控制方法、控制装置、烹饪设备和计算机可读存储介质

    公开(公告)号:CN109195245B

    公开(公告)日:2021-08-31

    申请号:CN201811220240.7

    申请日:2018-10-19

    Inventor: 刘天毅 刘敏

    Abstract: 本发明提供了一种微波炉的控制方法、控制装置、烹饪设备和计算机可读存储介质,其中,微波炉的控制方法包括:响应于用户的选择指令,确定对应的烹饪模式,并采集混合食材的重量,烹饪模式包括多个不同类型的烹饪阶段;根据重量确定每个烹饪阶段的烹饪时长;在每个烹饪阶段,根据对应的烹饪时长与预设的运行功率执行烹饪操作,其中,烹饪类型包括微波与蒸汽。根据本发明的技术方案,改善采用单一微波加热方式造成的加热不均的问题,以保证整盘菜品熟度相同,并提升微波炉烹饪的效果。

    控制方法、烹饪设备和计算机可读存储介质

    公开(公告)号:CN109253475B

    公开(公告)日:2020-07-03

    申请号:CN201811133531.2

    申请日:2018-09-27

    Inventor: 刘天毅 刘敏

    Abstract: 本发明提供了一种微波炉的控制方法、烹饪设备和计算机可读存储介质,其中,微波炉的控制方法包括:响应于用户的选择指令确定对应的加热模式,以根据加热模式确定加热阶段的数量与每个加热阶段的加热类型;采集混合食材的重量;根据重量确定每个加热阶段的加热时长与对应的加热类型的加热功率;在每个加热阶段下,根据加热时长与加热功率对待加工食材执行加热操作,其中,多个加热阶段包括至少一个微波阶段与至少一个烧烤阶段。根据本发明的技术方案,能够改善蔬菜过量失水、蔬菜无法烹熟以及肉类干硬等问题。

    蒸汽烹饪装置的控制方法及蒸汽烹饪装置

    公开(公告)号:CN107981712B

    公开(公告)日:2020-02-07

    申请号:CN201711479029.2

    申请日:2017-12-29

    Abstract: 本发明公开了一种蒸汽烹饪装置的控制方法及蒸汽烹饪装置,所述蒸汽烹饪装置的控制方法包括以下步骤:S1:启动所述加热系统和所述供水装置以产生蒸汽;S2:采集所述蒸汽发生器的温度,并判断所述蒸汽发生器的温度是否大于或等于第一预设温度,若是,进入步骤S3,若否,继续执行步骤S2;S3:关闭所述加热系统,并控制所述蒸汽烹饪装置发出缺水提示信息;S4:判断所述蒸汽发生器的温度是否以不小于预设速度的降温速度下降至小于所述第一预设温度,若是,进入步骤S5,若否,进入步骤S6;S5:重新开启所述加热系统,返回步骤S2;S6:关闭所述蒸汽烹饪装置。不仅可保证蒸汽烹饪装置的正常工作,还可避免由于蒸汽发生器补水不成功而导致的干烧问题。

    烤箱及其烹饪方法
    45.
    发明授权

    公开(公告)号:CN108078405B

    公开(公告)日:2020-01-31

    申请号:CN201810012359.9

    申请日:2018-01-05

    Abstract: 本发明公开了一种烤箱及其烹饪方法,该烤箱包括对烤腔(1)加热的烤箱加热装置,烤腔设有水浴层(3)和蒸烤层(2),烤箱还包括控制器和发热装置(4),发热装置设有进水口(6)、热水出口和热蒸汽出口,热水出口和热蒸汽出口通过导管(5)连接至烤腔;其中,控制器配置为:控制发热装置加热从进水口进入发热装置内的水,并选择性控制热水出口的热水通入水浴层或者热蒸汽出口的热蒸汽通入蒸烤层。本发明的烤箱是一种自动添加蒸汽或热水的烤箱,同时还可以精确控制“加水或加汽”的添加量,从而使得本发明的烤箱带有水浴和蒸烤等更多种可选择的功能,使得用户可以解放双手,操作便利,提高了用户的体验度。

    控制方法、控制装置及加热系统

    公开(公告)号:CN105739312B

    公开(公告)日:2019-04-30

    申请号:CN201610272012.9

    申请日:2016-04-27

    Abstract: 本发明公开了一种控制方法,可用于控制加热装置加热食物。在控制方法中,首先,感测食物的参数以产生感测信号。然后,处理感测信号以根据食物的参数产生包含第一加热参数的第一处理信号。最后,根据第一处理信号控制加热装置调整第一加热参数以加热食物。在加热过程中能实时感测食物的一些参数,例如食物温度、营养成份等,再根据这些参数来判断食物加热到了什么程度以及应该采用的第一加热参数。加热装置可自动根据食物当前的加热情况对第一加热参数进行调整,提升了加热控制的智能化和准确度,减少了用户干预,使用户感到方便。本发明还公开了一种控制装置及加热系统。

    冲奶机
    47.
    发明授权

    公开(公告)号:CN106820989B

    公开(公告)日:2019-03-29

    申请号:CN201710084902.1

    申请日:2017-02-16

    Abstract: 本发明公开了一种冲奶机,其中该冲奶机包括储水装置、储奶装置、混合容器、加热模块和控制模块,控制模块与储水装置、储奶装置、混合容器和加热模块相连,其中,加热模块包括厚膜加热板、通水管道和温度传感器;通水管道设置在厚膜加热板的表面上;温度传感器,用于检测通水管道的入水口的入水温度,并将入水温度发送至控制模块;控制模块,用于根据入水温度调整厚膜加热板的加热功率,以使进入通水管道的水被加热至沸腾,且从通水管道的出水口的出水温度在预设温度范围内。该冲奶机实即时将水的温度加热至冲奶所需要的冲奶温度,保证了冲奶所用的水的质量的同时,减少了对水进行保温所消耗的电量。

    适于微波加热的烹饪器具和微波烹饪设备

    公开(公告)号:CN108354445A

    公开(公告)日:2018-08-03

    申请号:CN201810294938.7

    申请日:2018-04-04

    Inventor: 刘敏 邓洋

    Abstract: 本发明公开了一种适于微波加热的烹饪器具和微波烹饪设备,所述适于微波加热的烹饪器具包括:外胆;内胆,所述内胆设于所述外胆内,所述内胆内限定有第一容纳腔,所述内胆与所述外胆的外壁之间限定有第二容纳腔,所述内胆上设有连通所述第一容纳腔和所述第二容纳腔的通孔。根据本发明实施例的烹饪器具利于微波发挥其萃取作用,充分发挥微波加热耗时短和营养提取率高的优势。

    厚膜蒸汽发生装置和具有其的家用电器

    公开(公告)号:CN108087853A

    公开(公告)日:2018-05-29

    申请号:CN201711372606.8

    申请日:2017-12-19

    Abstract: 本发明公开了一种厚膜蒸汽发生装置和具有其的家用电器,所述厚膜蒸汽发生装置包括厚膜加热板和腔体,所述厚膜加热板包括复合基板和贴设于所述复合基板一侧表面的厚膜电路板,所述腔体罩设于所述厚膜加热板,且所述腔体具有朝远离所述复合基板的方向凹陷的曲折凹部,且所述曲折凹部与所述复合基板的另一侧表面限定出曲折流道,所述曲折流道具有进液口和出汽口,其中,所述复合基板包括第一基板层和第二基板层,且所述第二基板层的导热系数与所述第一基板层的导热系数的比值为R1,R1≥5。根据本发明实施例的厚膜蒸汽发生装置,具有结构简单、热效率高、导热效果好,并且可以用于产生过热蒸汽。

    烹饪控制方法、装置和烹饪产品

    公开(公告)号:CN107981703A

    公开(公告)日:2018-05-04

    申请号:CN201711288783.8

    申请日:2017-12-07

    Abstract: 本申请提出一种烹饪控制方法、装置和烹饪产品,上述烹饪控制方法包括:在检测到烹饪产品的门被关闭之后,获取当前剩余的烹饪时间和用户设置的烹饪参数;如果当前剩余的烹饪时间大于预设的时间阈值,并且所述烹饪参数包括所述用户选择的烹饪功能所需的全部烹饪参数,则启动所述烹饪产品执行所述烹饪功能;在所述烹饪产品执行所述烹饪功能的过程中,如果检测到所述烹饪产品的门被打开,则控制所述烹饪产品执行开门安全及调整任务。本申请可以实现智能地去除用户开关门之后多余的按键动作,确保食物的烹饪过程顺利进行,以及智能地对烹饪产品开门后各种加热吹风部件的工作状态进行合适的变更,提升烹饪产品的使用体验。

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