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公开(公告)号：CN105567421B
公开(公告)日：2021-08-06
申请号：CN201410552148.6
申请日：2014-10-17
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
Abstract: 一种清香油茶籽油脱胶工艺，它包括如下步骤：（1）将清香油茶籽毛油打入脱胶罐，加入柠檬酸溶液，搅拌，酸反应后将油中的油脚分离；（2）分离油脚后的油茶籽油，进行第一次水洗；（3）将油水分离后的油茶籽油，进行二次水洗；（4）二次水洗后的油茶籽油，打入真空干燥罐进行干燥；同时，喷入少量的N2进行翻腾，然后再用烘干后的滤纸进行过滤。与现有技术相比，不仅解决了清香油茶籽油香味不足的难题，而且由于脱胶温度低，使得有益成分的损失较少，确保了茶油的品质和香味；采用低温真空，氮气翻腾的方法，有效地脱除了残留的水分，使得脱胶后的油茶籽油透明度更好，实现本发明的目的。
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公开(公告)号：CN111518616A
公开(公告)日：2020-08-11
申请号：CN202010371750.5
申请日：2020-05-06
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所 , 绍兴上虞洁华化工有限公司
Abstract: 本发明提供了一种油茶籽油的精炼方法，涉及油茶籽油精炼技术领域，包括以下步骤：将油茶籽油与硅酸镁混合得到混合物，混合物进行中和反应；反应完成后进行过滤脱除滤渣，得到油茶籽油样品。本发明提供的油茶籽油的精炼方法工艺简单，炼耗较低，除硅酸镁外不需要加入过多辅料，降低了茶油中外来危害物的风险；并且反应条件温和。实验结果表明，采用本发明的精炼方法处理后的油茶籽油较处理之前酸价下降3～80％，过氧化值下降20％，茶油亮度增加，原油茶籽油中Mg离子得到部分吸附去除，与同条件未加入硅酸镁的油样相比抗氧化性能提高20％左右。
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公开(公告)号：CN109675805A
公开(公告)日：2019-04-26
申请号：CN201811473745.4
申请日：2018-12-04
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
CPC classification number: B07B9/00 , B07B1/08 , B07B1/46 , B07B4/02 , B07B2201/04 , B07C5/342 , C11B1/04
Abstract: 本发明公开了一种油茶籽精选加工工艺，其包括：(1)将干燥后的油茶籽，经过风选设备，脱除空壳；(2)脱除空壳的油茶籽，进入比重分选设备，分离出部分空心的油茶籽；(3)脱除部分空心的油茶籽，入紫外色选机，脱除有霉油茶籽；(4)脱除有霉的油茶籽，入油茶籽分级分离设备，分级成四级；(5)分级后的油茶籽，依据等级不同采用合适的工艺进行加工。采用本发明后，不仅使油茶籽的质量大幅度提高，后续加工的产品附加值也得到有效提高。经过分选后的油茶籽进行茶油加工，高品质部分可以采用如冷榨工艺、浓香工艺加工高档产品；采用本发明后，解决了高品质茶油原料问题，进一步提升了产业经济效益，促进了产业的升级。
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公开(公告)号：CN103674667A
公开(公告)日：2014-03-26
申请号：CN201310562594.0
申请日：2013-11-12
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
IPC: G01N1/34
Abstract: 本发明涉及一种利用碳材料从植物油中提取极性物质的方法，以碳材料为吸附剂，采用吸附法提取油茶籽油中的极性物质，提取方法具体包括如下步骤：（1）在油茶籽油中加入1-5%油茶籽油重量的碳材料，混匀成混合液；（2）将混有碳材料的油茶籽油混合液放入振荡器中震荡，充分混匀；（3）将震荡均匀的混合液放入离心机中高速离心后，碳材料与油茶籽油分层；（4）取离心后的碳材料用甲醇溶剂浸泡，超声，分3次将其中吸附的极性物质洗出。本发明的有益效果为：可根据不同极性物质的不同性质，选择相应的吸附剂进行选择性吸附，且操作方便，步骤简单，吸附剂可再生，溶剂使用少，提取分离油脂中的极性物质快速、有效。
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公开(公告)号：CN117694513A
公开(公告)日：2024-03-15
申请号：CN202311806821.X
申请日：2023-12-25
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
Abstract: 本发明公开了一种香椿即食菜的加工方法，其包括：(1)香椿原料的处理；(2)香辛料的配比；(3)香辛料的处理；(4)香椿即食菜的加工；(5)香椿即食菜包装、杀菌、检验。采用本发明后，不仅拓宽了香椿菜的加工范围，也使得产品的安全性得到了有效保证，开袋即食方便了消费者，提高了人们的生活品质。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN106565813B
公开(公告)日：2018-06-19
申请号：CN201610850548.4
申请日：2016-09-26
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
IPC: C07J63/00 , C07H15/256 , C07H1/06
Abstract: 本发明公开了一种茶皂素连续提纯的加工方法，其包括：(1)将提取后的茶皂素溶液精过滤；(2)精过滤的茶皂素溶液，进入可透过分子量为10000的膜进行精过滤粗分离，透过液进入可透过分子量为5000的膜进行第一步提纯；(3)第一步提纯透过液进入分子量为3000的膜进行第二步提纯；(4)将第(3)步膜分离透过液，进入可透过分子量为400的膜进行纳滤；(5)将纳滤截留液干燥或浓缩后，即可得到提纯的茶皂素；透过液为溶剂，进入提取系统循环使用。采用本发明后，不仅使得茶皂素的纯度得到有效提高，而且由于提纯过程简单易掌握，提高了生产效率，有效地降低了生产成本和一次性投资。
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公开(公告)号：CN107904006A
公开(公告)日：2018-04-13
申请号：CN201711243256.5
申请日：2017-11-30
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
Abstract: 本发明公开了一种高品质核桃油加工工艺，其包括：(1)将干果核桃送入烘干机低温干燥；(2)干燥后的核桃，完全脱壳，制作成核桃仁；(3)完全脱壳的核桃仁，送入可自控升压的立式液压榨油机压榨制油；(4)液压冷榨的毛油，用过滤机过滤及抛光过滤，使得油中杂质含量小于0.02％；(5)检测抛光过滤的核桃油，若质量指标不符合或微高于核桃油国家标准，进行适度精炼，检测合格即为成品；(6)检测抛光过滤的核桃油，若质量指标高于国家标准，其中酸价和过氧化值远远高于国家标准，则为冷榨核桃油成品。采用本发明加工的核桃油，微营养成分得到了有效保留，因而产品质量得到了有效提高，产品营养价值更高。
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公开(公告)号：CN106563037A
公开(公告)日：2017-04-19
申请号：CN201610994231.8
申请日：2016-11-11
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
IPC: A61K36/82 , A61P39/06 , A61K131/00
Abstract: 本发明涉及一种油茶籽中不同形态多酚的萃取方法，属于天然产物提取技术领域。本发明提供的萃取方法包括以下步骤：1)对脱脂粉碎后的油茶籽进行萃取，得到萃取溶液和油茶籽沉淀；2)将油茶籽沉淀进行碱水解，进行固液分离，将所述固液分离得到的上清液进行萃取，将萃取液浓缩得到油茶籽不溶性酚酸；3)取萃取溶液，用乙酸乙酯进行萃取得到上层萃取相和下层萃余相，将所述上层萃取相浓缩得到油茶籽游离态酚酸；将所述下层萃余相进行碱水解、萃取，浓缩得到油茶籽结合态酚酸。通过本发明萃取方法同时得到了不同形态的多酚，有机溶剂用量少，且多酚浓度高。
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公开(公告)号：CN104004584B
公开(公告)日：2017-01-04
申请号：CN201410268985.6
申请日：2014-06-17
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
Abstract: 一种压榨油茶籽油的适度加工方法，属于油茶籽加工方法技术领域。其包括以下工艺步骤：取新鲜、成熟且杂质含量小于0.5%的油茶籽；油茶籽投入旋转烤炉进行炒籽，炒籽温度140-150℃,炒籽时间30-40min；油茶籽趁热淋水,使其含水率升高至4-6%；油茶籽投入榨油机进行榨油，得到油茶籽压榨毛油；毛油进行精过滤；油茶籽油直接投入冬化罐，在2-5℃温度下冬化24h；油茶籽油经抛光过滤，检验合格后即为成品。本发明操作方便，步骤简单，无需化学品投入，既提高了得率，又保留了精炼过程中可能损失的营养成分，同时还能得到质量优良的浓香型油茶籽油产品。
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公开(公告)号：CN103409225A
公开(公告)日：2013-11-27
申请号：CN201310324096.2
申请日：2013-07-29
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
Abstract: 本发明公开了一种浓香营养油茶籽油的加工方法，其包括：（1）将油茶籽剥壳烘干后，将水分烘到8%以下；（2）烘干的油茶籽，进行炒籽；（3）炒熟的油茶籽，进行榨油；（4）将压榨后的油茶籽饼用粉碎机磨成粉，水分烘干到3%以下；（5）压榨油过滤后，常温下，添加柠檬酸溶液，在连续搅拌下，反应90min；（6）反应后的压榨油，常温下，加入浓度为5%的NaCl溶液，慢速搅拌30min，静置后将上清油放出；（7）将磨成粉并烘干的油茶籽饼，加入到上清油中，连续搅拌下压滤，检验合格后即为成品。采用本发明后，使产品的微量营养成分有效提高，油茶籽油香味浓郁，可直接食用，适合凉拌、烧、炒等，满足人们对高品质茶油的追求。
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