公开(公告)号：CN107356688A

公开(公告)日：2017-11-17

申请号：CN201710552376.7

申请日：2017-07-07

Applicant: 上海海洋大学

Inventor： 贡艺 ,  陈新军 ,  李云凯 ,  陈玲 ,  高小迪 ,  高春霞 ,  李建华 ,  王少琴 ,  张海亭

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/14

Abstract: 本发明涉及一种利用肌肉必需脂肪酸组成区分多个地理群体茎柔鱼的方法：具体包括(1)提取茎柔鱼肌肉脂肪酸；(2)利用GC-MS测定脂肪酸；(3)分析肌肉脂肪酸数据；(4)计算多个地理群体茎柔鱼的n-3和n-6系列不饱和脂肪酸判别系数和常量；(5)判别：利用上述步骤(1)-(3)得到待判别的茎柔鱼肌肉n-3和n-6系列不饱和脂肪酸含量百分比，和步骤(4)的判别系数和常量计算多个判别函数值，以最大函数值对应的地理区域表示其所属地理群体。本方法的方法具有快速、准确性高的优点。

公开(公告)号：CN107356688B

公开(公告)日：2020-04-14

申请号：CN201710552376.7

申请日：2017-07-07

Applicant: 上海海洋大学

Inventor： 贡艺 ,  陈新军 ,  李云凯 ,  陈玲 ,  高小迪 ,  高春霞 ,  李建华 ,  王少琴 ,  张海亭

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/14

Abstract: 本发明涉及一种利用肌肉必需脂肪酸组成区分多个地理群体茎柔鱼的方法：具体包括(1)提取茎柔鱼肌肉脂肪酸；(2)利用GC‑MS测定脂肪酸；(3)分析肌肉脂肪酸数据；(4)计算多个地理群体茎柔鱼的n‑3和n‑6系列不饱和脂肪酸判别系数和常量；(5)判别：利用上述步骤(1)‑(3)得到待判别的茎柔鱼肌肉n‑3和n‑6系列不饱和脂肪酸含量百分比，和步骤(4)的判别系数和常量计算多个判别函数值，以最大函数值对应的地理区域表示其所属地理群体。本方法的方法具有快速、准确性高的优点。