公开(公告)号：CN105842212B

公开(公告)日：2019-06-04

申请号：CN201610171129.8

申请日：2016-03-24

Applicant: 上海交通大学

Inventor： 李荣秀 ,  仲从浩 ,  王一

IPC: G01N21/64

Abstract: 本发明公开了一种测定蛋白稳定性的方法。本发明的方法的具体步骤如下：(1)将待测蛋白与带化学反应活泼基团的荧光试剂进行反应形成化学键，再去除未反应的荧光试剂，制备携带荧光探针的蛋白样品；(2)对携带荧光探针的蛋白样品进行变性处理，至设定的变性强度值，然后降低或者增高变性强度，记录不同变性强度下测得的荧光值，绘制荧光值随变性强度变化的曲线，形成荧光值随变性强度增加和降低的轨迹；(3)通过分析荧光值随变性强度增加和降低的轨迹是否重叠，分析待测蛋白样品是否发生不可逆失活；其重叠时的最大变性强度值为蛋白发生不可逆失活的变性强度值。本发明的测定方法简单，结果准确。

公开(公告)号：CN105842212A

公开(公告)日：2016-08-10

申请号：CN201610171129.8

申请日：2016-03-24

Applicant: 上海交通大学

Inventor： 李荣秀 ,  仲从浩 ,  王一

IPC: G01N21/64

CPC classification number: G01N21/6486

Abstract: 本发明公开了一种测定蛋白稳定性的方法。本发明的方法的具体步骤如下：(1)将待测蛋白与带化学反应活泼基团的荧光试剂进行反应形成化学键，再去除未反应的荧光试剂，制备携带荧光探针的蛋白样品；(2)对携带荧光探针的蛋白样品进行变性处理，至设定的变性强度值，然后降低或者增高变性强度，记录不同变性强度下测得的荧光值，绘制荧光值随变性强度变化的曲线，形成荧光值随变性强度增加和降低的轨迹；(3)通过分析荧光值随变性强度增加和降低的轨迹是否重叠，分析待测蛋白样品是否发生不可逆失活；其重叠时的最大变性强度值为蛋白发生不可逆失活的变性强度值。本发明的测定方法简单，结果准确。