一种灵菌红素的固态发酵生产方法
Abstract:
一种利用惰性载体固态发酵产生灵菌红素的方法,其特征在于,包括以下步骤:制备粘质沙雷氏菌(Serratia marcescens)的种子液;以体积质量比4~15ml/100g将种子液接入到固态发酵培养基中,在24~30℃、相对湿度70~90%条件下培养24~48小时,得到灵菌红素固态发酵产物,其中,固态发酵培养基由惰性载体、碳源、氮源、盐和水按质量比1:(0.5~3):(0.2~2):(0.01~0.05):(5~18)混合组成。
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