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公开(公告)号：CN112368394A
公开(公告)日：2021-02-12
申请号：CN201980043752.7
申请日：2019-04-30
Applicant: 丹尼斯科美国公司
Inventor： V·戈赫尔 , K·兰加纳坦 , 段钢
IPC: C12P19/04
Abstract: 公开了涉及用于生产麦芽糖糊精和特制糖浆的简化方法的组合物和方法，所述简化方法使用比现行酶促方法所需的更少的酶和较不复杂的条件进行。
