公开(公告)号：CN112971105A

公开(公告)日：2021-06-18

申请号：CN202110289698.3

申请日：2021-03-16

Applicant: 上海海洋大学

Inventor： 杨露露 ,  刘为军 ,  邓敏怡 ,  李学忠 ,  薛佳辰 ,  王佳卉

IPC: A23L27/60

Abstract: 本发明提供了一种加饭酱料及其制备方法，该加饭酱料包括500‑510g小番茄、150‑160g猪肉、100‑110g线椒、75‑80g橄榄油、15‑20g生抽、12‑15g蒜、11‑14g番茄沙司、6‑8g食盐、5.5‑7g蚝油、5‑8g芝麻油、3‑6g玉米淀粉、2‑4g五香粉、1‑3g白胡椒粉和0.35‑0.5g D‑异抗坏血酸钠，本发明原料主要是小番茄、线椒和猪肉，便宜易得，将其作为番茄线椒肉酱的主要原料降低了生产成本，制作工艺简单，可以实现工厂的批量化生产，且使用的精选生抽、耗油等很大程度上增添了产品的风味；且包装采用现在市面上普遍的密封罐装的包装方式，该包装技术成熟，工业化可行性高。

公开(公告)号：CN306989457S

公开(公告)日：2021-12-10

申请号：CN202030684390.5

申请日：2020-11-12

Applicant: 上海海洋大学

Designer： 邓敏怡 ,  刘为军 ,  李学忠 ,  王佳卉 ,  薛佳辰 ,  张云 ,  杜嘉

Abstract: 1.本外观设计产品的名称：酱料瓶。
2.本外观设计产品的用途：储存酱料。
3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。
4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
5.请求保护的外观设计包含色彩。
6.不具备设计要点，省略俯视图;不具备设计要点，省略仰视图。