: 本发明提供了一种条状面坯的切割装置,属于食品加工设备技术领域。它解决了现有面条切割设备易受污染、切割效率低、生产成本高等问题。本发明设置在面条成型剪切机的挤压成型板下方,挤压成型板上设有出料孔,它包括切割架和驱动切割架做往复切割运动的驱动机构,所述切割架上并排设有多根切割线,各切割线的两端分别通过第一张紧机构和第二张紧机构与切割架连接并保持绷紧状态,上述挤压成型板上的出料孔与切割线之间的间隙对应。本发明能降低生产成本,使用安全,且切割面条效率高。

    一种条状面坯的加工设备

    公开(公告)号:CN104365716B

    公开(公告)日:2017-01-18

    申请号:CN201410602763.3

    申请日:2014-10-30

    IPC分类号: A21C11/16 A21C11/10 A21C9/08

    摘要: 本发明提供了一种条状面坯的加工设备,属于食品加工制备设备技术领域。它解决了现有面条成型剪切设备自动化程度低,使用不方便等问题。本发明包括机架、进料斗、料室和面条剪切装置,料室的进料口与进料斗连通,料室的出料口处设有挤压成型板,挤压成型板上设有若干出料孔,料室内设有将进入料室的面团向出料口挤送的面团挤压装置,面团挤压装置包括进料绞龙和压料绞龙,相应的料室分为进料室和压料室,进料绞龙水平设置在进料室内,压料绞龙设置在压料室内且相对于进料绞龙倾斜设置。本发明能使面条整齐有序的悬挂于面条成型板下方,面条之间不粘连,且能对面条进行后续剪切工作,自动化程度高。

    一种面包圈的生产加工设备

    公开(公告)号:CN104222185B

    公开(公告)日:2016-06-01

    申请号:CN201410456499.7

    申请日:2014-09-10

    IPC分类号: A21B7/00

    摘要: 本发明提供了一种面包圈的生产加工设备,属于食品加工机械领域。它解决了现有圈状面包形状不一而影响面包外形的美观,同时,手工成型效率很低且不卫生的问题。本面包圈的生产加工设备根据面包圈的加工流程依次包括和面装置、条状面包团输出装置、面坯自动成型装置、烤制机构,上述各机构之间均通过输送带传输面团。本面包圈的生产加工设备能实现面包圈的全自动流水线生产,提高了产品质量,节省了劳力,提高了生产效率。

    一种蛋糕切割机
    4.
    发明公开

    公开(公告)号:CN105150282A

    公开(公告)日:2015-12-16

    申请号:CN201510542450.8

    申请日:2015-08-30

    IPC分类号: B26F3/00 B26D7/06 B26D7/27

    摘要: 本发明提供了一种蛋糕切割机,属于食品加工机械技术领域。它解决了现有蛋糕切割机切割的同时无法对分切的蛋糕进行插纸而造成粘连等问题。本发明包括机架、刀架、超声波切割刀、超声波发生器及蛋糕旋转装置,机架上设置有驱动刀架联动超声波切割刀上下运动的第一驱动机构,蛋糕切割机还包括插纸装置,它包括设在超声波切割刀与蛋糕旋转装置之间的支架及设在支架上的吸纸器,吸纸器之间存在插纸间隙,机架上还设有纸槽,纸槽的底部设有出纸口,在机架上设置有驱动支架联动吸纸器在切割工位及吸纸工位之间来回运动的第二驱动机构,在支架上还设置驱动吸纸器竖直上下运动的第三驱动机构。本发明能使蛋糕切割机在切割蛋糕过程给蛋糕插纸。

    一种蛋糕切割机的插纸装置
    5.
    发明公开

    公开(公告)号:CN105145716A

    公开(公告)日:2015-12-16

    申请号:CN201510546094.7

    申请日:2015-08-30

    IPC分类号: A21C15/04

    摘要: 本发明提供了一种蛋糕切割机的插纸装置,属于食品加工机械技术领域。它解决了现有蛋糕切割机在切割过程不能对蛋糕插纸等问题。本发明设置在蛋糕切割机机架上,蛋糕切割机包括切割刀及蛋糕旋转装置,它包括设置在切割刀与蛋糕旋转装置之间的支架及设置在支架上的吸纸器,吸纸器之间存在插纸间隙,机架上设有纸槽,纸槽底部设有出纸口,在机架上设置有驱动支架联动吸纸器在切割工位及吸纸工位之间来回运动的第一驱动机构,吸纸器运动到切割工位时,切割刀的刀口正对吸纸器之间的插纸间隙,在支架上还设置有驱动吸纸器竖直上下运动的第二驱动机构。本发明能在蛋糕切割刀切割蛋糕时,使纸随切割刀一起插入蛋糕内防止蛋糕块之间粘连。

    一种食品包馅机
    6.
    发明公开

    公开(公告)号:CN105104464A

    公开(公告)日:2015-12-02

    申请号:CN201510534248.0

    申请日:2015-08-26

    IPC分类号: A21C9/06 A21C9/08

    摘要: 本发明提供了一种食品包馅机,属于食品加工机械技术领域。它解决了现有食品包馅制作设备自动化程度低等问题。本发明包括机架、根据加工流水方向设置的输送带以及沿输送带依次设置的将面团抱成圆柱状的抱圆装置、擀面装置、放皮装置、注馅装置及包覆成型装置,包覆成型装置包括固定座、若干包覆指和第一驱动机构,各包覆指均通过第一转轴转动连接在固定座上,第一转轴沿一圆周等间距排列,在包覆指的中心处形成包覆夹口,第一驱动机构驱动上述包覆指以对应第一转轴为中心轴转动以使包覆夹口发生扩缩。本发明生产效率高,整个过程无需人工参与,适合食品的流水线生产。

    一种枣糕生产加工流水线

    公开(公告)号:CN104003010B

    公开(公告)日:2017-05-31

    申请号:CN201410223799.0

    申请日:2014-05-25

    IPC分类号: B65B11/48 B65B35/44 B26D11/00

    摘要: 本发明提供了一种枣糕生产加工流水线,属于食品加工技术领域。它解决了现有自动化程度比较低,生产效率低下等问题。本发明公开的一种枣糕生产加工流水线,该流水线按照枣糕加工流程依次包括层叠输送平台、纵切分条装置、横切分块装置、理料装置和糯米纸包裹装置,上述各部分依次对接,枣糕片依次被纵切分条装置切条和被横切分块装置切块,所述的理料装置包括理料台、设置在理料台上的第一输送带和驱动第一输送带运转的第一驱动机构,第一输送带与横切分块装置对接的一端设有一排延迟放行挡板,所述第一输送带的上方悬空架设有一挡条,挡条固定不动且向第一输送带的一侧倾斜。本发明结构紧凑,自动化程度高,大大提高生产效率。

    一种食品上芝麻机
    8.
    发明授权

    公开(公告)号:CN104161069B

    公开(公告)日:2016-07-06

    申请号:CN201410369156.7

    申请日:2014-07-30

    IPC分类号: A21C9/04

    摘要: 本发明提供了一种食品上芝麻机,属于食品加工技术领域。它解决了现有上芝麻机不能使产品表面芝麻分布均匀等问题。本发明包括机架、料斗和驱动机构,所述料斗下端通过一软管与一机头连接,软管上设有一控制软管通断的夹紧机构,所述机架上设有一基板,基板上开设有圆孔,上述机头的上端与软管连接,另一端穿过圆孔后连接有出料头,所述的料斗、软管、机头和出料头四者依次连通,驱动机构驱动机头绕圆孔内壁做连续圆周运动。本发明能使食品表面均匀分布芝麻且结构简单、操作方便。

    一种分馅装置
    9.
    发明公开

    公开(公告)号:CN105145702A

    公开(公告)日:2015-12-16

    申请号:CN201510541606.0

    申请日:2015-08-30

    IPC分类号: A21C9/06

    摘要: 本发明提供了一种分馅装置,属于食品加工机械技术领域。它解决了现有食品流水线注馅时,其无法连续得到一定成型形状及固定体积的馅料,而影响食品后续的包馅等问题。本发明包括设置在机架上的成型盘、推馅机构、压馅装置和驱动成型盘转动的驱动机构,成型盘上设有若干成型孔,成型盘的底部固设有底板,底板能将上述成型孔的下端口封堵住,底板上设有出料孔,各成型孔随成型盘转动时能与该出料孔依次上下正对连通,推馅机构能将与出料孔正对的成型孔内的馅料从上往下顶出,压馅装置用于将挤入成型孔内的馅料在被推馅机构顶出前挤压成型。本发明能连续得到具有一定成型形状及固定体积的馅料,大大提高了生产效率及生产产品质量。

    一种食品包覆成型装置

    公开(公告)号:CN105123817A

    公开(公告)日:2015-12-09

    申请号:CN201510531409.0

    申请日:2015-08-26

    IPC分类号: A21C9/06 A23P1/08

    摘要: 本发明提供了一种食品包覆成型装置,属于食品加工机械技术领域。它解决了现有包馅食品包覆成型通过手工进行,效率低等问题。本发明包括设置在机架上的固定座、若干包覆指和第一驱动机构,各包覆指均通过第一转轴转动连接在固定座上,所述的第一转轴沿一圆周等间距排列,在上述包覆指的中心处形成包覆夹口,第一驱动机构驱动上述包覆指以对应第一转轴为中心轴转动以使包覆夹口发生扩缩。本发明模拟手工包覆成型食品,机械化程度高,生产质量高,产品均一且卫生干净。