公开(公告)号：CN112300425A

公开(公告)日：2021-02-02

申请号：CN202011284631.2

申请日：2020-11-17

Applicant: 上海海洋大学

Inventor： 董庆丰 ,  李立 ,  张莹莹 ,  杨岚

IPC: C08J5/18 ,  C08L89/00 ,  C08L67/04 ,  C08L91/00 ,  C08L5/16 ,  C08L87/00

Abstract: 本发明提供了一种明胶/纤维复合抗菌膜及其制备方法和应用，该抗菌膜的制备方法包括如下步骤：将明胶颗粒加入去离子水中，搅拌加热，得到明胶水溶液；将明胶水溶液倒入模具中，得到明胶凝胶；利用金属导线将明胶凝胶接地，作为接收平面；将高分子材料和抗菌剂溶解在溶剂中，得到静电纺丝溶液，调节参数进行静电纺丝，在明胶凝胶表面形成纤维层，进行干燥即可；本发明以凝胶状明胶作为静电纺丝的接收平面，将静电纺丝纤维均匀沉积在凝胶明胶表面，干燥后得到表面牢固附着静电纺丝纤维的明胶/纤维复合抗菌膜，具有优良的力学性能和阻隔性。通过在静电纺丝纤维中添加负载抗菌精油的纳米环糊精MOFs材料，从而赋予复合薄膜持久的抗菌保鲜特性。

公开(公告)号：CN114149604B

公开(公告)日：2023-02-14

申请号：CN202111531561.0

申请日：2021-12-15

Applicant: 上海海洋大学

Inventor： 董庆丰 ,  李立 ,  戴雅琦 ,  杨岚 ,  巩凡

IPC: C08J7/04 ,  C08J7/12 ,  C09D189/00 ,  C09D105/06 ,  C09D105/04 ,  C09D7/65 ,  A23L3/00 ,  B65D65/42 ,  B65D65/46 ,  C08L23/06 ,  C08L67/04 ,  C08L23/12 ,  C08L67/02

Abstract: 本发明提供了一种近红外光响应型缓释复合包装薄膜及其制备方法和应用，该复合包装薄膜具有两层结构，外层为聚合物薄膜，内层为含有近红外光响应解离微球的可食用薄膜，通过含有邻硝基苄酯结构的两亲性聚合物包裹食品保鲜剂制备得到。可以根据实际使用情况，在包装食品后通过外部近红外光照射，使复合薄膜内层中的微球外壳发生解离，释放出活性物质，实现保鲜活性成分的可控释放，用于食品保鲜可以大大延长食品保鲜期。

公开(公告)号：CN114149604A

公开(公告)日：2022-03-08

申请号：CN202111531561.0

申请日：2021-12-15

Applicant: 上海海洋大学

Inventor： 董庆丰 ,  李立 ,  戴雅琦 ,  杨岚 ,  巩凡

IPC: C08J7/04 ,  C08J7/12 ,  C09D189/00 ,  C09D105/06 ,  C09D105/04 ,  C09D7/65 ,  A23L3/00 ,  B65D65/42 ,  B65D65/46 ,  C08L23/06 ,  C08L67/04 ,  C08L23/12 ,  C08L67/02

Abstract: 本发明提供了一种近红外光响应型缓释复合包装薄膜及其制备方法和应用，该复合包装薄膜具有两层结构，外层为聚合物薄膜，内层为含有近红外光响应解离微球的可食用薄膜，通过含有邻硝基苄酯结构的两亲性聚合物包裹食品保鲜剂制备得到。可以根据实际使用情况，在包装食品后通过外部近红外光照射，使复合薄膜内层中的微球外壳发生解离，释放出活性物质，实现保鲜活性成分的可控释放，用于食品保鲜可以大大延长食品保鲜期。