本实用新型属于食品生产设备技术领域，公开了一种混合油水连续分离装置，包括一横置的罐体，所述罐体一端设有进液口，罐体内部由设置进液口的一端向另一端依次设置整流件、第一挡板和第二挡板，所述整流件、第一挡板和第二挡板将罐体内分成进液室、沉降室、油室和水室，所述沉降室、油室和水室上部连通；还包括淹管，所述淹管连通沉降室下部和水室中上部；所述油室底部设有出油口，所述水室底部设有出水口。该装置可连续将油和水进行分离，分离效果好，分离速度快，操作方便快捷，适用于连续化生产。