一种混合油水连续分离装置

    公开(公告)号:CN212440154U

    公开(公告)日:2021-02-02

    申请号:CN202021076609.4

    申请日:2020-06-12

    IPC分类号: B01D17/028

    摘要: 本实用新型属于食品生产设备技术领域,公开了一种混合油水连续分离装置,包括一横置的罐体,所述罐体一端设有进液口,罐体内部由设置进液口的一端向另一端依次设置整流件、第一挡板和第二挡板,所述整流件、第一挡板和第二挡板将罐体内分成进液室、沉降室、油室和水室,所述沉降室、油室和水室上部连通;还包括淹管,所述淹管连通沉降室下部和水室中上部;所述油室底部设有出油口,所述水室底部设有出水口。该装置可连续将油和水进行分离,分离效果好,分离速度快,操作方便快捷,适用于连续化生产。

    一种火锅底料炒料装置
    63.
    实用新型

    公开(公告)号:CN212393778U

    公开(公告)日:2021-01-26

    申请号:CN202021076291.X

    申请日:2020-06-12

    IPC分类号: A23L27/00 A23L27/10 A23P30/00

    摘要: 本实用新型提供了一种火锅底料炒料装置,包括安装架和锅体,安装架上设机箱和第一旋转臂,锅体两侧与第一旋转臂连接;锅体为双层结构,外侧设与导热介质加热系统连接的导热介质入口和导热介质出口;机箱上设第二旋转臂,第二旋转臂一端与机箱转动连接,另一端设搅拌桨,转动第二旋转臂可将搅拌桨伸入、提出锅体;第二旋转臂上设进烟口和出烟口,进烟口靠近搅拌桨且朝向锅体设置,第二旋转臂内设抽风机与进烟口和出烟口连接;还包括控制器,控制器与第一旋转臂、导热介质加热系统、第二旋转臂、搅拌桨和抽风机电连接。该装置可控制炒料温度、时间,自动翻炒,炒制的火锅底料质量稳定;且具有清除油烟的功能,减少油烟污染,改善生产环境。

    一种袋装食品冷却装置
    64.
    实用新型

    公开(公告)号:CN212274409U

    公开(公告)日:2021-01-01

    申请号:CN202021078397.3

    申请日:2020-06-12

    IPC分类号: F25D31/00

    摘要: 本实用新型提供了一种袋装食品冷却装置,包括冷板和推送组件,冷板包括位于前段的第一冷板和位于后段的第二冷板;推送组件包括位于第一冷板上方的第一推送组件和位于第二冷板上方的第二推送组件,推送组件用于将冷板上的袋装食品由前端推送至后端;第一冷板后端设有翻面件,第二冷板位于第一冷板之下,第二冷板前端安装有传送带,传送带位于翻面件的下方,用于将翻面后的袋装食品传送至第二冷板上;冷板内为空腔结构,第一冷板和第二冷板均设有冷却液入口和冷却液出口,冷却液入口和冷却液出口经管路与外部冷却液循环系统连接。该装置可充分对袋装食品进行冷却,冷却速度快,冷能利用率高,占据空间小,可有效提高生产效率,降低生产成本。

    一种适用于蒸煮工艺的颗粒碎骨机

    公开(公告)号:CN209152158U

    公开(公告)日:2019-07-26

    申请号:CN201821347424.5

    申请日:2018-08-21

    IPC分类号: A22C17/06 B07B1/04 B07B1/46

    摘要: 本实用新型公开了一种适用于蒸煮工艺的颗粒碎骨机,包括粉碎装置,所述粉碎装置下部设有筛选装置,粉碎装置侧面还设有进料装置,所述筛选装置包括筛选板,所述筛选板上设有孔洞,筛选板将被粉碎装置粉碎后的粒径不同的骨头进行分离,所述进料装置包括升降架,所述升降架上至少设有两个升降杆,所述升降杆上设有进料车。本实用新型采用升降杆提升进料车并且使升降杆之间在竖直方向发生位置变化将进料车旋转,这种方式使进料车内骨头的下放量更好控制,可根据粉碎装置的工作情况逐步使升降杆提升,并且使被粉碎装置粉碎后的骨头在设有孔洞并且倾斜布置在碎骨机内的筛选板上滑动,粒径不合格的骨头将通过筛选板进入进料车可再次进行粉碎。

    一种球形过滤筛
    66.
    实用新型

    公开(公告)号:CN208959449U

    公开(公告)日:2019-06-11

    申请号:CN201821347423.0

    申请日:2018-08-21

    IPC分类号: B01D33/27

    摘要: 本实用新型公开了一种球形过滤筛,包括底座,所述底座上设有过滤装置、进料装置和杂质处理装置,所述过滤装置包括设于底座上的过滤筛外壳,所述过滤筛外壳内设有球形的过滤筛,所述过滤筛上设有若干个支撑杆,所述支撑杆另一端可在过滤筛外壳内表面滑动,过滤筛可通过支撑杆在过滤筛外壳内转动,过滤筛外壳内设有若干个电磁铁,支撑杆上设有磁铁。本实用新型在支撑杆上设置磁铁,利用被固定的电磁铁通电产生的磁力拉动磁铁使球形的过滤筛做无规则旋转,这种运作方式产生的噪音小,并且转动过程中,过滤筛内的液体与过滤筛多角度碰撞,使过滤更为立体,而且过滤过程中的杂质不会集中在一起,过滤出的杂质不会影响后续的过滤。

    一种用于生产食品调味料的反应釜

    公开(公告)号:CN208810060U

    公开(公告)日:2019-05-03

    申请号:CN201821312035.9

    申请日:2018-08-15

    IPC分类号: B01J19/18

    摘要: 本实用新型公开了一种用于生产食品调味料的反应釜,涉及食品生产设备领域。所述反应釜包括釜体、釜盖、夹套、搅拌器和乳化机,所述搅拌器设在釜体内部,包括搅拌轴和搅拌头,搅拌轴与釜盖上的搅拌电机动力相连,所述搅拌头包括搅拌杆、搅拌弓和搅拌叶,所述搅拌叶设置在搅拌弓上,与釜体内壁相切;所述乳化机包括乳化电机和乳化头,乳化头延伸到釜体内部,可上下伸缩;釜体内部设有挡波板,用以提高搅拌效率,外部设有夹套,用于釜体的加热、保温或降温。本实用新型所提供的用于生产食品调味料的反应釜,可充分搅拌混合物料,防止物料沉淀在反应釜底部,可同时进行乳化操作,提高了生产效率,保证了产品品质。

    一种复合调味料杀菌装置
    68.
    实用新型

    公开(公告)号:CN208160009U

    公开(公告)日:2018-11-30

    申请号:CN201721865767.6

    申请日:2017-12-27

    IPC分类号: A23L5/20

    摘要: 一种复合调味料杀菌装置,包括杀菌罐本体和罐盖,杀菌罐本体与罐盖为铰接方式连接,杀菌罐本体内部依次设置有外保温板、真空层、冷却层、加热层和杀菌内罐,罐盖内部嵌有保温层,且与杀菌罐本体接触区域设置有保温密封圈,在罐盖与杀菌罐本体接触处槽嵌有紫外灯管杀菌装置,在罐盖顶部设有温度显示装置、压力显示装置和隔热把手。采用本装置对复合调味料进行杀菌,利用高温蒸汽与紫外线共同作用,提高了杀菌效率;同时采用电加热方式与蒸汽加热方式,提高了加热效率,保证了杀菌效果;而且采用螺旋冷却管,用冷却水实现对罐体的降温,可极大的提升杀菌结束后的降温速度,从而缩短降温时间,具有很强的实用性。

    一种用于生产食品调味料的酶解提取罐

    公开(公告)号:CN208064424U

    公开(公告)日:2018-11-09

    申请号:CN201721864128.8

    申请日:2017-12-27

    IPC分类号: A23L27/20

    摘要: 一种用于生产食品调味料的酶解提取罐,包括罐体外壳、搅拌器、罐体内胆,罐体外壳和罐体内胆间构成空腔,空腔上下部侧壁设有蒸汽进口、蒸汽出口,搅拌器位于罐体内胆内,搅拌器顶部连接位于罐体外壳顶部的电机,搅拌器的搅拌叶片上设有矩阵排列的三角形刀片,还包括有贯穿罐体外壳并伸入到罐体内胆内的冷凝管,第一喷淋头、第二喷淋头和第三喷淋头均呈喇叭形,罐体内胆底部设有产物出料口,产物出料口延伸到罐体外壳外部,罐体外壳侧壁下部设有倾斜向上且连接到外部的采料口,采料口直接连通罐体内胆。可实现酶解反应过程中的自动补充,提升调味料风味,还可实现反应物转化率的大幅提升,降低生产周期和产品生产成本。

    一种生产食品调味料的高效骨泥机磨头

    公开(公告)号:CN207970941U

    公开(公告)日:2018-10-16

    申请号:CN201721861790.8

    申请日:2017-12-27

    IPC分类号: B02C18/14 B02C18/18

    摘要: 一种生产食品调味料的高效骨泥机磨头,包括定磨头、动磨头、转轴、矩形键槽、矩形凸起,第一刀片、第二刀片,定磨头罩在动磨头外侧,定磨头固定连接在骨泥机上,动磨头内壁上设有均匀分布的矩形键槽,转轴上设有与矩形键槽配合的矩形凸起,动磨头通过矩形键槽和矩形凸起的咬合连接在转轴上,动磨头和定磨头的配合面上分别固定连接有凸起的第一刀片和第二刀片,第一刀片和第二刀片均设计为“三角形”结构,第一刀片和第二刀片均设计为水平和垂直交叉间隔排列。可实现骨泥机磨头多角度切削及对骨肉中筋类物质的高速高效切割及研磨,提升粉碎、研磨效率和效果,多个矩形键槽和矩形凸起配合连接设计提升了转轴的耐受力,进而延长了骨泥机磨头的使用寿命。