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公开(公告)号：CN115812783A
公开(公告)日：2023-03-21
申请号：CN202211481187.2
申请日：2022-11-24
Applicant: 中南林业科技大学 , 皇氏集团湖南优氏乳业有限公司
Abstract: 本发明公开了一种鲜奶非热杀菌方法，包括如下步骤：1)将现挤的鲜奶降温至不高于1℃并输送至低温储罐备用；2)将低温储罐内的鲜奶输送至过滤装置中进行过滤处理；3)将经过过滤处理的鲜奶输送至超高压均质装置中进行均质处理，均质压力为150～500MPa，均质处理时间为30～50s；4)将经过均质处理的鲜奶输送至辐照杀菌装置中进行杀菌处理，辐照杀菌装置中高压雾化进料的压力为3～5MPa，γ‑射线辐射强度为3～9kGy，辐照时间为20～40s；5)将杀菌处理完成后的鲜奶进行无菌灌装即可。本发明还公开了一种鲜奶非热杀菌系统。本发明杀菌彻底，能避免高温杀菌对鲜奶口感和营养造成的破坏，提高产品品质。
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公开(公告)号：CN109569403A
公开(公告)日：2019-04-05
申请号：CN201811497838.0
申请日：2018-12-07
Applicant: 皇氏集团湖南优氏乳业有限公司
Abstract: 本发明公开了一种恒温封闭式牛奶混料罐，主要涉及牛奶加工领域，应用于混合牛奶的混料，解决了现有技术中牛奶混料过程中混入空气的问题，其技术要点是：包括底座、混料机构、搅拌机构、加热机构、连通管和固定机构；所述搅拌机构通过固定机构固定在底座上，所述混料机构在底座上；所述加热机构固定在搅拌机构的周围，且加热机构为红外加热机构；所述连通管连通混料机构和搅拌机构；本发明通过混料罐中充入保护气体，防止牛奶中活性物质混料过程中被氧化，保持了牛奶的营养及口感；本发明通过简易的粉末定量阀控制粉状添加剂的添加量，使混合牛奶的混合成分更科学，而且保证了添加原料的过程中不会混入空气。
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公开(公告)号：CN113617772A
公开(公告)日：2021-11-09
申请号：CN202110727276.X
申请日：2021-06-29
Applicant: 皇氏集团湖南优氏乳业有限公司
Abstract: 本发明提供一种节水洗瓶装置，在洗瓶装置的传送装置的一侧设置部分边缘带有凹槽的转盘，在转盘上设置检测部件，并设有对检测部件对应的感应器接受检测部件信号，该信号用来控制喷淋架的开启和关闭。本发明通过检测部件和转盘的结合，实现将瓶子分批运送至与喷淋架对应的位置，而且因为转盘做圆周运动，转盘上的检测部件也做周期性的圆周运动，从而感应器接受到检测部件的信号也是周期性的，从而控制喷淋管周期性地开启和关闭，并且只在瓶口与喷淋架的喷口相对的时候喷水，瓶子运动期间不喷水，使水都能够被有效利用，避免了水的浪费，节约用水。
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公开(公告)号：CN113693127B
公开(公告)日：2023-12-26
申请号：CN202110939014.X
申请日：2021-08-16
Applicant: 皇氏集团湖南优氏乳业有限公司
Abstract: 本发明涉及奶粉加工设备领域，具体是一种鲜奶快速除水装置，包括箱体，所述箱体一侧外表面固定连接有驱动装置，驱动装置伸入箱体内部，箱体内部设置有传动装置，传动装置与驱动装置相啮合；所述箱体内表面开设有导向装置，传动装置一端伸入导向装置之中与导向装置啮合，传动装置另一端固定连接有除水装置，除水装置与箱体内表面滑动接触，该装置可以有效的取出鲜奶中的水分，同时减少耗能，节约能源，到达既节约又高效的效果。
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公开(公告)号：CN113693128A
公开(公告)日：2021-11-26
申请号：CN202110939015.4
申请日：2021-08-16
Applicant: 皇氏集团湖南优氏乳业有限公司
IPC: A23C3/03
Abstract: 本发明适用于牛奶处理设备技术领域，提供了一种牛奶杀菌设备；包括：装置主体，内部设置有空腔；升温混合组件，转动设置与装置主体内部；其中，所述升温混合组件包括自转动设置的主轴，所述主轴上设置有转动过程中上下跳动的滑动套，所述滑动套外侧阵列设置有多个加热棒；以及循环系统，设置在装置主体上，用于将装置主体底部的牛奶输送至装置主体上部。本发明中的牛奶受热均匀，杀菌效果好。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113693127A
公开(公告)日：2021-11-26
申请号：CN202110939014.X
申请日：2021-08-16
Applicant: 皇氏集团湖南优氏乳业有限公司
IPC: A23C1/12
Abstract: 本发明涉及奶粉加工设备领域，具体是一种鲜奶快速除水装置，包括箱体，所述箱体一侧外表面固定连接有驱动装置，驱动装置伸入箱体内部，箱体内部设置有传动装置，传动装置与驱动装置相啮合；所述箱体内表面开设有导向装置，传动装置一端伸入导向装置之中与导向装置啮合，传动装置另一端固定连接有除水装置，除水装置与箱体内表面滑动接触，该装置可以有效的取出鲜奶中的水分，同时减少耗能，节约能源，到达既节约又高效的效果。
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公开(公告)号：CN111903759A
公开(公告)日：2020-11-10
申请号：CN202010664416.9
申请日：2020-07-10
Applicant: 皇氏集团湖南优氏乳业有限公司
Inventor： 肖松义
Abstract: 本发明适用于食品加工技术领域，提供了乳制品发酵装置；包括：主体；转动设置于主体内部的混合组件，所述混合组件包括上下跳动搅拌的搅拌叶；其中，所述混合组件包括转动设置于主体内部的A转轴和套置在A转轴完成的滑套，所述滑套上下跳动随着A转轴转动设置，所述滑套外侧阵列设置有多个搅拌叶；转动设置于主体底部的出气杆，所述出气杆用于向主体内部添加二氧化碳；所述主体外侧套置有保温外套，所述保温外套与主体外壁组成换热腔，用于控制主体内部温度。
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公开(公告)号：CN109399535B
公开(公告)日：2020-10-30
申请号：CN201811497845.0
申请日：2018-12-07
Applicant: 皇氏集团湖南优氏乳业有限公司
IPC: B67C3/22
Abstract: 本发明公开了一种牛奶灌装设备牛奶收集清理装置，属于牛奶养殖领域，解决了现有装置不能够对牛奶存储箱进行清理，导致牛奶储存箱内污垢较多，影响了牛奶的品质的问题；其技术特征是：包括上支撑横板、储奶箱和底座，底座上表面左侧与立柱固定焊接，立柱上端与上支撑横板固定焊接，所述上支撑横板和底座之间设置储奶箱，所述储奶箱左侧壁底部与所述立柱固定连接，所述上支撑横板中部固定安装电机安装座，本发明能够实现对储奶箱的充分清理，保证了牛奶灌装过程中的洁净度，有效的保证了牛奶的品质。
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公开(公告)号：CN109399535A
公开(公告)日：2019-03-01
申请号：CN201811497845.0
申请日：2018-12-07
Applicant: 皇氏集团湖南优氏乳业有限公司
Abstract: 本发明公开了一种牛奶灌装设备牛奶收集清理装置，属于牛奶养殖领域，解决了现有装置不能够对牛奶存储箱进行清理，导致牛奶储存箱内污垢较多，影响了牛奶的品质的问题；其技术特征是：包括上支撑横板、储奶箱和底座，底座上表面左侧与立柱固定焊接，立柱上端与上支撑横板固定焊接，所述上支撑横板和底座之间设置储奶箱，所述储奶箱左侧壁底部与所述立柱固定连接，所述上支撑横板中部固定安装电机安装座，本发明能够实现对储奶箱的充分清理，保证了牛奶灌装过程中的洁净度，有效的保证了牛奶的品质。
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公开(公告)号：CN219668909U
公开(公告)日：2023-09-12
申请号：CN202320354327.3
申请日：2023-03-01
Applicant: 皇氏集团湖南优氏乳业有限公司
Abstract: 本实用新型提供了一种带启闭权限管控的乳液储罐，包括：罐体、罐盖、锁紧装置；所述罐体与进液管和出料管连通，所述罐盖通过锁紧装置盖设在罐体上的开口处，所述锁紧装置包括卡扣、电磁锁扣和权限控制器，所述卡扣一端设置在罐体上，另一端对应设有旋钮，所述罐盖上对应卡扣设有铰接口；所述电磁锁扣设置在罐盖的一侧并与权限控制器电连接，且所述罐盖上对应电磁锁扣设有锁孔。本实用新型在现有乳液储罐上增加一个与权限控制器连接的电磁锁扣来对储罐的盖体进行锁紧，限制乳液储罐孔盖的开启人员的权限，以保证乳液的品质。
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