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公开(公告)号：CN104938553A
公开(公告)日：2015-09-30
申请号：CN201510279385.4
申请日：2015-05-28
申请人： 合肥市开平食品贸易有限责任公司
发明人： 不公告发明人
IPC分类号： A21C3/08
摘要： 新型麻花机，其涉及食品加工机械领域。其特征在于底板边缘上方设置有横梁支撑架，中间设置有面缸，横梁支撑架上方设置有上横梁，上横梁中间下方设置有支撑座，支撑座下方设置有汽缸，汽缸下方设置有旋盘连杆，旋盘连杆下方设置有旋转压盘，面缸外部设置有大皮带轮，大皮带轮通过皮带与电机连接，面缸下方设置有过面管，过面管下方连接有内齿轮，内齿轮下方连接有成型斗，过面管的下端口设置有出面成型片。本发明既不破坏麻花面的面筋度，也不会污染产品。
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公开(公告)号：CN104839262A
公开(公告)日：2015-08-19
申请号：CN201510305042.0
申请日：2015-06-08
申请人： 合肥市三强调味品厂
发明人： 解三强
摘要： 一种带有气缸的麻花机，其涉及食品加工机械领域。其特征在于底板边缘上方设置有横梁支撑架，中间设置有面缸，横梁支撑架上方设置有上横梁，上横梁中间下方设置有支撑座，支撑座下方设置有汽缸，汽缸下方设置有旋盘连杆，旋盘连杆下方设置有旋转压盘，面缸外部设置有大皮带轮，大皮带轮通过皮带与电机连接，面缸下方设置有过面管，过面管下方连接有内齿轮，内齿轮下方连接有成型斗，过面管的下端口设置有出面成型片。本发明既不破坏麻花面的面筋度，也不会污染产品。
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公开(公告)号：CN104824088A
公开(公告)日：2015-08-12
申请号：CN201510279281.3
申请日：2015-05-28
申请人： 合肥市开平食品贸易有限责任公司
发明人： 不公告发明人
摘要： 带有气缸的麻花机，其涉及食品加工机械领域。其特征在于底板边缘上方设置有横梁支撑架，中间设置有面缸，横梁支撑架上方设置有上横梁，上横梁中间下方设置有支撑座，支撑座下方设置有汽缸，汽缸下方设置有旋盘连杆，旋盘连杆下方设置有旋转压盘，面缸外部设置有大皮带轮，大皮带轮通过皮带与电机连接，面缸下方设置有过面管，过面管下方连接有内齿轮，内齿轮下方连接有成型斗，过面管的下端口设置有出面成型片。本发明既不破坏麻花面的面筋度，也不会污染产品。
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公开(公告)号：CN104430670A
公开(公告)日：2015-03-25
申请号：CN201410819436.3
申请日：2014-12-25
申请人： 重庆勤发食品有限公司
发明人： 龚东亚
IPC分类号： A21C3/08
CPC分类号： A21C3/08
摘要： 本发明属于食品机械加工技术领域，花卷成型机，包括机架和料斗，料斗的出口处安装有横向的挡板，机架在出料斗出口下方安装有主动辊和从动辊，主动辊和从动辊之间的压面通道与料斗的出口相对；压面通道下方为弧形的导轨，导轨的下端焊接有悬挑在皮带上方的引导板；机架上铰接有成型板，成型板的下侧与皮带接触。本发明结构简单，适用于工厂大批量生产、成型效率较高。
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公开(公告)号：CN103775650A
公开(公告)日：2014-05-07
申请号：CN201410038189.3
申请日：2014-01-26
申请人： 韩学珍
摘要： 本发明属于食品加工机械技术领域，具体涉及一种麻花机的中空旋转扭股密封结构。本发明主要解决了现有的麻花机的中空旋转扭股密封机构存在漏面的技术问题。为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：一种麻花机的中空旋转扭股密封装置，其由压紧调节盖、小面筒、小面碗、O型密封圈和轴承构成，O型密封圈设在小面碗上部设置的大圆孔底面的凹槽内，小面筒设在小面碗上部设置的大圆孔中且小面筒的下端面将O型密封圈固定在大圆孔底面的凹槽中，轴承设在小面筒的下部并位于小面筒外壁与小面碗大圆孔内壁之间，压紧调节盖与小面碗大圆孔内壁的上部连接并将轴承固定在小面碗的大圆孔中。本发明具有密封性好且不漏面的优点。
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公开(公告)号：CN102428980B
公开(公告)日：2013-09-25
申请号：CN201110443533.3
申请日：2011-12-27
申请人： 韩学珍
IPC分类号： A21C3/08
摘要： 分筒式旋缸静压麻花机，涉及食品加工机械，解决现有麻花机存在漏面和发热的问题。本发明的特征在于：所述压面成型装置的旋转连接盘与油缸推杆通过轴承连接，旋转压面片与旋转连接盘的连接支杆通过轴承连接，旋转面筒通过压力轴承固定在旋转缸内，旋转缸通过轴承固定在平台上，旋转面筒的下端设置成型模片，旋转面筒的下部与外齿轮连接，外齿轮与内齿轮盘啮合，内齿轮盘固定在机架上，内齿轮盘的下方设置麻花合成斗，旋转缸由液压马达直接带动。本发明减少了机构运行的故障率，杜绝了相对运动产生的发热对发酵面团内部结构的破坏，提高了麻花的品质。
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公开(公告)号：CN101461412B
公开(公告)日：2011-12-28
申请号：CN200910067667.2
申请日：2009-01-13
申请人： 徐志兴
发明人： 徐志兴
IPC分类号： A21C3/08
摘要： 本发明涉及一种双股包馅麻花机，包括液压四缸全自动供料及成型机构，并采用PLC程序控制器控制，实现全自动循环连续生产。电机驱动油泵，推动液压缸活塞，带动液压四缸供料机构中的两个面团缸和两个馅团缸分别交替运转。成型机构中的两个单股螺旋成型头在公转链轮的驱动和内齿圈的作用下旋转，使挤出的多个面条和一个馅条先形成几个面条在外，馅条在中间的两个单股螺旋。在成型机构公转作用下，带动两个单股螺旋相互缠绕，卷成复合螺旋。当复合螺旋在传送带上传送到切刀位置时，转动的切刀将其切断成为麻花，并向前拨开，然后传送带将切断的麻花送入炸锅炸制，形成和天津传统手工麻花一样的成品。其结构合理，节能高效，制成的麻花标准美观、卫生。
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公开(公告)号：CN115581245B
公开(公告)日：2024-03-29
申请号：CN202211094123.7
申请日：2022-09-08
申请人： 龙海市安得马富机械有限公司
发明人： 陈毅强
IPC分类号： A21C3/10 , A21C3/04 , A21C3/08 , A21C1/00 , A21C1/02 , A21C1/06 , A21C5/00 , A21C9/08 , A21C9/04
摘要： 本发明公开一种花样面包生产线，包括搅拌装置、揉压装置、成型装置、切割装置及放料装置；搅拌装置将原料进行搅拌均匀；揉压装置接收经搅拌后的混合物料，揉压装置将混合物料进行揉压形成软面团；成型装置接收软面团，成型装置包括能向上同速转动或者向下同速转动的第一成型杆及第二成型杆，第一成型杆及第二成型杆在软面团的挤出成型过程中向上同速转动而形成花样面团的拱形上升部，第一成型杆及第二成型杆在软面团的挤出成型过程中向下同速转动而形成花样面团的拱形下降部；切割装置将成型后的花样面团切割；放料装置将配料放置于花样面团的腔体内。本发明还公开一种花样面包的生产方法。本发明能快速批量制成拱形面包，整体生产效率高。
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公开(公告)号：CN114794177A
公开(公告)日：2022-07-29
申请号：CN202210529794.5
申请日：2022-05-16
申请人： 安徽至远机电科技有限公司
摘要： 本发明提供了一种麻花成型机，包括进料输送机构、推料机构、搓料输出机构、控制单元，控制单元控制进料输送机构将长条形面原料输送至推料机构处，而后控制推料机构动作，推料机构具有一个V字形推杆，将长条形面原料推至搓料输送机构上，此时的面原料由长条形变成类V字形，控制单元控制面原料进入搓料输送机构的搓料机构，将类V字形面原料搓和成麻花输出。本发明实现了全自动生产，设计结构简单，生产效率高，生产的麻花原料成型效果好，炸制不炸开，成品质量好。
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