公开(公告)号：CN115491392A

公开(公告)日：2022-12-20

申请号：CN202211156366.9

申请日：2022-09-21

Applicant: 五峰赤诚生物科技股份有限公司

Inventor： 陈赤清 ,  毛业富 ,  刘义稳 ,  龚大春 ,  张子恒 ,  李忠辉

IPC: C12P7/42 ,  C07C51/42 ,  C07C51/48 ,  C07C51/43 ,  C07C65/03 ,  C07C62/04

Abstract: 本发明提供了一种利用塔拉粉酶法同步制备没食子酸和奎尼酸的方法，将黑曲霉种子液发酵，加入诱导底物塔拉粉或塔拉单宁酸进行培养，制备塔拉单宁酶粗酶液，粗酶液催化塔拉粉进行酶解反应，反应后的液体进行超滤，透过液进行2级纳滤处理，二级纳滤的浓缩液加入离子液体进行萃取，得到上层液体和下层液体，上层液体含有没食子酸，下层液体含有奎尼酸；上层液体和下层液体分别用碱中和回收离子液体进行回用；去除离子液体后的上层液体和下层液体分别经冷却结晶，酸化后加入醇类物质进行重结晶，得到没食子酸和奎尼酸。本发明无需活性炭脱色和离子交换吸附等操作，奎尼酸总回收率达到81%以上，没食子酸总回收率达到85%以上。