公开(公告)号：CN117737037A

公开(公告)日：2024-03-22

申请号：CN202410172826.X

申请日：2024-02-07

Applicant: 中国林业科学研究院高原林业研究所 ,  云南师范大学

Inventor： 赵敏 ,  李芳 ,  甘瑾 ,  张蕊 ,  王凤翔 ,  常晓凤 ,  周峻沛

IPC: C12N9/24 ,  C12N15/56 ,  A23L29/00 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种N‑乙酰氨基葡萄糖苷酶突变体De266LΔ6及其制备与应用，该突变体De266LΔ6的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，该突变体De266LΔ6的编码基因的核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明解决了野生型N‑乙酰氨基葡萄糖苷酶低温活性偏低和热稳定性差的问题。与野生酶相比，本发明的N‑乙酰氨基葡萄糖苷酶突变体De266LΔ6最适温度降低了15℃，在30℃和37℃处理1h的酶活力分别提高了20%和33%，在功能性食品生产领域具有广泛的应用前景。

公开(公告)号：CN116686909A

公开(公告)日：2023-09-05

申请号：CN202310669196.2

申请日：2023-06-06

Applicant: 中国林业科学研究院高原林业研究所

Inventor： 赵敏 ,  王成业 ,  甘瑾 ,  何钊 ,  孙龙 ,  冯颖

IPC: A23K10/30 ,  A23K10/37 ,  A23K50/90 ,  A23K20/174 ,  A23K20/105 ,  A23K20/20 ,  A01K67/033

Abstract: 本发明涉及饲料加工技术领域，特别是涉及余甘子膳食纤维粉作为蟋蟀饲料成分中的应用、蟋蟀饲料及养殖方法。本发明利用余甘子汁加工的副产物(即余甘子果渣)制备余甘子膳食纤维粉，所述余甘子膳食纤维粉中含有丰富的纤维素和单宁酸，在蟋蟀的基础饲料中添加所述余甘子膳食纤维粉后，可以显著提高蟋蟀的体重和取食量，特别适用于双斑蟋。本发明充分利用了余甘子加工的副产品，不仅降低了蟋蟀的饲养成本，而且可以显著提高双斑蟋的体重，为后续双斑蟋的科学研究和规模化养殖提供思路，具有很好的经济价值和科学意义。

公开(公告)号：CN117737037B

公开(公告)日：2024-04-19

申请号：CN202410172826.X

申请日：2024-02-07

Applicant: 中国林业科学研究院高原林业研究所 ,  云南师范大学

Inventor： 赵敏 ,  李芳 ,  甘瑾 ,  张蕊 ,  王凤翔 ,  常晓凤 ,  周峻沛

IPC: C12N9/24 ,  C12N15/56 ,  A23L29/00 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种N‑乙酰氨基葡萄糖苷酶突变体De266LΔ6及其制备与应用，该突变体De266LΔ6的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，该突变体De266LΔ6的编码基因的核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明解决了野生型N‑乙酰氨基葡萄糖苷酶低温活性偏低和热稳定性差的问题。与野生酶相比，本发明的N‑乙酰氨基葡萄糖苷酶突变体De266LΔ6最适温度降低了15℃，在30℃和37℃处理1h的酶活力分别提高了20%和33%，在功能性食品生产领域具有广泛的应用前景。