公开(公告)号：CN101636625B

公开(公告)日：2012-05-23

申请号：CN200780052223.0

申请日：2007-12-05

Applicant: 三菱电机株式会社

Inventor： 半田真须美 ,  平冈利枝 ,  平敷勇 ,  八木田清 ,  松本真理子 ,  坂本克正 ,  前田刚 ,  小野香央里 ,  井坂久夫

IPC: F25D11/02 ,  A23L3/36 ,  F25D17/06 ,  F25D17/08

Abstract: 本发明的冰箱及冷冻保存方法利用简单的构成实现作为以急速冷冻以外的方式提高食品冷冻质量的方法的过冷却冷冻，而且能够以简单的构成实现高质量冷冻。作为利用冷却器(3)产生的冷气保存并贮藏食品的冰箱，具有在使贮藏的食品在其冻结点以下的温度也不结冻的过冷却状态下保持至少一定时间的过冷却盒(81)。过冷却盒(81)例如由配置在可切换为多个温度带的切换室(200)上的上下两层式的下侧盒构成。

公开(公告)号：CN101636625A

公开(公告)日：2010-01-27

申请号：CN200780052223.0

申请日：2007-12-05

Applicant: 三菱电机株式会社

Inventor： 半田真须美 ,  平冈利枝 ,  平敷勇 ,  八木田清 ,  松本真理子 ,  坂本克正 ,  前田刚 ,  小野香央里 ,  井坂久夫

IPC: F25D11/02 ,  A23L3/36 ,  F25D17/06 ,  F25D17/08

Abstract: 本发明的冰箱及冷冻保存方法利用简单的构成实现作为以急速冷冻以外的方式提高食品冷冻质量的方法的过冷却冷冻，而且能够以简单的构成实现高质量冷冻。作为利用冷却器(3)产生的冷气保存并贮藏食品的冰箱，具有在使贮藏的食品在其冻结点以下的温度也不结冻的过冷却状态下保持至少一定时间的过冷却盒(81)。过冷却盒(81)例如由配置在可切换为多个温度带的切换室(200)上的上下两层式的下侧盒构成。