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公开(公告)号：CN116211738A
公开(公告)日：2023-06-06
申请号：CN202310077513.1
申请日：2023-01-19
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了一种含有微生物壳寡糖的功效性护肤品及制备方法。本发明以一种曲霉源的分子量分布窄的壳寡糖为原料，进一步将微生物源壳寡糖应用在功效性护肤品，所公开的护肤品具有较好的抑菌、抗敏、抗炎功效，其包括护肤水、护肤乳液、护肤霜。本发明以微生物壳寡糖制备的护肤品通过化妆品防腐挑战实验、5‑LOX实验、二甲苯致小鼠耳肿胀急性炎症模型实验表明其具有以下优点：(1)减少防腐剂使用量；(2)产品质地温和、安全性好、无毒副反应；(3)抗敏、抗炎活性高。
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公开(公告)号：CN112980910B
公开(公告)日：2024-01-05
申请号：CN202110305317.6
申请日：2021-03-19
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了一种在相转移催化剂体系中微生物转化11α‑羟基坎利酮的方法，其特征在于，以赭曲霉为菌种，以坎利酮为底物，在相转移催化剂体系中，完成坎利酮的C11α‑羟基化生物转化过程，获得11α‑羟基坎利酮。在坎利酮投料浓度为30g/L的条件下，11α‑羟基坎利酮的质量转化率达到95.0％以上，转化时间低于60h。本发明操作工艺简单，生产成本低，具有较高的工业应用前景。
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公开(公告)号：CN116327653A
公开(公告)日：2023-06-27
申请号：CN202310128216.5
申请日：2023-02-16
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了一种两步联合发酵牧豆制备乳酸杆菌发酵产物的方法。本发明的方法以有机牧豆粉、阿拉伯糖为培养基，由布氏乳杆菌、植物乳杆菌两步联合发酵牧豆制备乳酸杆菌发酵产物。本发明优先利用布氏乳杆菌预发酵处理牧豆粉促进黄酮、蛋白、生物碱、短链脂肪酸类物质从植物纤维结构中释放，利用植物乳杆菌二次发酵进一步表达修饰小分子活性肽。采用同型发酵与异型发酵的两步联合有效提升发酵过程的有氧稳定性与生物利用率，获得的乳酸杆菌发酵产物表现出优异的自由基淬灭能力和抵御过氧化物损伤的生物活性。
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公开(公告)号：CN116035994B
公开(公告)日：2024-08-20
申请号：CN202310098942.7
申请日：2023-02-08
Applicant: 上海侬本雅生物科技有限公司 , 上海应用技术大学
IPC: A61K8/9794 , A61Q19/02
Abstract: 本发明公开了一种采用益生菌发酵制备玉竹提取物的方法。本发明选择植物乳杆菌对玉竹进行发酵，实现发酵液中玉竹皂苷与多糖浓度的双提升，继而采用离心微滤等手段制备富含玉竹皂苷与多糖的玉竹提取物。本发明采用益生菌发酵乳化体系使水难溶的甾体皂苷更易溶出，提升产物中玉竹皂苷的含量，利用微生物代谢调控提升产物中玉竹多糖的含量，基于玉竹皂苷与多糖的协同作用，该玉竹提取物表现出优异的酪氨酸酶与黑素生成抑制活性，有效实现长效抑制氧化应激反应、多靶点抵御黑素生成、源头阻断色斑堆积的效果，并且产物无溶剂残留生物安全性高，工艺条件温和保持大分子完整活性，低免疫原性应用广泛。
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公开(公告)号：CN116478967A
公开(公告)日：2023-07-25
申请号：CN202310086842.2
申请日：2023-01-19
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了一种在酵母中异源表达的内切β‑1,3‑葡聚糖酶、重组菌及应用。本发明对一种来自白粉菌属的内切β‑1,3‑葡聚糖酶基因进行优化，获得了密码子优化的RE.Glu‑13，其核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示，氨基酸序列如SEQ IDNO:2。将将优化后的目的基因RG.Glu‑13连接到pPIC9K质粒上，最终转入酵母MF060中，获得重组菌株。发酵该菌株外分泌表达内切β‑1,3‑葡聚糖酶，优化高密度发酵过程中甲醇和甘油的流加方式，提高了内切β‑1,3‑葡聚糖酶的表达量。该内切β‑1,3‑葡聚糖酶对酵母β‑葡聚糖具有较高内切酶活性，可以制备分子量范围较窄的酵母β‑葡寡糖。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116287010A
公开(公告)日：2023-06-23
申请号：CN202310079888.1
申请日：2023-01-17
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了二裂酵母发酵产物溶胞产物的制备方法。本发明的制备方法包括：在小分子全合成培养基中接种双歧杆菌种子液发酵培养，再经过低温均质、离心和过滤等工序除去发酵残渣与菌体，通过超滤进行分离，保留大于2kDa的活性组分制成二裂酵母发酵产物溶胞产物。本发明通过改良二级发酵培养基组成以及分离条件(低温溶胞和超滤分离)获得的二裂酵母发酵产物溶胞产物，富含完全来源于双歧杆菌发酵表达的功能性蛋白及多肽。本发明通过对发酵过程进行调控，实现了双歧杆菌活性代谢产物分子的释放及分离。本发明制备的二裂酵母发酵产物溶胞产物具有良好的抗氧化、预防DNA损伤等特性，可广泛应用于化妆品保湿水、护肤霜、精华液中。
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公开(公告)号：CN113288847A
公开(公告)日：2021-08-24
申请号：CN202110570354.X
申请日：2021-05-25
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了一种白附子发酵提取液的制备方法及其应用。本发明的制备方法包括如下步骤：将菌种接种于发酵培养基中，培养，过滤，取滤液得到发酵提取液；所述发酵培养基包括：白附子粉0.1～3wt％、葡萄糖0.1～2wt％和酵母粉0.1～1wt％。采用本发明的制备方法制备得到的白附子提取液较水提法提取的白附子提取液中的蛋白质、氨基酸、总糖、多肽的含量都高，采用本发明制备所得的白附子发酵提取液用于制备护肤品，得到的护肤品对透明质酸酶抑制率、脂肪氧化酶抑制率和酪氨酸酶抑制率都明显高于水提法得到的白附子提取液制备的护肤品。
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公开(公告)号：CN111135123B
公开(公告)日：2021-08-17
申请号：CN202010064704.0
申请日：2020-01-20
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了一种卷柏发酵提取液及其制备方法和在护肤类化妆品中的应用。所述卷柏发酵提取液的原料包括卷柏、葡萄糖、酪蛋白、维生素C、水构成的发酵体系及种子菌液；所述种子菌液包括乙酸钠、大豆蛋白胨、葡萄糖、酵母膏、磷酸氢二钾、硫酸镁、硫酸锰、蒸馏水及布氏乳杆菌。制备方法为：分别制备种子菌液和发酵体系；将种子菌液稀释后，接入发酵体系静置发酵；将得到的发酵物过滤，将液相部分与固相部分分离，液相部分微滤除去菌体，再加入多元醇，调节pH值，即得卷柏发酵提取液。本发明采用天然植物原料辅以益生菌发酵，充分利用菌体代谢过程对大分子化合物的降解作用制备的提取液，具有补水保湿、修复基底、调节皮肤微生态等功效。
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公开(公告)号：CN112941131A
公开(公告)日：2021-06-11
申请号：CN202110265622.7
申请日：2021-03-11
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明涉及微生物制备技术领域，尤其涉及一种发酵法制备微生物源壳寡糖的方法。利用曲霉、地衣芽孢杆菌和乳酸菌进行三菌混合发酵制备壳寡糖，具体包括下述步骤：(1)曲霉发酵；(2)地衣芽孢杆菌发酵；(3)乳酸菌发酵；(4)除渣除菌处理；(5)吸附处理；(6)醇沉干燥处理。本发明的优点：(1)发酵法生产壳寡糖的工艺不受原料来源、季节的外界环境影响和限制，生产过程更加可控，产品品质更稳定。(2)全程绿色生产，强酸强碱和发酵废液排放较小，污染环境小，生产条件温和，能耗低，符合国家节能減排政策。通过本发明的方法制备的微生物源壳寡糖，分子量分布较集中，最优条件下壳五糖占比可达到92.3％。
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公开(公告)号：CN115895923A
公开(公告)日：2023-04-04
申请号：CN202310057842.X
申请日：2023-01-17
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了一种平地蘑菇提取物的制备方法。本发明利用平地蘑菇和解脂假丝酵母制备富含多肽与EGT的提取物，且该提取物具有显著的抗氧化和清除自由基的能力，可以作为化妆品原料使用。该方法包括以下步骤：将平地蘑菇和解脂假丝酵母菌种活化后植入液体培养基中获得种子液；将获得的种子液接种至发酵培养基中发酵；发酵结束后，分离处理后即可得到发酵液。本发明中双菌种共同发酵，能发挥协同作用不仅使得EGT的含量达到了355.9mg/L，还显著提高多肽的产量达到了4.93g/L，且获得的平地蘑菇提取物稀释5倍后DPPH和ABTS清除率分别为93.7％和80.4％。具有显著的抗氧化和清除自由基的能力。
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