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公开(公告)号：CN117547006A
公开(公告)日：2024-02-13
申请号：CN202311818902.1
申请日：2020-12-31
申请人： 浙江省农业科学院
IPC分类号： A23L23/10 , A23L33/15 , A23L3/3526
摘要： 本发明涉及食品加工技术领域，具体公开了一种清汤型浓缩猪骨汤及其制备方法，本发明通过不同的果疏、食用菌和辛香料的组合与猪骨头、猪皮搭配，利用复合生物酶来将猪骨头和猪皮中的大分子物质分解为小分子，进而促进猪骨中的营养物质溶入到骨汤中；通过I+G、甘氨酸、L‑半胱氨酸和硫胺素的添加，在使猪骨汤中富含了核苷酸类鲜物质的同时，去除了猪骨汤中的苦味并稳定汤中的维生素C进而延长猪骨汤的货架期；食醋环境下，减少硫胺素的损耗，并使复合生物酶具有较好活性进而使制备的猪骨汤具有丰富的口感和浓郁的香气，使制备的浓缩猪骨汤具有钙质含量较高、熬制工序简单、营养风味不会损失的特点。
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公开(公告)号：CN117547004A
公开(公告)日：2024-02-13
申请号：CN202311818894.0
申请日：2020-12-31
申请人： 浙江省农业科学院
IPC分类号： A23L23/10 , A23L33/15 , A23L3/3526
摘要： 本发明涉及食品加工技术领域，具体公开了一种清汤型猪骨汤精粉及其制备方法，本通过不同的果疏、食用菌和辛香料与猪骨头、猪皮搭配，经过阶段升温热抽提、复合生物酶解、低度变温美拉德反应、高压均质、喷雾干燥等制成精粉，利用复合生物酶将猪骨头和猪皮中的大分子物质分解为小分子，促进猪骨中的营养物质溶入到骨汤中；通过I+G、甘氨酸、L‑半胱氨酸和硫胺素的添加，在使猪骨汤中富含了核苷酸类鲜物质的同时，去除了猪骨汤中的苦味并稳定汤中的维生素C；食醋环境下，减少硫胺素的损耗，并使复合生物酶具有较好活性进而使猪骨汤粉熬制的猪骨汤仍能具有丰富的口感和浓郁的香气，具有钙质含量较高、熬制工序简单、营养风味不会损失的特点。
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公开(公告)号：CN117546945A
公开(公告)日：2024-02-13
申请号：CN202311750959.2
申请日：2023-12-19
申请人： 浙江省农业科学院
IPC分类号： A23K10/30 , A23K10/20 , A23K20/189 , A23K20/163 , A23K20/147 , A23K10/12 , A23K20/142 , A23K20/121 , A23K20/158 , A23K40/10 , A23K40/30
摘要： 本发明提出了一种抑制畜禽养殖环境病原菌的益生菌制剂及其制备方法，属于益生菌技术领域。将蜗牛破壁粉碎与非淀粉多糖酶、植酸酶混合制得酶制剂，将浓缩菌液中加入干扰素，用海藻酸钠‑菊粉进行包埋制得一级微球，与酶制剂混合，用明胶‑谷氨酰胺转氨酶进行包埋制得二级微球，与黄芪、柴胡、生姜、枸杞、益母草经过水提取、有机溶剂提取、发酵获得的产物、L‑茶氨酸、绿原酸混合，用β‑环糊精进行包埋制得三级微球，与中药固渣混合均匀，制得抑制畜禽养殖环境病原菌的益生菌制剂，具有很好的改善畜禽肠道健康、提高机体免疫力，直接杀灭细菌，提高抗氧化能力和抗炎性能，提高畜禽对饲料的利用率，促进畜禽快速生长，具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN117504682A
公开(公告)日：2024-02-06
申请号：CN202311506451.8
申请日：2023-11-13
申请人： 浙江省农业科学院
IPC分类号： B01F33/83 , C05G3/60 , C05G3/80 , B01F35/32 , B01F35/222 , B01F35/91 , B01F23/60 , B01F101/32
摘要： 本发明涉及土壤改良技术领域，具体公开了一种兼顾土壤调酸和培肥功能的土壤调理剂、制备方法及设备，包括搅拌箱和粉碎机构，搅拌箱的一侧连接有粉碎箱，搅拌箱的另一侧连接有加料稀释箱，粉碎箱的下方连接有物料传送箱，物料传送箱与搅拌箱相连通；搅拌箱的内部转动设置有搅拌挤料机构，搅拌挤料机构的下方在搅拌箱内部设置有搓粒机构，搓粒机构的下方设置有颗粒传送箱，搅拌箱、搓粒机构以及颗粒传送箱均相互连通。本发明具有加工效率较高、细化程度较好和对土壤改良效果较好的特点。
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公开(公告)号：CN117502243A
公开(公告)日：2024-02-06
申请号：CN202311763494.4
申请日：2023-12-21
申请人： 浙江省农业科学院
IPC分类号： A01H4/00
摘要： 本发明公开一种组培苗接种装置，包括机架；安装于机架上的回转部；放苗工位，其设置于回转部上，且回转部能够带动放苗工位绕所述回转部的竖直轴线转动，放苗工位用于放置组培苗；两端切苗工位，其安装于机架上，且位于回转部外侧，能够修剪组培苗端部和根部的茎叶；中段分苗工位，其安装于机架上，且位于回转部外侧，能够沿组培苗茎向切割，将组培苗一分为二；取苗移栽接种工位，其安装于机架上，且位于回转部外侧，能够通过夹爪夹持放苗工位上切割后的组培苗，并将其移栽入组培瓶内，完成接种。本发明还提供一种基于上述装置的组培苗接种方法，通过机器替代人工切苗接种，减低人工作业强度，提高了工作效率。
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公开(公告)号：CN117501981A
公开(公告)日：2024-02-06
申请号：CN202311763578.8
申请日：2023-12-21
申请人： 浙江省农业科学院
摘要： 本发明公开了一种基于茶蓬面接触式仿形采摘装置及其割台控制方法，包括伺服电机、丝杠滑台直线升降模组、机架、割台挂接机构、割台和蓬面仿形机构；通过单片机对角度传感器采集的数字信号进行计算，获取当前蓬面三个仿形机构摆动杆的角度变化情况。通过检测仿形机构摆动杆角度变化信息，获取仿形板的空间尺度变化信息。将三个角度传感器角度信息变化值与仿形机构摆动杆本身尺寸参数代入几何公式中，计算当前蓬面的斜率变化情况。将电位置参数与挂接平台及割刀尺寸参数进行联合反求，获取割刀的位置信息，计算此时空间中挂接割刀的斜率。比较两者之间的斜率差值，对伺服电机的输出进行调控，实现蓬面形态自适应调控割刀位置，改善茶叶采收效果。
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公开(公告)号：CN112998158B
公开(公告)日：2024-02-06
申请号：CN202110296955.6
申请日：2021-03-19
申请人： 象山港湾水产苗种有限公司 , 浙江省农业科学院
IPC分类号： A23K50/80 , A23K10/22 , A23K20/158 , A23K10/18 , A23K20/163 , A23K20/142 , A23K20/147 , A23K20/174 , A23K40/10 , A01K61/10
摘要： 本发明公开了一种用于提高小黄鱼亲鱼繁殖性能的湿性饲料及饲喂方法，该湿性饲料主要包括以下重量份的组分：黄占鱼鱼浆40‑60份、小黄鱼亲鱼营养强化剂40‑90份及鱼油0.1‑0.3份，饲喂方法：将粒径0.3‑0.4cm、长度0.4‑0.5cm的湿性饲料按1kg/1000尾的量，分早上、下午一天两次投喂亲鱼，以提高亲鱼采食量、增重率、性腺指数及亲鱼受精卵量和受精率。本发明饲料质量稳定，符合小黄鱼亲鱼的营养需求，有助于提高小黄鱼亲鱼的采食量、增重率及生长性能，促进小黄鱼亲鱼性腺发育和繁殖能力，投喂时间及次数的设定，符合小黄鱼消化道蛋白酶酶活特性，有益于饲料消化吸收，同时，软颗粒饲料便于运
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公开(公告)号：CN117496818A
公开(公告)日：2024-02-02
申请号：CN202311547318.7
申请日：2023-11-20
申请人： 浙江省农业科学院
IPC分类号： G09F3/02
摘要： 本发明涉及食品检测技术领域，公开了可编程混合视觉传感智能指示标签的制备方法及应用方法，本发明基于包装产品中的化学气氛变量，选择化学指示剂以及指示标签基材；获取化学指示剂比色响应数据并存储至智能设备，将至少两种化学指示剂各自对应的指示剂色块调整排列，生成阵列单元承印至指示标签基材，得到混合视觉传感智能指示标签，固定于待检测包装产品中的顶空部位，在不小于预设观测距离的位置，观测标签。由于色块间不接触，色块材料间的相互作用被消除，观测颜色为色块颜色的加权平均色，颜色准确度提高，有利于肉眼精确观测，在减少建立比色响应数据库工作量、提高标签普适性的情况下，确保标签实际响应与理论预测匹配。
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