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公开(公告)号：CN118152895A
公开(公告)日：2024-06-07
申请号：CN202410578517.2
申请日：2024-05-11
申请人： 泰安金冠宏食品科技有限公司
IPC分类号： G06F18/241 , G06F18/214
摘要： 本发明涉及数据处理技术领域，尤其涉及一种基于云计算的动物油脂粉末化生产管理的系统，该系统包括数据采集模块，用于在动物油脂粉末化的干燥过程中，分别获取至少两个维度下的环境监测时序数据；异常检测模块，用于获取维度的环境监测时序数据中的异常数据点；异常优化模块，用于针对维度的环境监测时序数据中的任一异常数据点，获取异常数据点的最终异常程度；模型处理模块，用于根据维度的环境监测时序数据中的每个异常数据点的最终异常程度，得到训练好的ARIMA预测模型，利用训练好的ARIMA预测模型对动物油脂粉末化的干燥过程中的维度下的环境数据进行实时管理，提高了对动物油脂干燥过程中的环境数据进行监测的准确性。
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公开(公告)号：CN116286178B
公开(公告)日：2024-02-02
申请号：CN202310307442.X
申请日：2023-03-27
申请人： 泰安金冠宏食品科技有限公司
摘要： 一种油渣分离滤清系统，包括初级过滤仓、初滤缓冲仓、二级过滤仓、三级过滤仓和控制系统，初级过滤仓和初滤缓冲仓连通，初滤缓冲仓分别与二级过滤仓和三级过滤仓连通，并且，初滤缓冲仓与二级过滤仓之间设有第一电控阀，初滤缓冲仓与三级过滤仓之间设有第二电控阀，初级、二级和三级过滤仓内均设有过滤板，初级过滤仓内设置有能够检测初级过滤板压力的称量装置，所述称量装置、第一电控阀、第二电控阀均与控制系统电连接，控制系统接收称量装置采集的初级过滤板在过滤油脂前后的压力变化信号，根据压力变化信号识别油脂固含量级别，并根据所识别的油脂固含量级别通过控制第一电控阀和第二电控阀的通断来控制初滤缓冲仓内暂存的油脂的流向。
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公开(公告)号：CN117138412B
公开(公告)日：2024-01-30
申请号：CN202311174022.5
申请日：2023-09-12
申请人： 泰安金冠宏食品科技有限公司
摘要： 本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种鸡汤加工碎骨自动筛除装置，包括倾倒装置、控油装置、固定座和移动装置，所述倾倒装置设置在固定座的中部，移动装置设置在倾倒装置的上方，移动装置上设置有控油装置；本发明通过利用控油装置对鸡汤原料中的上层油脂进行排油和吸油，其中控油槽在移动装置的作用下在蒸煮箱中左右移动，并在半链轮的间歇驱动下使得控油槽能够逐层的控油，并通过后续的吸油泵将油脂吸出，避免了油脂因为温暖下降而凝固，并使得在后续过滤的过程中堵塞滤网，使得滤网更方便清理保证了过滤装置的洁净，解决了油脂堵塞滤网对鸡汤造成污染和卫生问题。
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公开(公告)号：CN117422345A
公开(公告)日：2024-01-19
申请号：CN202311733137.3
申请日：2023-12-18
申请人： 泰安金冠宏食品科技有限公司
IPC分类号： G06Q10/0639 , G06Q10/04 , G06Q50/04
摘要： 本发明涉及电子数据处理领域，尤其涉及一种油渣分离质量评估方法及系统，该方法获取当前时刻之前的预设历史时间段内进料口处的油脂含量时序数据、温度时序数据以及酸碱值时序数据；将油脂含量时序数据划分为N个数据点区间；利用温度时序数据和酸碱值时序数据计算当前时刻下的多源时序数据波动相关度；获取当前油脂含量所对应的目标数据点区间，根据当前油脂含量、目标数据点区间和多源时序数据波动相关度计算当前时刻下的数据波动优化因子；利用数据波动优化因子对当前油脂含量进行优化，以根据优化后的当前油脂含量和油渣分离后在出料口处的油脂含量，计算得到当前时刻下的油渣分离质量指标，提高了油渣分离质量评估的准确性。
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公开(公告)号：CN116824577A
公开(公告)日：2023-09-29
申请号：CN202311108096.9
申请日：2023-08-31
申请人： 泰安金冠宏食品科技有限公司
IPC分类号： G06V20/68 , G06V10/44 , G06V10/762 , G01N21/88
摘要： 本发明涉及图像数据处理技术领域，提出了一种基于机器视觉的预制菜生产检测方法，包括：获取封装灰度图；根据相邻像素点之间图像信息的差异获取近邻差异系数；根据近邻差异系数的排序结果获取外侧显著像素点集合；根据外侧显著像素点集合内每个像素点的封装距离获取每个像素点的中心权重；根据中心权重获取热封包装袋的顶点；根据单边边缘线上像素点图像信息的突变程度获取封装异常度以及封装异常序列；根据所有单边边缘线的封装异常序列获取最外侧轮廓的异常指数；根据最外侧轮廓的异常指数获取预制菜包装的检测评估系数。本发明避免热封造成的边缘倾斜与封装缺陷之间的混淆造成的检测误差，实现对不同类型预制菜包装完整性的精准检测。
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公开(公告)号：CN115537263A
公开(公告)日：2022-12-30
申请号：CN202211170956.7
申请日：2022-09-23
申请人： 泰安金冠宏食品科技有限公司
IPC分类号： C11B1/12
摘要： 一种动物油脂提炼机构，包括炼油锅及其上方的第二动力机构，第二动力机构下端竖直设有通过其驱动运行的主轴，主轴中部及下端分别设有第一搅拌部和第二搅拌部，使油脂下层沉淀以及上层漂浮的油渣均能够被有效搅拌，保证了机构的搅拌效果；主轴中部设有换向座，换向座包括位于其外圈的转座，主轴转动能够带动转座反向转动，第一搅拌部与转座传动连接，且能够通过转座带动绕主轴转动，其包括第一搅拌叶，第二搅拌部包括第二搅拌叶，第一搅拌叶和第二搅拌叶均倾斜设置，且倾斜方向相同，主轴转动带动第二搅拌叶转动，第一搅拌叶能够在所述转座带动下与第二搅拌叶呈反方向转动，保证了油脂受搅拌时能够充分翻动，进而保证了油脂搅拌的充分性。
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公开(公告)号：CN111189987B
公开(公告)日：2022-07-12
申请号：CN202010087240.5
申请日：2020-02-11
申请人： 泰安金冠宏食品科技有限公司
IPC分类号： G01N33/12
摘要： 本发明公开了一种食用牛肉肉质检测装置，一种食用牛肉肉质检测装置，包括工作面板、位于工作面板上方的移动系统、以及依次设置在工作面板上的切割系统、光学检测系统、气体检测系统、纤维检测系统；本发明装置无需采用生化测试手段来达到对肉质的检测效果，主要采用光学检测、气味检测、咬合检测和统计检测，使得测试周期大幅缩短的同时极大的降低了测试成本，为该设备普及化提供了条件；本发明的装置在对整牛作肉质检测是消耗较小，且能够进行部分回收，使得原材料的损耗率大幅降低。
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公开(公告)号：CN113786659A
公开(公告)日：2021-12-14
申请号：CN202111124950.1
申请日：2021-09-25
申请人： 泰安金冠宏食品科技有限公司
摘要： 本发明提供一种动物油脂粗炼过滤装置，涉及动物油脂炼制的技术领域。包括第一过滤部、第二过滤部；第一过滤部包括第一支撑框体、第一支撑板、第一过滤组件，第一过滤组件包括第一过滤板、第一清洁组件，第一清洁组件包括气囊、刮板、拉动组件，第二过滤部包括第二过滤板、第三过滤板、第四过滤板、第二支撑框体，第二过滤板、第三过滤板上均设有第二齿牙、第一过滤孔，第一过滤孔为梯形孔。本发明提供一种动物油脂粗炼过滤装置，具省时省力，科学便捷，安全高效的特点对油脂进行充分过滤，将各个滤板都可以充分的利用，并将过滤与沉淀同时完成提高过滤的效率。
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公开(公告)号：CN117390380B
公开(公告)日：2024-02-13
申请号：CN202311695023.4
申请日：2023-12-12
申请人： 泰安金冠宏食品科技有限公司
摘要： 本发明涉及数据处理技术领域，具体涉及一种油渣分离系统中的数据分析方法，该方法获取预设时段内油渣分离系统的温度信号；获取对温度信号进行经验模态分解时的目标极值点，根据目标极值点将温度信号分解为至少一个参考分量信号，对温度信号进行传统的经验模态分解，得到至少一个实际分量信号；获取所有的参考分量信号和实际分量信号中的任一分量信号的波动程度；针对任一实际分量信号，根据实际分量信号与目标参考分量信号之间对应波动程度的差异和相似度，获取实际分量信号的小波阈值；根据每个实际分量信号的小波阈值对所有的实际分量信号进行自适应去噪，得到去噪后的温度信号，通过对温度信号进行自适应小波阈值去噪，提高了去噪效果。
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公开(公告)号：CN117390380A
公开(公告)日：2024-01-12
申请号：CN202311695023.4
申请日：2023-12-12
申请人： 泰安金冠宏食品科技有限公司
摘要： 本发明涉及数据处理技术领域，具体涉及一种油渣分离系统中的数据分析方法，该方法获取预设时段内油渣分离系统的温度信号；获取对温度信号进行经验模态分解时的目标极值点，根据目标极值点将温度信号分解为至少一个参考分量信号，对温度信号进行传统的经验模态分解，得到至少一个实际分量信号；获取所有的参考分量信号和实际分量信号中的任一分量信号的波动程度；针对任一实际分量信号，根据实际分量信号与目标参考分量信号之间对应波动程度的差异和相似度，获取实际分量信号的小波阈值；根据每个实际分量信号的小波阈值对所有的实际分量信号进行自适应去噪，得到去噪后的温度信号，通过对温度信号进行自适应小波阈值去噪，提高了去噪效果。
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