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公开(公告)号：CN112375190A
公开(公告)日：2021-02-19
申请号：CN202011291399.5
申请日：2020-11-18
Applicant: 上海理工大学
IPC: C08F292/00 , C08F220/06 , C08F222/14 , C08J9/28 , C08J9/26 , B01J20/26 , B01J20/30 , G01N1/28 , C08L51/10
Abstract: 本发明公开了一种一步法制备新烟碱类农药核‑壳介孔表面分子印迹聚合物的方法，其特征在于，制备二氧化硅微球；将二氧化硅微球进行乙烯基官能化的修饰；取模板分子新烟碱类农药和功能单体在乙腈中混合搅拌进行预聚合，在分子印迹聚合物合成过程中，加入十六烷基三甲基溴化铵，并加入引发剂、交联剂、硅烷化试剂，去除十六烷基三甲基溴化铵和模板分子新烟碱类农药后即得核‑壳介孔表面分子印迹聚合物。本发明通过一步法制备可特异性识别吸附新烟碱类农药的核‑壳介孔表面分子印迹聚合物，一方面介孔有利于模板的传输与内层印迹位点结合，增加印迹效果与传质速率；另一方面可缩短印迹聚合物制备时间，满足快速检测的要求，并用于快检中。
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公开(公告)号：CN106544385B
公开(公告)日：2020-11-27
申请号：CN201510590623.3
申请日：2015-09-16
Applicant: 上海理工大学
Abstract: 一种胶原抗冻肽的分离方法，主要包括胶原蛋白的制备、胶原酶解复合物的制备和胶原抗冻肽的分离三个步骤，最终得到具有较高抗冻活性的胶原抗冻肽，其氨基酸全序列为Leu‑Gly‑Lue‑Gly‑Pro‑Leu‑Gly‑Arg‑Gly‑Pro‑Leu‑Leu。该分离方法分离过程简单，成本低，易于实现规模化生产。
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公开(公告)号：CN111504986A
公开(公告)日：2020-08-07
申请号：CN202010257927.9
申请日：2020-04-03
Applicant: 上海理工大学
Abstract: 本发明涉及一种快速检测二胺类生物胺的方法，该方法包括以下步骤：1)将二胺类生物胺溶液与二胺氧化酶溶液混合后，在45-55℃下反应20-30min；2)加入辣根过氧化物酶溶液及TMB显色溶液，显色后加入稀盐酸终止反应，得到样品；3)将样品置于分光光度计中检测吸光度值，进而得到二胺类生物胺溶液中二胺类生物胺的浓度。与现有技术相比，本方法有以下优点：1)操作过程简单，专业要求不高；2)实验结果可直接用肉眼判断，简单明了；3)得到结果快速，整个过程在25min左右可以得到结果，适合现场检测。
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公开(公告)号：CN109772273A
公开(公告)日：2019-05-21
申请号：CN201910031582.2
申请日：2019-01-14
Applicant: 上海理工大学
Abstract: 本发明提供了一种基于核糖核苷酸功能单体的离子印迹聚合物的制备方法，其特征在于，包括：在双蒸水中溶解模板离子的无机盐，随后加入核糖核苷酸，450-550rpm搅拌1～2h，在上述溶液中加入氨基苯硼酸，使用50-100mmol/L氢氧化钠调节溶液pH至8-10，通氮除氧后，加入纳米二氧化硅和0.05～0.2mol/L过硫酸铵溶液，氮吹20～40min，持续磁力搅拌反应10～14h，待反应结束后，离心收集产物，使用50-100mmol/L的含巯基化合物洗脱模板离子，再使用双蒸水洗涤，离心收集产物，60～80℃烘干得到基于核糖核苷酸功能单体的离子印迹聚合物。本发明制备过程中选择对金属离子有良好亲和力的核糖核苷酸作为功能单体，通过印迹单体和印迹空腔的协同作用，能够进一步提高离子印迹的选择性。
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公开(公告)号：CN103627747B
公开(公告)日：2016-05-11
申请号：CN201310357545.3
申请日：2013-08-15
Applicant: 上海理工大学
Abstract: 一种利用惰性载体固态发酵产生灵菌红素的方法，其特征在于，包括以下步骤：制备粘质沙雷氏菌（Serratia marcescens）的种子液；以体积质量比4～15ml/100g将种子液接入到固态发酵培养基中，在24～30℃、相对湿度70～90%条件下培养24～48小时，得到灵菌红素固态发酵产物，其中，固态发酵培养基由惰性载体、碳源、氮源、盐和水按质量比1:(0.5～3):(0.2～2):(0.01～0.05):(5～18)混合组成。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105532800A
公开(公告)日：2016-05-04
申请号：CN201610073144.9
申请日：2016-02-02
Applicant: 上海理工大学
Abstract: 本发明提供了一种利用胶原抗冻肽抗冻发酵生产冷冻面团的方法。包括步骤：取适量小麦粉、酵母、氯化钠及水，加入搅拌缸中混合成面团，取适量胶原抗冻肽加入搅拌缸中，揉至面团成型，再切割、滚圆、整型，裹上保鲜膜，并于-20℃下冻藏；取出冷冻面团，醒发后为成品。本发明将适量胶原抗冻肽加入面团，可以抑制冷冻面团内冰晶的生长及重结晶，保护酵母细胞内液体以免因结晶而破裂死亡，增强酵母发酵能力，同时保护面团的面筋网络结构以提高面团的持气力缩短发酵时间，提高产品质量的标准化、安全性和方便性。
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公开(公告)号：CN103627747A
公开(公告)日：2014-03-12
申请号：CN201310357545.3
申请日：2013-08-15
Applicant: 上海理工大学
Abstract: 一种利用惰性载体固态发酵产生灵菌红素的方法，其特征在于，包括以下步骤：制备粘质沙雷氏菌（Serratia marcescens）的种子液；以体积质量比4～15ml/100g将种子液接入到固态发酵培养基中，在24～30℃、相对湿度70～90%条件下培养24～48小时，得到灵菌红素固态发酵产物，其中，固态发酵培养基由惰性载体、碳源、氮源、盐和水按质量比1:(0.5～3):(0.2～2):(0.01～0.05):(5～18)混合组成。
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公开(公告)号：CN103355420A
公开(公告)日：2013-10-23
申请号：CN201310323178.5
申请日：2013-07-29
Applicant: 上海理工大学
IPC: A23C19/00
Abstract: 本发明提供一种白霉软质干酪，其特征在于：每100g所述白霉软质干酪含有20-25g蛋白质，26-31g脂肪，1-2.5g氯化钠，140-180mgCa2+,0.12-0.17g乳糖，20-100U红曲色素，0.2-0.5mg红曲菌素K。由于本发明在制作过程中添加了红曲米粉，因此可以减弱传统的白霉软质干酪的刺激性气味，适合中国消费者的口味。并且由于本发明的白霉软质干酪具有红曲菌素K和红曲色素等生物活性成分，因此有益健康。
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公开(公告)号：CN102492617A
公开(公告)日：2012-06-13
申请号：CN201110372177.0
申请日：2011-11-22
Applicant: 上海理工大学
Abstract: 本发明公开了一种适用于酶法快速检测食品中氰戊菊酯农药浓度的装置，由反应单元和检测单元组成，反应单元包括用于酶反应器和磁力搅拌器，检测单元由伸入酶反应器里的pH传感器、pH计、固定于酶反应器上方的碱式滴定管、以及低温恒温槽组成。本发明的优点是操作步骤简单、快速，降低了检测成本，提高了酶法快速检测食品中氰戊菊酯农药浓度的实用性。
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