一种豆科牧草专用羊粪发酵肥及其制备方法

    公开(公告)号:CN108046948A

    公开(公告)日:2018-05-18

    申请号:CN201711146838.1

    申请日:2017-11-17

    Abstract: 一种豆科牧草专用羊粪发酵肥及其制备方法,其特征在于:按质量份数计,由90~120份羊粪、10~12份花生秧、8~20份红薯藤、5~20份构树木屑、8~10份菌糠、2~5份木炭、3~5份发酵菌剂以及4~6份混合添加物为原料制得,本发明将羊粪堆肥发酵与中微量肥有机结合,兼顾了速效养分的供应,土壤理化特性的改善,进而改善了土壤结构,进一步有利于对农作物生长其营养、保健作用,克服了大量使用化肥、农药带来的环境污染和生态破坏的弊端,同时在羊粪发酵肥中添加了豆科牧草所需要的微量元素,实现了有机‑无机肥配施,极大的缓解大量施用化肥对环境造成的压力,弥补了单施有机肥料难以大幅度提高单产的不足,明显提高了作物单产和品质。

    一种带皮山羊胴体的排酸工艺

    公开(公告)号:CN105725087A

    公开(公告)日:2016-07-06

    申请号:CN201610109759.2

    申请日:2016-02-29

    Abstract: 本发明涉及一种带皮山羊酮体的排酸工艺,包括(1)将刚屠宰的带皮山羊热胴体吊挂在排酸间,进行一次排酸,控制排酸间温度0~4℃、相对湿度90~95%,排酸3~5小时,使山羊胴体肌肉中心温度降至12~15℃;(2)一次排酸完成后将山羊酮体送入分割间,控制分割间温度10~12℃、相对湿度85~90%,将山羊胴体在3~15分钟内分割成不同切块;(3)将分割成的羊肉切块按部位分类,悬挂或平置于排酸架上,进行二次排酸,控制排酸间温度0~4℃、相对湿度≥95%,排酸1~3小时,使切块中心温度降至0~4℃。本发明工艺大大缩短了排酸时间,有效减少了制冷耗能,也降低了胴体损耗,排酸后的羊肉,具有色泽好、肉质柔软嫩化有弹性、口感细腻等优点。

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