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公开(公告)号：CN107502558B
公开(公告)日：2021-07-09
申请号：CN201710863770.2
申请日：2017-09-22
申请人： 上海市农业科学院 , 上海瑞丰农业科技有限公司
摘要： 本发明涉及一种大球盖菇培养基，包括固体培养基和液体培养基，固体培养基的组成及含量为：马铃薯100g‑200g，琼脂10g‑20g，海藻糖25g‑50g，加蒸馏水定容至0.5L‑1.0L，液体培养基的组成及含量为：马铃薯100g‑200g，海藻糖25g‑50g，加蒸馏水定容至0.5L‑1.0L。本发明的培养基能为大球盖菇生长提供良好的营养物质和空间环境，制作方法简单，能够显著加快大球盖菇菌丝的生长速度，提高其菌丝生物量，增加经济效益，培养得到的大球盖菇菌落边缘整齐，菌丝长势好。
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公开(公告)号：CN107502558A
公开(公告)日：2017-12-22
申请号：CN201710863770.2
申请日：2017-09-22
申请人： 上海市农业科学院 , 上海瑞丰农业科技有限公司
CPC分类号： C12N1/14
摘要： 本发明涉及一种大球盖菇培养基，包括固体培养基和液体培养基，固体培养基的组成及含量为：马铃薯100g-200g，琼脂10g-20g，海藻糖25g-50g，加蒸馏水定容至0.5L-1.0L，液体培养基的组成及含量为：马铃薯100g-200g，海藻糖25g-50g，加蒸馏水定容至0.5L-1.0L。本发明的培养基能为大球盖菇生长提供良好的营养物质和空间环境，制作方法简单，能够显著加快大球盖菇菌丝的生长速度，提高其菌丝生物量，增加经济效益，培养得到的大球盖菇菌落边缘整齐，菌丝长势好。
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公开(公告)号：CN108611435B
公开(公告)日：2022-03-25
申请号：CN201810487586.7
申请日：2018-05-21
申请人： 上海市农业科学院
IPC分类号： C12Q1/6895 , C12Q1/04 , C12N15/11 , C12R1/645
摘要： 一种鉴定双孢蘑菇同核不育单孢菌株及其交配型的方法及引物，提取双孢蘑菇的基因组DNA，然后以引物ABA1F1和引物ABA1R1进行PCR扩增，所得PCR扩增产物用内切酶进行酶切，接下来通过1‑2%的琼脂糖凝胶电泳检测酶切产物；如果用特异性引物扩增获得的DNA片段ABH1只能被A+因子的内切酶酶切，将此菌株认为是同核不育单孢菌株的A+因子的交配型；如果用特异性引物扩增获得的DNA片段ABH1只能被A‑因子的内切酶酶切，将此菌株认为是同核不育单孢菌株的A‑因子的交配型。本发明的方法用于鉴定双孢蘑菇同核不育单核菌株及其交配型，具有耗时短、操作简便、精准度高、需出菇、成本低的优点。
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公开(公告)号：CN110291925A
公开(公告)日：2019-10-01
申请号：CN201910516197.7
申请日：2019-06-14
申请人： 上海市农业科学院
摘要： 本发明公开了一种提高黑木耳氨基酸含量的方法及其使用的培养基，该方法在传统黑木耳栽培配方基础上，以不同比例的玉米芯替代了相应比例的木屑，当30%玉米芯替代30%木屑时，黑木耳子实体的九种人体必需氨基酸含量显著提高，其配方为：30%玉米芯，50%木屑，米糠15%，麦麸4%和碳酸钙1%，含水量为65%。同时，与木屑使用率高的配方1比，配方2的黑木耳子实体产量提高了10%。一方面，该配方可以显著地提高黑木耳子实体中的必需氨基酸含量，提高黑木耳子实体的品质；另一方面，该配方还可以提高黑木耳子实体产量；同时节省木屑的使用，增加农林废弃物的使用率。
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公开(公告)号：CN110089349A
公开(公告)日：2019-08-06
申请号：CN201910481593.0
申请日：2019-06-04
申请人： 上海市农业科学院
摘要： 本发明公开一种应用维生素C提高斑玉蕈子实体产量的方法，属于食用菌栽培技术领域。方法包括维生素C浓度的筛选、菌丝培养时间的筛选和添加维生素C的时间点等步骤。与传统方法相比，此方法操作简便，显著性地提高了斑玉蕈子实体产量。当维生素C浓度是400mg/L时，最显著地提高斑玉蕈子实体产量为9.75%，说明外源添加维生素C可以提高了单瓶产量；当菌丝培养时间为80天时，能够最大地提高斑玉蕈子实体产量为9.85%。以上结果说明，在菌丝培养时间为80天，维生素C浓度为400mg/L时，维生素C增产效果最显著，为工厂化生产斑玉蕈带来的经济效益最显著。
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公开(公告)号：CN110063204A
公开(公告)日：2019-07-30
申请号：CN201910481592.6
申请日：2019-06-04
申请人： 上海市农业科学院
摘要： 本发明公开一种应用过氧化氢提高斑玉蕈子实体产量的方法，属于食用菌栽培技术领域。方法包括过氧化氢浓度的筛选、菌丝培养时间的筛选和添加过氧化氢的时间点等步骤。与传统方法相比，此方法操作简便，显著性地提高了斑玉蕈子实体产量。当过氧化氢浓度是4mM时，最显著地提高斑玉蕈子实体产量为6.44%，说明外源添加过氧化氢可以提高了单瓶产量；当菌丝培养时间为80天时，能够最大地提高斑玉蕈子实体产量为8.19%。以上结果说明，在菌丝培养时间为80天，过氧化氢浓度为4mM时，过氧化氢增产效果最显著，同时可以缩短斑玉蕈栽培周期，为工厂化生产斑玉蕈带来的经济效益最显著。
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公开(公告)号：CN109258291A
公开(公告)日：2019-01-25
申请号：CN201811160912.X
申请日：2018-09-30
申请人： 上海市农业科学院
摘要： 一种羊肚菌还原菌种的制作方法及栽培应用，该方法打破传统固体菌种的模式，采用液体菌种制作、菌种和培养基质分离、纯菌种运输、目的地加液体还原菌种的新模式，同时配合还原菌种的液体配方：在1L的蒸馏水中加入酵母粉0.01-0.05%，K2HPO4 0.03-0.08%，KH2PO4 0.03-0.08%，MgSO4 0.01-0.05%，复合维生素溶液0.1%，即可进行大田或者林下喷洒接种。一方面液体栽培种播种过程简单、制作成本低且发菌快，显著地提高了栽培羊肚菌的效率；另一方面经分离后纯菌种体积小，运输方便，菌种与培养基分离，发热量少，有效避免了菌种运输过程中发热烧菌的发生。
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