公开(公告)号：CN1164227C

公开(公告)日：2004-09-01

申请号：CN02142099.8

申请日：2002-08-26

Applicant: 苏福生

Inventor： 苏福生

IPC: A47J27/00

CPC classification number: A47J27/004 ,  A47J37/047 ,  A47J37/0623 ,  A47J37/0629 ,  F24C7/00 ,  F24C15/2042

Abstract: 本发明涉及厨具，特别是涉及一种电动自动烹调机。本发明包括一个空心半球形锅体，该半球形锅体由一个电机动力装置驱动，可做经向和纬向转动；锅体内有搅拌筋，锅体和电炉加热器置于罩箱内；配合自动控制的设计，使操作者可与炉灶分离，达到自动烹调的目的。本发明还包括有一个抽烟电机，可使烟气得到多次过滤，彻底改善了厨房室内和室外的环境，使操作者免除了污染的危害。

公开(公告)号：CN1488309A

公开(公告)日：2004-04-14

申请号：CN03103808.5

申请日：2003-02-11

Applicant: 三星电子株式会社

Inventor： 韩龙云 ,  张成德 ,  姜翰成 ,  余周勇 ,  韩大成

IPC: A47J37/06

CPC classification number: A47J37/0623 ,  A47J37/0688 ,  A47J37/0694

Abstract: 本发明涉及一种烧烤装置，所述烧烤装置具有其结构得到改进的烧烤架，避免了食物因烧烤架过热被烧焦，并且缩短了烧烤食物的时间。所述烧烤装置包括构成烧烤装置外观的烧烤箱。在烧烤箱的顶部形成开口。烧烤架包括多个管件并且烧烤架从烧烤箱的开口放置在烧烤箱内，所述烧烤架的一部分向下弯曲，形成食物支撑部分，实现对食物的相对的侧面的支撑。所述烧烤装置包括两个水容器，所述水容器被连接在多个管件的相应端上，将水提供给多个管件。一个或多个加热单元设置在烧烤箱内与食物支撑部分的相应侧相邻的预定位置处，将热量辐射到食品支撑部分上。

公开(公告)号：CN109381046A

公开(公告)日：2019-02-26

申请号：CN201811400232.0

申请日：2018-11-22

Applicant: 中山市鑫能电器制造有限公司

Inventor： 杜岩

IPC: A47J37/06

CPC classification number: A47J37/0664 ,  A47J37/0623

Abstract: 本发明公开了一种应用阻尼器铰接的烤箱，包括有箱体和烤箱门，所述箱体一侧面底边与烤箱门内侧面底边铰接连接，所述箱体与烤箱门之间连接有多个阻尼器，所述阻尼器在烤箱门内侧面顶边离开箱体后使烤箱门缓慢打开，箱体与烤箱门通过阻尼器连接，开门时烤箱门会自动缓慢下放，省去手把结构，同时控制线可从阻尼器安装座引入箱体内，简化了烤箱结构以及降低了制造成本。

公开(公告)号：CN109124381A

公开(公告)日：2019-01-04

申请号：CN201810975203.0

申请日：2018-08-24

Applicant: 桐城市立行电子科技有限公司

Inventor： 杨昆

IPC: A47J37/06

CPC classification number: A47J37/0623 ,  A47J37/0664

Abstract: 本发明公开了一种新型密封烤肉串装置，包括主体、顶盖、门、脚架、接油槽、过风网、排渣口、调风装置、挂架、温度检测装置和排油口，所述顶盖设置于所述主体的顶部，所述脚架设置于所述主体的底部，所述门设置于所述主体的一侧，所述挂架设置于所述主体顶部的内壁，所述温度检测装置设置于所述主体的顶部一侧，所述接油槽设置于所述主体底部的内侧壁，所述排油口设置于所述主体底部的一侧壁，所述过风网设置于主体内的底部，所述调风装置设置于所述过风网的下侧，所述排渣口设置于所述调风装置的底部。本发明采用封闭的结构，使得热量保持完好，提高烤串的速度，采用温度检测装置和调风装置，有效较少碳燃烧的速度，减少烟雾的排放。

公开(公告)号：CN108685480A

公开(公告)日：2018-10-23

申请号：CN201711291968.4

申请日：2017-12-08

Applicant: 日立空调·家用电器株式会社

Inventor： 田中佐知 ,  本间满 ,  林正二 ,  川边拓也 ,  逸见泰章 ,  大都纪之

IPC: A47J37/06

CPC classification number: A47J37/0623 ,  A47J37/0641

Abstract: 本发明提供一种加热烹调器，能够确保热风循环风量同时不接触食品和壁面而向大致前方送出热风，所以能够在加热器与空气之间进行高效率的热交换，同时抑制加热的壁面温度并减少加热室内的温度差，实现抑制了食品的加热不均的高效率的加热烹调。加热烹调器具有加热室和热风循环单元，热风循环单元罩热风循环单元罩包括：罩凸面，其设置在大致中央，包围连接热风风扇与热风电动机的旋转轴；罩倾斜面，其包围罩凸面且从罩凸面向后方倾斜；罩背面，其包围罩倾斜面且与罩凸面相比位于后方；和热风引导面，其包围该罩背面，将热风引导至前方，罩倾斜面的内径小于热风风扇的外径，罩倾斜面的外径大于热风风扇的外径。

公开(公告)号：CN108670054A

公开(公告)日：2018-10-19

申请号：CN201810703305.7

申请日：2018-06-29

Applicant: 江苏星徽精密科技有限公司

Inventor： 胡涛 ,  孙健 ,  张翔 ,  杨文明

IPC: A47J37/06

CPC classification number: A47J37/0623 ,  A47J37/0664

Abstract: 本发明提供一种烤箱滑轨的分离式快速装配装置，包括连接架和轨体，轨体的上轨与烤盘相配安装，轨体的下轨装配有连接部件，连接部件与连接架的横杆相配安装，且连接部件包括由上往下卡接在横杆并与上轨同一水平方向滑动于横杆的同时卡接于后端横杆的转角位用的导向夹持架、由外往内夹接在横杆并与上轨同一水平方向滑动用的分夹持架、由内往外卡接在前端横杆的转角位用的弹性夹持架，弹性夹持架、分夹持架依次安装于下轨的前端，导向夹持架安装于下轨的后端，以分离式多方位夹持结构，增加支承面积，加强抗压强度，且采用弹性扣合方式，提高连接稳固性，方便拆卸，便于维护与更换，又确保滑轨的使用效果，保证烤箱正常使用。

公开(公告)号：CN108618650A

公开(公告)日：2018-10-09

申请号：CN201810315038.6

申请日：2018-04-10

Applicant: 温州精宇机械有限公司

Inventor： 叶增浴

IPC: A47J37/06

CPC classification number: A47J37/0641 ,  A47J37/0623

Abstract: 本发明公开了一种自动双层隔热保温烤炉，本发明具有3D内部双循环热风系统，散热、受热比较块；本发明外设双温控表，外设开关可以随时控制内部上下方温度，风门左上角有红色的拉杆，作用是开关内部和外部的空气流通开关，便于手工操作，散热和保温作用；本发明内部底下可以适当导入水，使食物更加充分的吸收水分更加的美味、烤肉当中的油脂流入底部水中便于清理，底部开出一个排水排油孔，本发明自动旋转双层隔热保温烤炉，采用国内外各产品的优点，并选用优质不锈钢材料，其外观新颖、时尚，实用性强，而且内部构造科学合理。采用全电加热，双3D热风循环系统，能使食物全方位均匀加热，双层隔热保温，节约能源，节约、方便，操作一步到位。

公开(公告)号：CN107898171A

公开(公告)日：2018-04-13

申请号：CN201711115580.9

申请日：2017-11-13

Applicant: 江门市卡迪慧亚金属制品有限公司

Inventor： 杨健英

IPC: A47B77/08 ,  A47J37/06

CPC classification number: A47B77/08 ,  A47J37/0623

Abstract: 本发明公开了一种橱柜式烤炉，包括烧烤主体、侧台前置物架、外罩、侧架、底座、车架右侧储物柜、车架左侧储物柜，所述烧烤主体顶端罩扣外罩，烧烤主体两侧分别设有侧台前置物架，所述烧烤主体下侧设有侧架，用于支撑烧烤主体，侧架下端设有底座；所述侧架左侧设有车架左侧储物柜，所述侧架右侧设有车架右侧储物柜。其结构设计简单，使用方便，具有多种功能，满足市场使用需求，有利于产品的推广。

公开(公告)号：CN107847081A

公开(公告)日：2018-03-27

申请号：CN201680042818.7

申请日：2016-07-12

Applicant: SEB公司

Inventor： 奥利维尔·德尔吕 ,  弗朗索瓦·勒泰恩 ,  弗朗索瓦·雷蒂夫 ,  米歇尔·珀蒂 ,  约翰·珀蒂塔洛

IPC: A47J37/06

CPC classification number: A47J37/0623

Abstract: 本发明涉及一种控制食物烹饪的方法，所述方法包括至少一个步骤，在所述步骤中，食物温度的监测被执行，以便确定导入食物的量和尺寸并且因此获得与导入食物的量和尺寸相关的烹饪时间，并且本发明还涉及一种烹饪设备，所述烹饪设备适于实施所述控制方法并且尤其适于实施所述方法的上述至少一个步骤。

公开(公告)号：CN107806656A

公开(公告)日：2018-03-16

申请号：CN201710756586.8

申请日：2017-08-29

Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司

Inventor： 谢军 ,  李玉强 ,  虞朝丰 ,  王堃 ,  沈兵

IPC: F24C7/08 ,  A47J37/06

CPC classification number: H05B6/68 ,  A47J37/0623 ,  A47J37/0664

Abstract: 本发明公开了一种食物加热控制方法和食物加热装置，方法包括：高光谱识别模块获取加热食物的高光谱图像，基于高光谱图像判断加热食物的表面纹理和色泽信息，基于表面纹理和色泽信息判断加热食物的熟度是否达到设定熟度，若是则控制停止对加热食物的加热；基于高光谱成像技术分析得到加热食物的种类、表面纹理、表面色泽、表面温度等信息，结合这些信息判断加热食物的熟度，实现的是一种智能食物加热控制，无需采用外置或者内置温度传感器获取食物的温度，也无需依靠烹饪者的经验判断食物的熟度，能够根据食物加热装置特性差异实现智能调整，达到最佳烹饪效果，解决了现有食物加热熟度控制难度大的技术问题。