公开(公告)号：CN1298260C

公开(公告)日：2007-02-07

申请号：CN200510117218.6

申请日：2005-11-01

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 罗云波 ,  许文涛 ,  屈玮 ,  黄昆仑 ,  邓爱科 ,  郭峰 ,  杨加佳

IPC: A23L3/34 ,  A23L3/3463

Abstract: 本发明公开了一种杀菌保鲜剂及其用途。本发明所提供的鲜肉、果蔬杀菌保鲜剂，每100ml含有如下组分：葡萄柚种子提取物0.005～3ml；尼生素(Nisin)0.005～3g；加无菌水到100ml。在本发明杀菌保鲜剂中，葡萄柚种子提取物、尼生素(Nisin)、茶多酚提取物、水溶性壳聚糖、抗坏血酸(Vc)等均是从植物或者动物中提取的天然产物，使用安全、无任何毒副作用，且具生物降解性，合乎卫生要求。本发明杀菌保鲜剂配制简单，不仅可以应用于屠宰场，鲜肉和新鲜果蔬批发市场，超市，且可应用于一般家庭，它不仅可用于鲜肉的保鲜，还可用于果蔬的保鲜，应用范围广泛。

公开(公告)号：CN1736217A

公开(公告)日：2006-02-22

申请号：CN200510098732.X

申请日：2005-09-07

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 罗云波 ,  许文涛 ,  黄昆仑 ,  屈玮 ,  梁志宏 ,  邓爱科

IPC: A23B7/154

Abstract: 本发明公开了一种果蔬杀菌保鲜剂。本发明所提供的果蔬杀菌保鲜剂，每100ml含有如下组分：葡萄柚种子提取物0.005－5ml；石榴皮提取物0.005－5g；加无菌水到100ml。在本发明杀菌保鲜剂中，葡萄柚种子提取物、石榴皮提取物、芦荟提取物、茶多酚提取物等均是从植物中提取的天然产物，使用安全、无任何毒副作用且具生物降解性，合乎卫生要求。本发明杀菌保鲜剂配制简单，不仅可以应用于蔬菜产地，蔬菜市场，工厂企业，且可应用于一般家庭，应用广泛。

公开(公告)号：CN1326463C

公开(公告)日：2007-07-18

申请号：CN200510098732.X

申请日：2005-09-07

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 罗云波 ,  许文涛 ,  黄昆仑 ,  屈玮 ,  梁志宏 ,  邓爱科

IPC: A23B7/154

Abstract: 本发明公开了一种果蔬杀菌保鲜剂。本发明所提供的果蔬杀菌保鲜剂，每100ml含有如下组分：葡萄柚种子提取物0.005-5ml；石榴皮提取物0.005-5g；加无菌水到100ml。在本发明杀菌保鲜剂中，葡萄柚种子提取物、石榴皮提取物、芦荟提取物、茶多酚提取物等均是从植物中提取的天然产物，使用安全、无任何毒副作用且具生物降解性，合乎卫生要求。本发明杀菌保鲜剂配制简单，不仅可以应用于蔬菜产地，蔬菜市场，工厂企业，且可应用于一般家庭，应用广泛。

公开(公告)号：CN1748584A

公开(公告)日：2006-03-22

申请号：CN200510117218.6

申请日：2005-11-01

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 罗云波 ,  许文涛 ,  屈玮 ,  黄昆仑 ,  邓爱科 ,  郭峰 ,  杨加佳

IPC: A23L3/34 ,  A23L3/3463

Abstract: 本发明公开了一种杀菌保鲜剂及其用途。本发明所提供的鲜肉、果蔬杀菌保鲜剂，每100ml含有如下组分：葡萄柚种子提取物0.005～3ml；尼生素(Nisin)0.005～3g；加无菌水到100ml。在本发明杀菌保鲜剂中，葡萄柚种子提取物、尼生素(Nisin)、茶多酚提取物、水溶性壳聚糖、抗坏血酸(Vc)等均是从植物或者动物中提取的天然产物，使用安全、无任何毒副作用，且具生物降解性，合乎卫生要求。本发明杀菌保鲜剂配制简单，不仅可以应用于屠宰场，鲜肉和新鲜果蔬批发市场，超市，且可应用于一般家庭，它不仅可用于鲜肉的保鲜，还可用于果蔬的保鲜，应用范围广泛。