公开(公告)号：CN117843828A

公开(公告)日：2024-04-09

申请号：CN202410040045.5

申请日：2024-01-11

Applicant: 兰州大学

Inventor： 刘迪茹 ,  李星 ,  朱顺义 ,  周锦威 ,  朱景辉 ,  刘一钧 ,  杨述达 ,  王钰杰

IPC: C08B37/00

Abstract: 本发明涉及黄参粗多糖提取技术领域，公开了一种黄参中活性成分的提取工艺，包括以下步骤：(1)将黄参粉加入溶剂溶解，调节pH后，在超声环境下添加复合酶进行酶解反应，得到中间物；(2)将所述中间物进行高温灭酶，离心取上清液；所述升温灭酶的温度为90‑100℃；(3)将所述上清液进行减压浓缩得到浓缩液，向所述浓缩液中加入无水乙醇进行沉淀后，再次离心后沉淀、冷冻干燥，得到黄参粗多糖。本发明通过在溶解、酶解、减压浓缩、沉淀和冷冻干燥等步骤中的合理设计，能够获得高纯度的黄参粗多糖，适用于医药和生物制药等领域；采用蒸馏水、去离子水或超纯水等作为溶剂，使过程更环保。此外，减压浓缩和冷冻干燥过程有效地降低了能耗。