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公开(公告)号：CN115751867A
公开(公告)日：2023-03-07
申请号：CN202211427077.8
申请日：2022-11-15
Applicant: 中国包装和食品机械有限公司 , 中国农业机械化科学研究院集团有限公司
Abstract: 本发明公开了一种用于颗粒状、片状物料的智能干燥试验台，箱体内部被分割为湿热气体产生室和干燥室，湿热气体产生室与干燥室之间设有相连通的气流进口和气流出口，且在气流进口和气流出口处分别设有干燥托盘；干燥室内设有与控制装置连接的温湿度传感器，湿热气体产生室中设有空气温湿度调节装置，控制装置根据所设定的温湿度预设阈值及采集到的干燥室内当前温湿度，控制空气温湿度调节装置将湿热气体产生室中的空气温湿度调节到预设阈值，使调节后的空气经气流出口和气流进口在干燥室与湿热气体产生室间形成循环加热气流。本发明能准确控制箱体内温湿度参数，最大程度模拟了物料干燥环境的要求和维持，有助于生产工艺的研究。
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公开(公告)号：CN117378727A
公开(公告)日：2024-01-12
申请号：CN202310770167.5
申请日：2023-06-27
Applicant: 中国农业机械化科学研究院集团有限公司 , 中国包装和食品机械有限公司
Abstract: 本发明公开一种半干面杀菌脱水缓苏系统及方法，该半干面杀菌脱水缓苏系统包括一杀菌脱水缓苏装置以及一面条轨道，该杀菌脱水缓苏装置包括一智能干燥区、一高焓杀菌区及一降温缓苏区，该智能干燥区、该高焓杀菌区及该降温缓苏区之间相互独立，该面条轨道以单列循环往复的方式布置于该杀菌脱水缓苏装置中，依次通过该智能干燥区、该高焓杀菌区及该降温缓苏区。本发明可以提高半干面的产品品质。
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公开(公告)号：CN115493370A
公开(公告)日：2022-12-20
申请号：CN202211233532.0
申请日：2022-10-10
Applicant: 中国包装和食品机械有限公司 , 中国农业机械化科学研究院集团有限公司
Abstract: 本发明公开了农产品低碳节能干燥系统，包括密闭的干燥室和换气装置，干燥室与换气装置的换气室之间通过进风主管和回风主管连接，干燥室内设有若干个双动力高能效除湿增热装置，干燥室内待干燥物料下方的低温高湿气体由低温高湿气体进口进入，依次经热管组蒸发段、露点蒸发器、热管组冷凝段、再热冷凝器和风机形成高温低湿气体，由高温低湿气体出口排出至干燥室内的待干燥物料区域，换气室将调制好的合格气体通过进风主管进入干燥室内的待干燥物料区域，干燥室内待干燥物料下方的气体经回风支管、回风主管进入换气室中进行处理后排出。本发明促使湿空气在干燥室内循环，最大限度地保持热能内部循环，满足保证干燥品质和干燥环节节能的综合要求。
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公开(公告)号：CN119257137A
公开(公告)日：2025-01-07
申请号：CN202411587693.9
申请日：2024-11-08
Applicant: 中国农业机械化科学研究院集团有限公司 , 中国包装和食品机械有限公司
Abstract: 本发明公开了一种高加水仿生制面工艺及装备，将面粉与水在仿生揉捏和面机中按比例混合，淀粉面筋网络重构后得到面团；面团经挤压成型后得到面带I；将至少两层面带I叠加后按照设定压延比进行多维度立体揉踹和擀平处理，制得面带II；将面带II放置在具有隔离空气的环境中经保湿静态长时醒发处理，得到面带III；面带III经逐级双面擀揉压薄后，制得面带IV；面带IV经打面压延处理后得到面带V；将面带V压延、切条和面线防粘扩散处理，制得面条；装备依次包括仿生揉捏和面机、面带成型机、滚揉复合擀平机、保湿静态长时醒发机、双层擀揉机、打面压延机和压延切条扩散一体机，本发明解决了高加水和面及醒发无规模化工业化生产技术问题，提升了面条品质。
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公开(公告)号：CN115844041A
公开(公告)日：2023-03-28
申请号：CN202211588461.6
申请日：2022-12-12
Applicant: 中国包装和食品机械有限公司 , 中国农业机械化科学研究院集团有限公司
IPC: A23P30/20
Abstract: 本发明公开了一种米粉连续真空挤丝装置，螺杆设置于中空筒体中，螺杆一端与传动机座中的传动轴连接；中空筒体的筒身上设有与其腔室径向连通的进料口，进料口靠近传动机座设置，中空筒体的出料端安装有挤丝模头，位于进料口和挤丝模头之间的筒身上设有与其腔室相连通的抽气口；螺杆为变节距螺杆，螺杆与中空筒体间依次形成快速推进段、堆积堵塞段、封闭排气段和挤压排料段，快速推料段对应进料口区域，抽气口设置于封闭排气段区域内，堆积堵塞段对应螺杆上的螺旋节距小于快速推进段和封闭排气段对应螺杆上的螺旋节距。通过对封闭排气段形成的自封闭空间，并进行抽气处理，明显降低挤丝产品的断条、劈条和酥条率，显著提高挤丝产品质量。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN218155403U
公开(公告)日：2022-12-27
申请号：CN202222657253.9
申请日：2022-10-10
Applicant: 中国包装和食品机械有限公司 , 中国农业机械化科学研究院集团有限公司
Abstract: 本实用新型公开了双动力高能效除湿增热装置，包括壳体，壳体上设有低温高湿气体进口和高温低湿气体出口，热管组靠近低温高湿气体进口设置，露点蒸发器设置于热管组的蒸发段和冷凝段之间，露点蒸发器的下方设有接水盘，压缩机分别与露点蒸发器、再热冷凝器通过循环管路连接；风机靠近高温低湿气体出口设置，再热冷凝器设置于露点蒸发器与风机之间，由低温高湿气体进口进入的低温高湿气体依次经热管组蒸发段、露点蒸发器、热管组冷凝段、再热冷凝器和风机形成高温低湿气体，由高温低湿气体出口排出。本实用新型促使湿空气在干燥系统内循环，降低湿空气排放，提高除湿效率和干燥热能利用效率，满足干燥环节节能需求。
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公开(公告)号：CN218649932U
公开(公告)日：2023-03-21
申请号：CN202223231960.8
申请日：2022-12-04
Applicant: 中国包装和食品机械有限公司 , 中国农业机械化科学研究院集团有限公司
IPC: A21C9/08
Abstract: 本实用新型公开了一种用于半干面加工生产线的自动脱杆设备，搓杆装置包括两平行设置的第一输送链条和位于其中一条第一输送链条外侧的搓轮组件和搓杆压块组件，面杆的一端设置于搓轮组件和搓杆压块组件之间；两第一输送链条的末端与送面装置的起始端之间设有过渡缓冲板，送面装置包括送面框架、第二输送链条和托面板，在其中一条第二输送链条的外侧设有脱杆机构，脱杆机构与第二输送链条之间形成一夹角，且在另一条第二输送链条的进料端外侧设有用于推动面杆向着脱杆机构方向滑移的推杆组件，使脱杆机构驱动面杆的一端旋转平移，并逐渐将面杆从半干面中抽离出。本实用新型实现半干面自动化脱杆与回收，减少了人工与食品接触所带来的污染风险。
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公开(公告)号：CN220292974U
公开(公告)日：2024-01-05
申请号：CN202321652002.X
申请日：2023-06-27
Applicant: 中国农业机械化科学研究院集团有限公司 , 中国包装和食品机械有限公司
Abstract: 本实用新型公开一种半干面杀菌脱水缓苏系统，该半干面杀菌脱水缓苏系统包括一杀菌脱水缓苏装置以及一面条轨道，该杀菌脱水缓苏装置包括一智能干燥区、一高焓杀菌区及一降温缓苏区，该智能干燥区、该高焓杀菌区及该降温缓苏区之间相互独立，该面条轨道以单列循环往复的方式布置于该杀菌脱水缓苏装置中，依次通过该智能干燥区、该高焓杀菌区及该降温缓苏区。本实用新型可以提高半干面的产品品质。
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公开(公告)号：CN219178148U
公开(公告)日：2023-06-13
申请号：CN202223029952.5
申请日：2022-11-15
Applicant: 中国包装和食品机械有限公司 , 中国农业机械化科学研究院集团有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种用于颗粒状、片状物料的干燥试验台，箱体内部被分割为湿热气体产生室和干燥室，湿热气体产生室与干燥室之间设有相连通的气流进口和气流出口，且在气流进口和气流出口处分别设有干燥托盘；干燥室内设有温湿度传感器，湿热气体产生室中设有空气温湿度调节装置，空气温湿度调节装置将湿热气体产生室中的空气温湿度进行调节，使调节后的空气经气流出口和气流进口，在干燥室与湿热气体产生室间形成循环加热气流。本实用新型最大程度模拟了物料干燥环境的要求，有助于生产工艺的研究。
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公开(公告)号：CN218921594U
公开(公告)日：2023-04-28
申请号：CN202223318712.7
申请日：2022-12-12
Applicant: 中国包装和食品机械有限公司 , 中国农业机械化科学研究院集团有限公司
IPC: A23P30/20
Abstract: 本实用新型公开了一种米粉连续真空挤丝装置，螺杆设置于中空筒体中，螺杆一端与传动机座中的传动轴连接；中空筒体的筒身上设有与其腔室径向连通的进料口，进料口靠近传动机座设置，中空筒体的出料端安装有挤丝模头，位于进料口和挤丝模头之间的筒身上设有与其腔室相连通的抽气口；螺杆为变节距螺杆，螺杆与中空筒体间依次形成快速推进段、堆积堵塞段、封闭排气段和挤压排料段，快速推进段对应进料口区域，抽气口设置于封闭排气段区域内，堆积堵塞段对应螺杆上的螺旋节距小于快速推进段和封闭排气段对应螺杆上的螺旋节距。通过对封闭排气段形成的自封闭空间，并进行抽气处理，明显降低挤丝产品的断条、劈条和酥条率，显著提高挤丝产品质量。
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