一种柠檬发酵酒及其制备方法

    公开(公告)号:CN101665751A

    公开(公告)日:2010-03-10

    申请号:CN200910094997.0

    申请日:2009-09-22

    摘要: 本发明公开了一种柠檬发酵酒及其制备方法。将常规酿酒干酵母经活化后制成活性柠檬酵母菌种液,加入柠檬果汁中发酵。发酵得到的柠檬原酒经陈酿、澄清、冷冻、过滤后制成柠檬果酒。柠檬原酒经蒸馏后制成柠檬烈酒。本发明解决了普通果酒酵母在柠檬发酵环境中的生长问题,制成的柠檬果酒很好的保留了柠檬中的天然营养保健成分和保健功效,风味独特,醇厚香浓,集营养、保健、天然于一体,同时也更有益于人体的吸收。该产品富含有机酸、柠檬苦素类、类黄酮、萜类物质,可消炎、抑制肿瘤,抗疲劳,活化血管,促进人体消化,更兼有清理肠胃,降低胆固醇和增强食欲等辅助功效。果酒经蒸馏后制得的柠檬蒸馏酒,口感甘洌爽净,醇和柔美,既具有柠檬特有的香味,又具有白兰地酒的风格。

    一种柠檬洗涤剂及其制备方法

    公开(公告)号:CN103232905B

    公开(公告)日:2014-12-31

    申请号:CN201310071761.1

    申请日:2013-03-06

    摘要: 本发明公开了一种柠檬洗涤剂,由下述原料按其重量份数配比而成:脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠5~30、AEO-91~15、AEO-71~10、椰子油脂肪酸二乙醇酰胺2~8、工业直链烷基苯磺酸钠0~5、十二烷基苯磺酸0~10、椰油酰胺丙基甜菜碱0~9、珠光浆0~5、柠檬1~30、水30~80。上述原料经分步添加、溶解混合、静置过滤制得成品。本发明涉及的洗涤剂通过配入一定量的柠檬元素即经过离心过滤的天然柠檬果汁、浓缩汁或柠檬精粉,与其它表面活性剂配伍,解决了表面活性剂在酸性条件下稳定性较差从而影响使用的问题,柠檬的有效成分渗透皮肤后,可使皮肤富有弹性和光泽,具有保湿、润肤、美白效果,而且有一定的消炎效果。

    一种柠檬发酵酒及其制备方法

    公开(公告)号:CN101665751B

    公开(公告)日:2012-07-04

    申请号:CN200910094997.0

    申请日:2009-09-22

    摘要: 本发明公开了一种柠檬发酵酒及其制备方法。将常规酿酒干酵母经活化后制成活性柠檬酵母菌种液,加入柠檬果汁中发酵。发酵得到的柠檬原酒经陈酿、澄清、冷冻、过滤后制成柠檬果酒。柠檬原酒经蒸馏后制成柠檬烈酒。本发明解决了普通果酒酵母在柠檬发酵环境中的生长问题,制成的柠檬果酒很好的保留了柠檬中的天然营养保健成分和保健功效,风味独特,醇厚香浓,集营养、保健、天然于一体,同时也更有益于人体的吸收。该产品富含有机酸、柠檬苦素类、类黄酮、萜类物质,可消炎、抑制肿瘤,抗疲劳,活化血管,促进人体消化,更兼有清理肠胃,降低胆固醇和增强食欲等辅助功效。果酒经蒸馏后制得的柠檬蒸馏酒,口感甘洌爽净,醇和柔美,既具有柠檬特有的香味,又具有白兰地酒的风格。

    一种柠檬洗涤剂及其制备方法

    公开(公告)号:CN103232905A

    公开(公告)日:2013-08-07

    申请号:CN201310071761.1

    申请日:2013-03-06

    摘要: 本发明公开了一种柠檬洗涤剂,由下述原料按其重量份数配比而成:脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠5~30、AEO-91~15、AEO-71~10、椰子油脂肪酸二乙醇酰胺2~8、工业直链烷基苯磺酸钠0~5、十二烷基苯磺酸0~10、椰油酰胺丙基甜菜碱0~9、珠光浆0~5、柠檬1~30、水30~80。上述原料经分步添加、溶解混合、静置过滤制得成品。本发明涉及的洗涤剂通过配入一定量的柠檬元素即经过离心过滤的天然柠檬果汁、浓缩汁或柠檬精粉,与其它表面活性剂配伍,解决了表面活性剂在酸性条件下稳定性较差从而影响使用的问题,柠檬的有效成分渗透皮肤后,可使皮肤富有弹性和光泽,具有保湿、润肤、美白效果,而且有一定的消炎效果。

    一种柠檬含片及其制备方法

    公开(公告)号:CN101779778A

    公开(公告)日:2010-07-21

    申请号:CN201010130724.X

    申请日:2010-03-24

    发明人: 韦青青 马潇

    IPC分类号: A23L1/212 A23L1/29

    摘要: 本发明公开了柠檬含片的原料配方及其制备工艺,原料配方为:柠檬粉或柠檬浓缩液,优质糖粉或木糖醇、甘草甜素,淀粉,柠檬黄或日落黄中的一种或几种,柠檬油。本发明研究了柠檬高酸低糖,难以直接食用的问题,解决了果汁制粉成型压片等技术问题。该柠檬含片具有有效生物活性和易吸收的优点,并保留有柠檬的大部分营养物质和Vc,该产品同时为低热量、兼具功能性的休闲品,既保持柠檬原有独特风味,又保留了柠檬的生物活性以及特有的药用价值。本发明产品富含维生素,有机酸、柠檬苦素类、类黄酮、萜类物质,可清燥润喉,消炎、有机酸能抗疲劳,活化血管,促进人体消化,兼有清理肠胃,降低胆固醇和增强食欲等辅助功效。