公开(公告)号：CN101487833B

公开(公告)日：2011-12-21

申请号：CN200910078830.5

申请日：2009-03-03

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 倪元颖 ,  陈晓明 ,  李景明 ,  马丽艳 ,  石宝霞 ,  刘远方 ,  郑如力 ,  张晓华

IPC: G01N33/00

Abstract: 本发明公开了一种识别天然苹果香精的方法。本发明识别天然苹果香精的方法，是利用传感器型电子鼻，实现对天然苹果香精的识别。采取本发明方法，样品前处理简单；整个实验过程没有利用有机溶剂，无污染；检测速度快，识别准确率高；本发明方法步骤简单，操作方便，便于大规模推广应用。本发明有助于完善苹果香精的检测项目，有助于掌握不同品质苹果香精的变化情况，对于天然苹果香精的生产和销售领域具有重大的经济价值。

公开(公告)号：CN101487824B

公开(公告)日：2012-04-18

申请号：CN200910078827.3

申请日：2009-03-03

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 倪元颖 ,  李阳 ,  马丽艳 ,  李景明 ,  陈晓明 ,  高永梅 ,  石宝霞 ,  郑如力 ,  胡雪芳

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/16 ,  G01N30/30

Abstract: 本发明公开了一种识别啤酒风味的方法。本发明提供的识别啤酒风味的方法，是用HERACLES Electronic Nose识别不同风味的啤酒。采取本发明方法，样品前处理简单；整个实验过程没有利用有机溶剂，无污染；检测速度快，识别准确率高；本发明方法步骤简单，操作方便，便于大规模推广应用。本发明的方法可应用于酿造新型啤酒和改进现有啤酒的风味，具有重大的经济价值。

公开(公告)号：CN101487824A

公开(公告)日：2009-07-22

申请号：CN200910078827.3

申请日：2009-03-03

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 倪元颖 ,  李阳 ,  马丽艳 ,  李景明 ,  陈晓明 ,  高永梅 ,  石宝霞 ,  郑如力 ,  胡雪芳

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/16 ,  G01N30/30

Abstract: 本发明公开了一种识别啤酒风味的方法。本发明提供的识别啤酒风味的方法，是用HERACLES Electronic Nose识别不同风味的啤酒。采取本发明方法，样品前处理简单；整个实验过程没有利用有机溶剂，无污染；检测速度快，识别准确率高；本发明方法步骤简单，操作方便，便于大规模推广应用。本发明的方法可应用于酿造新型啤酒和改进现有啤酒的风味，具有重大的经济价值。

公开(公告)号：CN101487823B

公开(公告)日：2012-07-04

申请号：CN200910078826.9

申请日：2009-03-03

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 倪元颖 ,  张晓华 ,  李景明 ,  石宝霞 ,  马丽艳 ,  陈晓明 ,  李阳 ,  李淑燕 ,  张树明

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/16 ,  G01N30/30

Abstract: 本发明公开了一种识别苹果品种和/或采收期和/或贮藏期的方法。本发明提供的识别苹果品种和/或采收期和/或贮藏期的方法，是利用HERACLES Electronic Nose对苹果品种和/或采收期和/或贮藏期进行检测和分析。采取本发明方法，样品前处理简单；整个实验过程没有利用有机溶剂，无污染；检测速度快，识别准确率高；本发明方法步骤简单，操作方便，便于大规模推广应用。将本发明应用于苹果质量的检测，有助于提高苹果的品质，促进水果业的发展，具有重大的经济价值。

公开(公告)号：CN101487833A

公开(公告)日：2009-07-22

申请号：CN200910078830.5

申请日：2009-03-03

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 倪元颖 ,  陈晓明 ,  李景明 ,  马丽艳 ,  石宝霞 ,  刘远方 ,  郑如力 ,  张晓华

IPC: G01N33/00

Abstract: 本发明公开了一种识别天然苹果香精的方法。本发明识别天然苹果香精的方法，是利用传感器型电子鼻，实现对天然苹果香精的识别。采取本发明方法，样品前处理简单；整个实验过程没有利用有机溶剂，无污染；检测速度快，识别准确率高；本发明方法步骤简单，操作方便，便于大规模推广应用。本发明有助于完善苹果香精的检测项目，有助于掌握不同品质苹果香精的变化情况，对于天然苹果香精的生产和销售领域具有重大的经济价值。

公开(公告)号：CN101487823A

公开(公告)日：2009-07-22

申请号：CN200910078826.9

申请日：2009-03-03

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 倪元颖 ,  张晓华 ,  李景明 ,  石宝霞 ,  马丽艳 ,  陈晓明 ,  李阳 ,  李淑燕 ,  张树明

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/16 ,  G01N30/30

Abstract: 本发明公开了一种识别苹果品种和/或采收期和/或贮藏期的方法。本发明提供的识别苹果品种和/或采收期和/或贮藏期的方法，是利用HERACLES Electronic Nose对苹果品种和/或采收期和/或贮藏期进行检测和分析。采取本发明方法，样品前处理简单；整个实验过程没有利用有机溶剂，无污染；检测速度快，识别准确率高；本发明方法步骤简单，操作方便，便于大规模推广应用。将本发明应用于苹果质量的检测，有助于提高苹果的品质，促进水果业的发展，具有重大的经济价值。