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公开(公告)号：CN113203783A
公开(公告)日：2021-08-03
申请号：CN202110521986.7
申请日：2021-05-13
Applicant: 桂林电子科技大学
IPC: G01N27/327 , G01N27/49 , C12Q1/00
Abstract: 一种基于纳米复合材料检测1,5‑AG的方法，以吡喃糖氧化酶(PROD)为识别分子，PROD与1,5‑AG的特异性结合，形成一种RGO‑CMCS‑Hemin/Pt NPs纳米复合材料。再基于该材料良好电子传递效应和优异的催化性能，构建一种能对1,5‑AG特异性识别和定量分析的电化学生物传感器。该方法具有较低的检测限，能达到0.0384mg/mL。
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公开(公告)号：CN113203782A
公开(公告)日：2021-08-03
申请号：CN202110521984.8
申请日：2021-05-13
Applicant: 桂林电子科技大学
IPC: G01N27/327 , G01N27/49
Abstract: 一种基于复合材料的无酶传感器检测葡萄糖的方法，分别采用电沉积技术以及戊二醛的交联作用将Au NPs和H‑rGO‑Pt@Pd NPs修饰在丝网印刷电极表面，构成无酶生物传感器界面。在生物传感界面加入葡萄糖后，由于H‑rGO‑Pt@Pd NPs/Au NPs具有的良好催化氧化作用，使得在生物传感界面发生氧化还原反应。通过电化学工作站中的i‑t法记录电流信号，并描绘出该电流与葡萄糖浓度的工作曲线，从而实现对葡萄糖的检测。
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公开(公告)号：CN110823980A
公开(公告)日：2020-02-21
申请号：CN201911169922.4
申请日：2019-11-26
Applicant: 桂林电子科技大学
IPC: G01N27/327 , G01N27/48 , G01N33/68 , G01N33/574
Abstract: 一种基于类过氧化酶催化银沉积检测GPC3的方法，包含电化学纳米传感器构建、丝网印刷电极的活化、修饰及生物传感界面的构建，GPC3的工作曲线绘制和待测样品检测。以HGNs为载体，制备HGNs-Apt信号探针，构建了Apt-GPC3-HGNs-Apt夹心型电化学纳米适体传感器。借助于HGNs的过氧化物酶性质的催化作用，H2O2将溶液中的银离子还原为金属银沉积在电极表面，Ag的沉积量通过GPC3蛋白的量得出，通过差分脉冲伏安法（DPV）进行定量。Ag的电流响应与GPC3浓度在10.0-100.0µg/mL范围内具有良好的正相关，实现了对GPC3的检测。
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公开(公告)号：CN107664659B
公开(公告)日：2020-02-07
申请号：CN201710798848.7
申请日：2017-09-07
Applicant: 桂林电子科技大学
IPC: G01N27/327 , G01N27/30
Abstract: 一种酶和石墨烯协同催化银沉积检测胆固醇的方法，采用电沉积技术在丝网印刷电极表面沉积纳米金，通过静电吸附作用将滴在电极表面的石墨烯、CHER和CHOD吸附到丝网印刷电极表面，胆固醇在CHER和CHOD的作用下水解产生H2O2，H2O2和石墨烯都具有还原性，从而协同催化银沉积，将Ag+还原成Ag并沉积在丝网印刷电极表面。通过线性扫描伏安法（LSV）检测出Ag的阳极溶出电流，并描绘出该电流与胆固醇浓度的关系曲线，实现对胆固醇的检测。该方法操作简单、省时、费用低且具有较低的检测线。
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公开(公告)号：CN110146581A
公开(公告)日：2019-08-20
申请号：CN201910476441.1
申请日：2019-06-03
Applicant: 桂林电子科技大学
IPC: G01N27/48 , G01N27/327
Abstract: 一种基于RGO-CS-Fc/Au NPs纳米复合材料结合适配体检测甲胎蛋白的方法，采用电沉积技术以及静电吸附作用将RGO-CS-Fc/Au NPs修饰在丝网印刷电极表面。通过纳米技术以及分子间作用力将AFP适配体负载在RGO-CS-Fc/Au NPs材料表面，适配体因其不稳定的空间结构而以单链结构的形式存在复合材料表面。在电极表面中加入AFP后，AFP能够与AFP适配体特异性结合，生成稳定的空间结构，从而可以有序的排列在电极表面。通过DPV方法检测电流值，并描绘出该电流与甲胎蛋白浓度的关系曲线，实现对甲胎蛋白的定量检测。该方法操作简单、省时、费用低且具有较低的检测限。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108925917A
公开(公告)日：2018-12-04
申请号：CN201810470236.X
申请日：2018-05-16
Applicant: 桂林电子科技大学
Abstract: 本发明公开一种含独特香薷风味酸甜黄瓜酱腌菜的制备方法，包括以下步骤：选料、切片、配汤汁浸泡、加入复合添加剂、杀菌、包装，本发明还公开了所述复合添加剂包括以下重量份原料：乙基麦芽酚0.15-0.25份、香薷粉0.2-0.4份、脱氢乙酸钠0.1-0.15份、山梨酸钾0.25-0.35份、5＇-呈味核苷酸二钠0.45-0.55份、安赛蜜0.05-0.15份、谷氨酸钠6-12份、植酸-柠檬酸钠1-1.5份。本发明的含独特香薷风味酸甜黄瓜酱腌菜的制备方法能使得黄瓜酱腌菜由内而外显著提升整体风味，质地脆嫩，酸甜可口，风味独特，且香薷粉、脱氢乙酸钠、山梨酸钾、5＇-呈味核苷酸二钠、植酸-柠檬酸钠等混合粉剂能够强化抑菌、防腐效果更稳定，保质期更长。
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公开(公告)号：CN108740896A
公开(公告)日：2018-11-06
申请号：CN201810469772.8
申请日：2018-05-16
Applicant: 桂林电子科技大学
CPC classification number: A23L19/20 , A23L29/00 , A23L29/015 , A23L29/03 , A23V2002/00 , A23V2250/032 , A23V2250/242
Abstract: 本发明公开了红油烟笋酱腌菜的制作工艺，其特征在于，所述制作工艺包括：干烟笋选料→浸泡→煮沸→二次浸泡→分切→漂洗→脱水→漂浸→腌制脱水→配料→灌装→封口→杀菌→静压→包装→入库。本发明从干烟笋选材、生产工艺和食品添加剂配方综合考虑，提出了一种红油烟笋酱腌菜的制作工艺，尤其是烟笋浸泡、二次浸泡、切片、漂洗脱水、漂浸、配料、杀菌等步骤的良好结合，按照这个顺序，互相支持，共同作用，制成了营养丰富、风味独特、保质期长的红油烟笋酱腌菜；香薷粉和安赛蜜在红油烟笋酱腌菜的制作方法中对于防腐起到了协同作用，能够显著提高红油烟笋酱腌菜的防腐效果，延长了产品的保质期、产生了独特的风味。
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公开(公告)号：CN108450822A
公开(公告)日：2018-08-28
申请号：CN201810470238.9
申请日：2018-05-16
Applicant: 桂林电子科技大学
IPC: A23L17/60
Abstract: 本发明公开了风味独特的海带丝酱腌菜的制作方法，采用海带为原材料，所述制作方法包括：海带选料→浸泡→切丝→清洗→汤煮→冷却→腌制脱水→配料搅拌→灌装→封口→杀菌→静压→包装→入库。本发明提出了一种来生产风味独特、营养丰富的海带丝酱腌菜，尤其是将海带砌成丝、使用盐和香薷粉腌制脱水、粉剂类复合添加剂拌料、灌装封口、巴氏杀菌、静压等步骤的良好结合，按照这个顺序，互相支持，共同作用，制成了脆度好、风味独特、保质期长的海带酱腌菜；香薷粉和安赛蜜在海带丝酱腌菜的制作方法中对于防腐起到了协同作用，降低防腐剂的用量，同时延长了产品的保质期、产生了独特的风味。
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公开(公告)号：CN105727907B
公开(公告)日：2018-06-08
申请号：CN201610223056.2
申请日：2016-04-12
Applicant: 桂林电子科技大学
Abstract: 一种磁性柿单宁复合吸附材料及其制备方法，该材料以柿单宁为吸附主功能组元，纳米Fe3O4粒子为磁性功能组元，壳聚糖、石墨烯等材料可选做吸附组元和磁性组元的负载（或交联）基体。利用反相悬浮法实现基体材料表面负载磁性纳米粒子；利用交联反应实现柿单宁在基体材料上的固化。石墨烯等材料与柿单宁材料复合使用对其吸附性能具有明显的协同增进作用；该材料对重金属离子具有很好的吸附能力，所具有的顺磁特性可应用于流体管道死角滞留、复杂形状容器等特殊条件下的重金属离子的去除。该材料具有稳定性强、耐环境能力强、产率高、成本低、吸附容量极高、易于分离回收、无二次污染等特点。
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