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公开(公告)号:CN118742286A
公开(公告)日:2024-10-01
申请号:CN202380022940.8
申请日:2023-01-06
Applicant: 玛奈·菲尔萨公司
Inventor: F·格拉塞
IPC: A61K8/34 , A61K8/49 , A61Q13/00 , C07C13/18 , C07C13/19 , C07C55/02 , C07C61/00 , C07C321/20 , C07D319/08 , C07D333/22 , C07D409/04 , A61Q19/00
Abstract: 本发明的实施方案涉及具有独特清凉感的清凉化合物和清凉组合物,以及含有一种或多种清凉化合物的各种可食用、可饮用和/或化妆产品,具有通式(I):#imgabs0#其中Q选自CR1R2或CH‑CH(CH2OR8)CH2OR9;其中R1和R2独立地选自下组:CHO、CO2H;CH2CH2OH;CHR10OR11和CHR10OR12;其中R8和R9独立地为H,或共同形成螺缩醛或螺缩酮部分;其中每个R10独立地为H或CH3;其中R11和R12独立地选自H、取代或未取代的C1‑C6烷基、取代或未取代的环烷基、取代或未取代的烷芳基、取代或未取代的芳基或杂芳基和取代或未取代的酰基,或其中R11和R12共同形成螺缩酮或螺缩醛部分;其中R3、R4、R5和R6独立地选自H、CH3和CH2CH3;并且其中R7选自H、异丙基、异丙烯基和仲丁基;条件是R3、R4、R5、R6和R7不全是H。
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公开(公告)号:CN106008430A
公开(公告)日:2016-10-12
申请号:CN201610286309.0
申请日:2009-04-21
Applicant: 玛奈·菲尔萨公司
IPC: C07D309/04 , C07D309/10 , C07D309/18 , C11B9/00 , A61K47/22 , A61K8/49 , A23L27/20
CPC classification number: C07D309/12 , A23L33/10 , A23V2002/00 , A61K8/498 , A61Q13/00 , C07D309/04 , C07D309/10 , C07D309/18 , C11B9/008 , A61K47/22
Abstract: 本发明涉及新型吡喃衍生物、其制备及其在制香工艺中的用途。本发明公开了一种制备式(I)的化合物的方法,式(I)中R代表直链或支化C5烷基,以及这类化合物在含香和/或调香组合物中的用途。
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公开(公告)号:CN103747774A
公开(公告)日:2014-04-23
申请号:CN201280023713.9
申请日:2012-05-16
Applicant: 玛奈·菲尔萨公司
CPC classification number: C11B9/003 , A23L27/203
Abstract: 本发明涉及6-环亚戊基己烷衍生物——6-环亚戊基己-1-醇和6-环亚戊基己醛,作为感觉试剂的用途,其释放在香水业、化妆品、药妆店、洗涤剂工业和食品工业中使用的感兴趣香味和/或香气。
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公开(公告)号:CN102482253A
公开(公告)日:2012-05-30
申请号:CN201080038412.4
申请日:2010-07-28
Applicant: 玛奈·菲尔萨公司
IPC: C07D319/08 , A61K31/357
CPC classification number: C07D319/08 , C11B9/008
Abstract: 本发明涉及通式(I)化合物作为芳香剂的用途。在该通式中:-R3和R4分别是氢原子、C1-C6烷基或C2-C6烯基,R5是C1-C6烷基、C2-C6烯基或(CH2)0-2-芳基,R6是C1-C6烷基、C2-C6烯基、(CH2)0-2-芳基或C5-C6环烷基或环烯基,并且R7是氢原子、C1-C6烷基或C2-C6烯基;或R3、R4和R5如上定义,且R6和R7与和他们相连的碳原子一起形成C5-C6环烷基或环烯基。
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公开(公告)号:CN101589021A
公开(公告)日:2009-11-25
申请号:CN200780045441.1
申请日:2007-12-06
Applicant: 玛奈·菲尔萨公司
IPC: C07C255/31 , C07C43/303 , C07C47/11 , C07C47/225 , C07C49/21 , C11B9/00
CPC classification number: C07C255/31 , A23L27/203 , C07C43/303 , C07C45/44 , C07C47/11 , C07C47/225 , C07C49/11 , C07C49/21 , C07C2601/08 , C07C2601/10 , C11B9/003
Abstract: 本发明涉及通式(I)龙脑烯衍生物,其中R1、R2、R3、R4和R5均独立地表示氢原子或者直链或支链的C1-C5烷基或C2-C5烯基,Y表示CN、C(O)R6或CR6(ORα)(ORβ)基团,其中R6表示氢原子或者直链或支链的C1-C5烷基或C2-C5烯基,并且Rα和Rβ同时表示直链或支链的C1、C2、C3、C4或C5烷基或C2、C3、C4或C5烯基并且能够一起成环,通式(I)的5元环为饱和的或在C3′和C4′之间具有双键,并且侧链任选地在C1和C2之间和/或在C3和C4之间具有双键,其条件为该衍生物不是3-甲基-6-(2,2,3-三甲基-环戊-3-烯基)-己-4-烯醛;及其作为芳香剂或调味剂的用途。
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公开(公告)号:CN101583399A
公开(公告)日:2009-11-18
申请号:CN200780043893.6
申请日:2007-09-25
Applicant: 玛奈·菲尔萨公司
CPC classification number: C11D3/50 , A23L27/2052 , A61K8/4973 , A61Q13/00 , A61Q15/00 , A61Q19/002 , A61Q19/10 , C11B9/003 , C11D3/2096 , C11D7/267
Abstract: 本发明涉及称作“Noxolide”的如右式所示的5,5-二甲基-3-乙基-3,4-二氢呋喃-2-酮(A),用作香料或食品调味品中的气味剂的用途。本发明还涉及一种新的制备5,5-二甲基-3-乙基-3,4-二氢呋喃-2-酮的方法。
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公开(公告)号:CN101203213A
公开(公告)日:2008-06-18
申请号:CN200680022457.6
申请日:2006-06-21
Applicant: 玛奈·菲尔萨公司
CPC classification number: A61K8/11 , A23L27/72 , A23L29/272 , A23P10/30 , A23V2002/00 , A61K9/4816 , A61K9/4833 , A61K9/4858 , A61Q11/00 , A61Q19/00 , B01J13/046 , Y10T428/2991 , A23V2200/224 , A23V2250/5054
Abstract: 本发明涉及制备无缝易碎胶囊的方法,其包括以下步骤:共挤出外部亲水液相和内部亲油液相以形成胶囊,该胶囊由包含内部亲油相的核体和包含外部亲水相的壳体构成;将胶囊浸入含有固化剂的水溶液中,其中外部液相包括胶凝剂、填充剂以及二价金属螯合剂,所述胶凝剂仅包含吉兰糖胶或包含吉兰糖胶与另一胶凝剂的组合;以及本发明涉及包含核体和壳体的易碎胶囊,其中壳体包括胶凝剂、填充剂以及二价金属螯合剂,该胶凝剂仅包含吉兰糖胶或包含吉兰糖胶与另一胶凝剂的组合。
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公开(公告)号:CN116113395A
公开(公告)日:2023-05-12
申请号:CN202180063048.5
申请日:2021-07-19
Applicant: 玛奈·菲尔萨公司
IPC: A61K8/37
Abstract: 本发明涉及用于为使用者提供香味的核壳型无缝胶囊,‑该壳包括至少一种水胶体。‑核部分包括至少一种芳香剂和至少一种亲脂性溶剂。其特征在于,所述壳是可破碎的,且所述核包含相对于所述核的总重量为15‑40重量%的芳香剂和相对于所述核的总重量为60‑85重量%的非甘油酯亲脂性溶剂,所述溶剂可与乙醇混溶并具有:‑在25℃的温度下并且在10s‑1的剪切速率下测得的小于10mPa·s的粘度;‑0.82‑0.99的比重;以及‑大于850mm2/10min的铺展值。
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公开(公告)号:CN103747774B
公开(公告)日:2018-01-02
申请号:CN201280023713.9
申请日:2012-05-16
Applicant: 玛奈·菲尔萨公司
CPC classification number: C11B9/003 , A23L27/203
Abstract: 本发明涉及6‑环亚戊基己烷衍生物—6‑环亚戊基己‑1‑醇和6‑环亚戊基己醛—作为感觉试剂的用途,其释放在香水业、化妆品、药妆店、洗涤剂工业和食品工业中使用的感兴趣香味和/或香气。
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公开(公告)号:CN102482253B
公开(公告)日:2014-08-06
申请号:CN201080038412.4
申请日:2010-07-28
Applicant: 玛奈·菲尔萨公司
IPC: C07D319/08 , A61K31/357
CPC classification number: C07D319/08 , C11B9/008
Abstract: 本发明涉及通式(I)化合物作为芳香剂的用途。在该通式中:-R3和R4分别是氢原子、C1-C6烷基或C2-C6烯基,R5是C1-C6烷基、C2-C6烯基或(CH2)0-2-芳基,R6是C1-C6烷基、C2-C6烯基、(CH2)0-2-芳基或C5-C6环烷基或环烯基,并且R7是氢原子、C1-C6烷基或C2-C6烯基;或R3、R4和R5如上定义,且R6和R7与和他们相连的碳原子一起形成C5-C6环烷基或环烯基。
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