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公开(公告)号：CN118000223A
公开(公告)日：2024-05-10
申请号：CN202410189150.5
申请日：2024-02-20
Applicant: 安徽一闻香清真食品有限公司
Inventor： 梁建民
Abstract: 本发明公开了一种糕点自动化制备装置，包括机架，所述机架的一端设置有支架，所述支架的一端设置有上料机构，另一端设置有压实机构，所述机架的上端设置有输送机构，所述压实机构上设置有用于驱动输送机构运转的驱动机构；所述输送机构包括通过通过第一转轴转动连接于机架上端两侧两端的运转辊，所述运转辊上设置有传送带。该糕点自动化制备装置，通过设置的输送板固定于传送带上，糕点模具设置于输送板上，通过上料机构可实现对糕点模具的上料，同时通过压实机构可将上料后的糕点料进行压实成型，并且压实成型前可通过驱动机构驱动输送板位移，进而输送机构运转，压实前实现输送机构的自动启停，可实现不间断生产。
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公开(公告)号：CN117918396A
公开(公告)日：2024-04-26
申请号：CN202410272307.0
申请日：2024-03-11
Applicant: 安徽恒元食品机械有限公司
Abstract: 本发明公开了一种面坯分割整理机构，属于面坯分割技术领域，包括第二架体以及安装在出料口和进料口的带式输送机，第二架体的内侧安装有分切输送机，分切输送机的上方设有安装在第二架体上的第二支辊和分切杆，第二架体的一端安装有第一架体，第一架体上安装有第一支辊，分切杆上安装有多个均匀的分切盘，第二支辊和分切杆之间设有活动支杆。本发明能对分切杆表面上残余的面料刮除，减少残余面料对分切的影响，在分离式也能减少面带与分切杆的粘连；通过设置活动支杆，活动支杆方便调整位置，能灵活的对切割后的面带进行支撑。
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公开(公告)号：CN117898313A
公开(公告)日：2024-04-19
申请号：CN202311729350.7
申请日：2023-12-15
Applicant: 重庆纽森自动化设备有限公司
Inventor： 张凤
Abstract: 本发明提出了一种包子成型机，包括机箱、可转动连接在机箱上的转盘，机箱上沿转盘周向顺次设置有面皮压槽装置、供馅装置、封口成型装置、捏花成型装置和包子取出装置，转盘上周向间隔设置有五个包子模具。本发明在机箱上沿转盘周向顺次设置有面皮压槽装置、供馅装置、封口成型装置、捏花成型装置和包子取出装置，在转盘上设置有五个包子模具，面皮压槽、向面皮凹槽中供馅、包子封口、包子捏花成型和包子输出五个工序可分时进行，使得该包子成型机可同时在转盘对应的不同周向位置进行面皮压槽、向面皮凹槽中供馅、包子封口、包子捏花成型和包子输出五个工序，提高效率，利于包子的批量生产。
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公开(公告)号：CN117898312A
公开(公告)日：2024-04-19
申请号：CN202410191276.6
申请日：2024-02-21
Applicant: 江西村娃实业有限公司
Abstract: 本发明涉及机械和面技术领域，具体为一种全自动去除面头的设备，包括箱体，箱体的一侧开设有矩形孔，箱体的左侧可拆卸连接有储料箱，箱体的一侧安装有控制器，箱体的下方固定连接有四个支撑柱，箱体的内部固定连接有搅拌箱，箱体的内部固定连接有储液箱，储液箱的上方开设有通孔，箱体的内部可拆卸连接有两个收集箱，箱体的内部固定连接有电机，电机与控制器为电性连接，本发明利用搅拌轴、皮带、第一转动轴和第二转动轴等结构之间的配合设置，能够对搅拌箱内部的面粉进行均匀搅拌，面粉和水的均匀搅拌可以加快水分的吸收速度，面粉吸收水分的过程需要一定时间，而均匀搅拌可以使水分更快地渗透到面粉中，缩短吸水时间，提高工作效率。
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公开(公告)号：CN117814279A
公开(公告)日：2024-04-05
申请号：CN202211668313.5
申请日：2022-12-24
Applicant: 湖南省爱尚乐心食品有限公司
Abstract: 本发明涉及一种面团开酥方法及机械双控型开酥机，所述机械双控型开酥机包括底座及竖直固定安装在所述底座上的竖板，还包括：伺服驱动机构，安装于所述底座上，用于驱使面团沿水平方向往复运动，以使面团经过位于所述伺服驱动机构上方的开酥位；压辊，活动设于所述竖板的一侧，且位于所述伺服驱动机构上方，以形成所述开酥位，所述压辊与安装在所述竖板上的升降驱动机构连接，且所述压辊的转动轴通过传动机构同所述伺服驱动机构连接，单向触发机构，安装于所述底座上，并连接所述伺服驱动机构与所述升降驱动机构，最终，该开酥机的自动性高，在实际生产时，无需工作人员频繁地进行手动调节，大大提升了生活的便利，适于推广使用。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN117694374A
公开(公告)日：2024-03-15
申请号：CN202410113901.5
申请日：2024-01-27
Applicant: 新疆农业科学院粮食作物研究所
Abstract: 本发明涉及食品加工领域，尤其涉及一种可切换馕大小的馕生产成型装置及方法。本发明提供了一种可切换馕大小的馕生产成型装置，包括底座等；底座上固定连接有安装架，安装架内设有出料机构，出料机构用于将整块面团切割成大小均匀的小面团，底座内设有传送机构，传送机构用于将小面团从底座左侧出料机构底部传送至底座右侧，传送机构位于出料机构下方。本发明通过在压制成型机构内设置有可更换的压面模具，通过在对面团压制之前更换不同形状大小的压面模具，能够将面团压制成不同形状和大小，能够实现根据用户需求改变生产的馕的形状和大小，方便快捷。
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公开(公告)号：CN117694370A
公开(公告)日：2024-03-15
申请号：CN202311747126.0
申请日：2023-12-18
Applicant: 安徽旭众智能科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种速冻饺子皮生产用一体化装置，包括机架，所述机架内部水平设置有下输送带，所述机架内部设置有位于下输送带上方的辅助下料机构，所述辅助下料机构包括竖直安装在下输送带上方的多个液压缸，所述液压缸底部设置有对面皮切割的切割筒，相邻两个所述切割筒之间设置有辅助对切割后的饺子皮下料的吹动下料构件，所述辅助下料机构还包括对切割筒下表面涂抹面粉的面粉盒；本发明通过将辅助下料机构、下输送带和面皮结合，可在不影响切割筒对面皮加工的同时，对切割筒底部进行面粉涂抹，减少切割面皮过程中出现的黏连情况，同时对切割后的饺子皮进行外力吹动辅助其下料落在输送带上，增加饺子皮生产切割便捷性和提高生产成型效率。
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公开(公告)号：CN117694367A
公开(公告)日：2024-03-15
申请号：CN202311538668.7
申请日：2023-11-17
Applicant: 河北享得机械科技有限公司
Abstract: 本发明涉及食品加工机械技术领域，提出了一种自动煎饼机，包括锅体，关键在于：所述煎饼机还包括旋转台、以及设置在旋转台外围的开关盖轨道，所有的锅体在旋转台上沿旋转台的圆周方向排列，锅体的上盖体与底座铰接，在上盖体上连接有把手，开关盖轨道具有上升部，把手相对开关盖轨道滑动设置，把手滑动至开关盖轨道的上升部时，上盖体打开。解决了相关技术中煎饼一般都是由人工来制作完成的，加工效率较低的问题。
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公开(公告)号：CN117652540A
公开(公告)日：2024-03-08
申请号：CN202311834871.9
申请日：2023-12-28
Applicant: 安徽中乐食品机械有限公司
Abstract: 本发明公开了一种用于曲奇生产的撒料机，涉及饼干生产技术领域。本发明包括机箱；机箱的一外侧面水平装设有混合输送机构；混合输送机构的上方并排装设有按压输送机构和饼坯输送机构；按压输送机构和饼坯输送机构分别设置于混合输送机构的出口端及进口端处；饼坯输送机构的一侧装设有配料输送机构；配料输送机构设置于机箱的内部；配料输送机构的输出端贯穿机箱的一侧壁并延伸至混合输送机构与饼坯输送机构之间。本发明不仅避免饼坯转运的过程中配料从饼坯上脱落，而且还保证了曲奇的生产品质，适合推广应用。
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