一种提高植物油脂氧化稳定性的方法

    公开(公告)号:CN119101567A

    公开(公告)日:2024-12-10

    申请号:CN202411241022.7

    申请日:2024-09-05

    Abstract: 本发明提供了一种提高植物油脂氧化稳定性的方法,具体包括以下步骤:S1.向植物油脂中加入多酚、类胡萝卜素和没食子酸,乳化,得到混合油溶液;S2.向混合油溶液中加入稳定剂和结晶抑制剂,静置过滤,制得透明油溶液;S3.向透明油溶液中加入硫酸铁溶液和硫酸铜溶液,即得高氧化稳定性植物油脂。本发明中添加多酚类物质、类胡萝卜素和没食子酸,协同增效,改善油脂的氧化稳定性;利用油脂中的磷脂与金属离子络合,提升油脂的抗氧化性;另外,多酚、类胡萝卜素、没食子酸与金属离子形成络合物,增强油脂抗氧化性,在食品等领域扩大应用范围。

    一种具有降GI值功效的桑叶提取物生产工艺及设备

    公开(公告)号:CN119076497A

    公开(公告)日:2024-12-06

    申请号:CN202411387155.5

    申请日:2024-09-30

    Abstract: 本发明属于桑叶提取物加工技术领域,尤其是一种具有降GI值功效的桑叶提取物生产工艺及设备,针对现有技术中无法有效利用更换的水资源,导致浪费,同时过滤筒位于仓体内部,难以取出,此外水排放后桑叶容易粘附在过滤筒内壁,难以清理,使用非常不方便的问题,现提出如下方案,其包括工作台和多个过滤筒,所述工作台的顶部固定设有四个水桶,所述水桶内设有活塞板,所述活塞板的顶部贯穿转动设有转动轴,通过在工作台上设置多个水桶和可升降的顶板,结合顶板下部的连接架及过滤筒,实现了桑叶的自动化清洗,顶板上的第二电机能够驱动顶板升降及转动,从而调换多个连接架的位置,使得各个过滤筒能够依次对桑叶逐级清洗,并能自动烘干。

    一种本草饮品制备工艺及其多用途调配器

    公开(公告)号:CN119014544A

    公开(公告)日:2024-11-26

    申请号:CN202411221217.5

    申请日:2024-09-02

    Abstract: 本发明涉及本草饮品制备领域,尤其涉及一种本草饮品制备工艺及其多用途调配器,包括有加热搅拌舱和外斗等。本发明描述的一种多用途调配器,利用粉碎舱先后将多种材料粉碎并将其称取到加热搅拌舱中,将纯净水倒入外斗中将残留的微量配料冲入加热搅拌舱中混合完成合煎提取处理,提取处理后的原药材配料转移到外置的浓缩机中进行过滤浓缩处理,同时按同样步骤利用原辅料中的液体配料将原辅料中的固体配料冲入加热搅拌舱中,完成原辅料配料合煎溶解处理,最后将原药材配料与原辅料配料合煎混合处理。克服了调配本草饮品整体操作步骤繁琐,人工调配还存在不精准的缺点,且大量多余的原药材被破碎后因储存不当而造成受潮变质现象。

    一种灵芝三萜提取用设备及其提取方法

    公开(公告)号:CN118634520A

    公开(公告)日:2024-09-13

    申请号:CN202410827062.3

    申请日:2024-06-25

    Abstract: 本发明涉及灵芝三萜提取领域,尤其涉及一种灵芝三萜提取用设备及其提取方法,包括有破碎舱和斜齿破碎轮等。本发明描述的一种灵芝三萜提取用设备及其提取方法,两个相向旋转的斜齿破碎轮对灵芝进行破碎工作中,能够利用扎块结构和压块在灵芝表面扎出凹孔结构,提高对灵芝三萜在提取液中的浸出效率,破碎合格的灵芝则向下掉入浸提桶的提取液中进行灵芝三萜的浸取处理工作,同时抽气机将灵芝在破碎工作中产生的尘粒抽送到浸提桶内的出料管中,让灵芝尘粒隔着出料管的滤网在提取液中也参与浸取处理。克服了灵芝破碎后浸取处理工作中,破碎后的灵芝粒度较大,导致灵芝中的灵芝三萜在提取液中的浸出效率较低的技术问题。

    用于西兰花提取的快速灭酶保苷提取设备及提取方法

    公开(公告)号:CN117180794A

    公开(公告)日:2023-12-08

    申请号:CN202311188800.6

    申请日:2023-09-14

    Abstract: 本发明涉及提取萝卜硫苷的技术领域,针对传统提取用于食品领域的萝卜硫苷的设备以及方法容易导致西兰花中的萝卜硫苷提取率低的问题,公开了一种用于西兰花提取的快速灭酶保苷提取设备以及提取方法,其中,提取设备包括提取罐,提取罐的内部设有第一滤筒,提取罐的底部连通有冷却提取液的冷却器,提取罐设有加热器,提取罐内还设有温度感应器以及控制加热器的工作状态的控制器,提取罐的侧壁连通有供提取罐内的水循环的外循环管,外循环管连通提取罐的顶部以及底部,外循环管上设有用于将提取罐内的水循环的水泵。通过保持提取罐内水的温度在一定的温度范围,再往提取罐中加入西兰花提取萝卜硫苷,有利于提高西兰花中萝卜硫苷的提取率。

    一种无糖跳跳糖及其制备方法
    6.
    发明公开

    公开(公告)号:CN116916757A

    公开(公告)日:2023-10-20

    申请号:CN202380008731.8

    申请日:2023-03-30

    Inventor: 斯聪聪

    Abstract: 无糖跳跳糖,包括如下组分:异麦芽酮醇40%‑79%,精制化无糖聚葡萄糖20%‑40%,二氧化碳0.5%‑0.7%,麦芽糖醇0%‑20%,配料0%‑1.0%。制备方法包括:原料称量,混合,溶解,熬糖脱水,充气,冷却出料,筛分,包装。

    用于丹参提取的自动逆流提取装置的控制方法及系统

    公开(公告)号:CN116139534A

    公开(公告)日:2023-05-23

    申请号:CN202310077669.X

    申请日:2023-01-14

    Abstract: 本申请涉及一种用于丹参提取的自动逆流提取装置的控制方法及系统,应用在逆流提取的技术领域,其中方法包括:控制所述第一检测仪对丹参提取液进行检测;得到所述丹参提取液中的各元素对应的第一元素含量;根据预设的有效元素名称查找对应的第一元素含量;将所述第一元素含量与对应的元素标准范围的端点值进行对比;若所述第一元素含量位于对应的元素标准范围之内,则控制所述自动逆流提取装置停止加液操作。本申请具有的技术效果是:实现了对于丹参提取过程终点的判断更加科学准确的效果。

    一种蜂胶复合物及其制备方法

    公开(公告)号:CN115813979B

    公开(公告)日:2023-05-12

    申请号:CN202310108269.0

    申请日:2023-02-14

    Abstract: 本发明涉及蜂胶制品领域,具体公开了一种蜂胶复合物及其制备方法。蜂胶复合物的制备方法,包括以下步骤:步骤1),将蜂胶投入质量浓度为75~85%的乙醇溶液中,在50~60℃下,浸泡提取6~8h,得蜂胶乙醇溶液;步骤2),将丁香、土大黄、凤眼草投入沸水中,冷凝回流,持续沸腾5~6h,冷却至50~60℃后,加入步骤1)制得的蜂胶乙醇溶液,混合,保持50~60℃,浸泡提取5~6h;步骤3),过滤,取滤液,加热浓缩,干燥,得蜂胶复合物;丁香、土大黄、凤眼草均为晒制的中药材。本发明具有使降低血脂、降低血压和降低血糖的疗效更佳的优点。

    一种复合骨碎补提取物及其制备工艺

    公开(公告)号:CN116059303A

    公开(公告)日:2023-05-05

    申请号:CN202310194957.3

    申请日:2023-03-03

    Abstract: 本发明涉及植物提取物领域,具体公开了一种复合骨碎补提取物及其制备工艺。复合骨碎补提取物提取工艺,包括以下步骤:步骤1),将骨碎补、半夏、九节菖蒲、豆蔻、大飞扬草、扶桑花投入水中浸泡1‑2h,投入混合菌液,在35‑36℃下浸泡提取120‑125小时;步骤2),加热至沸腾,冷凝回流,保持沸腾6‑8h;步骤3),过滤,得发酵滤液;步骤4),加热浓缩至浸膏;步骤5),加去离子水溶解,过滤,加热浓缩,得发酵浓缩液,即为复合骨碎补提取物;骨碎补、半夏、九节菖蒲、豆蔻、大飞扬草、扶桑花均为晒制的中药材。本发明具有提高治疗牙周炎的效果的优点。

    一种蜂胶复合物及其制备方法

    公开(公告)号:CN115813979A

    公开(公告)日:2023-03-21

    申请号:CN202310108269.0

    申请日:2023-02-14

    Abstract: 本发明涉及蜂胶制品领域,具体公开了一种蜂胶复合物及其制备方法。蜂胶复合物的制备方法,包括以下步骤:步骤1),将蜂胶投入质量浓度为75~85%的乙醇溶液中,在50~60℃下,浸泡提取6~8h,得蜂胶乙醇溶液;步骤2),将丁香、土大黄、凤眼草投入沸水中,冷凝回流,持续沸腾5~6h,冷却至50~60℃后,加入步骤1)制得的蜂胶乙醇溶液,混合,保持50~60℃,浸泡提取5~6h;步骤3),过滤,取滤液,加热浓缩,干燥,得蜂胶复合物;丁香、土大黄、凤眼草均为晒制的中药材。本发明具有使降低血脂、降低血压和降低血糖的疗效更佳的优点。

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