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公开(公告)号:CN118388619A
公开(公告)日:2024-07-26
申请号:CN202410007870.5
申请日:2024-01-03
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明公开了一种复合改性玉米醇溶蛋白,将活化的蜜环菌接种于含有玉米醇溶蛋白的发酵培养基中,在发酵过程中进行静磁场处理,发酵3~7d得到发酵液;过滤,离心;取发酵上清液,加入硫酸铵溶液,离心,取沉淀物,透析,冷冻干燥得到改性玉米醇溶蛋白;持水性、持油性、乳化性、起泡性和泡沫稳定性均明显升高,在第7 d时达到最大,分别为3.86 g/g、4.22 g/g、26.83 m2/g、37.67%和58.12%,乳化稳定性明显降低,在第7 d时最小为34.10%。进一步提高玉米醇溶蛋白的附加值和利用率。
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公开(公告)号:CN116999516A
公开(公告)日:2023-11-07
申请号:CN202310819297.3
申请日:2023-07-06
Applicant: 吉林农业大学
IPC: A61K36/899 , A23L33/105 , A61P39/06 , A61P29/00 , A61P35/00 , A61K131/00
Abstract: 本发明公开了一种玉米麸皮绿色高效提取多酚的方法,包括如下步骤:步骤一、将玉米麸皮预处理后获得原料粉末;步骤二、将原料粉末和深共熔溶剂按照料液比1:13.12混合后提取获得游离酚提取液;其中,所述深共熔溶剂为氯化胆碱、乙二醇和水,且所述深共熔溶剂的配比为氯化胆碱:乙二醇=1:2.06,深共熔溶剂的含水率为25%;步骤三、将提取所述游离酚提取液后的玉米麸皮残渣避光消化,取上清液调节至PH=2后萃取4次,合并上清液旋蒸复溶后,获得结合酚提取液。本发明具有提高提取效率、抗氧化活性和抑制以脂肪酶的能力的特点。
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公开(公告)号:CN116769319A
公开(公告)日:2023-09-19
申请号:CN202310661777.1
申请日:2023-06-06
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C08L89/00 , C08K5/1545
Abstract: 一种玉米醇溶蛋白和木犀草素复合材料及其改性材料和制法,属于玉米醇溶蛋白和木犀草素复合材料技术领域。玉米醇溶蛋白和木犀草素复合材料是以玉米醇溶蛋白和木犀草素为原料混合制得,其改性材料为,采用高压力场(高静水压或高压均质)处理玉米醇溶蛋白和木犀草素复合材料,通过玉米醇溶蛋白和木犀草素复合体系相互作用,形成新的复合物,其热稳定性和溶解性增加,表面疏水性降低,抗氧化性增加。
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公开(公告)号:CN116516575B
公开(公告)日:2023-09-19
申请号:CN202310800257.4
申请日:2023-07-03
Applicant: 吉林农业大学
IPC: D04H1/728 , A61L15/32 , A61L15/26 , A61L15/20 , A61L15/44 , A61L15/46 , A61L15/62 , D04H1/4382 , D01F8/02 , D01F8/16 , D01F1/10 , D01D5/34
Abstract: 本发明公开了姜黄素‑白藜芦醇蛋白基纳米纤维膜及其制备方法与应用,涉及纳米纤维材料领域。本发明提出的姜黄素‑白藜芦醇蛋白基纳米纤维膜,采用大豆分离蛋白和玉米醇溶蛋白进行了混合纺丝,将两种溶解性不同的蛋白制备得到了纳米纤维膜形态的稳定蛋白基聚集体。通过同轴静电纺丝制成的纳米纤维膜SPI+25%ZCR、25%Z+25%ZCR、30%Z+30%ZCR表现出了较为优异的自由基清除能力,并且SPI+25%ZCR更为优异,抗菌效果也更加显著,在模拟体外释放时也表现出缓慢稳定的释放速度,性能更为优异,确保大豆分离蛋白纤维薄膜在治疗创伤方面具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号:CN112753846B
公开(公告)日:2023-08-29
申请号:CN202110109339.5
申请日:2021-01-27
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 一种超持水大豆分离蛋白凝胶及其制备方法,属于食品蛋白质深加工领域。该超持水大豆分离蛋白凝胶的制备方法为:在室温下,将大豆分离蛋白粉进行高压力场预处理,得到修饰预处理的大豆分离蛋白溶液,进行冻干,得到冻干SPI;将冻干SPI加入蒸馏水,得到冻干SPI溶液;再加入酶溶液,搅拌均匀,将均匀混合物置于35~45℃反应0.5~3h,然后置于90~110℃进行灭活10~15min,然后于4~5℃放置24h以上,得到超持水大豆分离蛋白凝胶。该方法通过高压力场预处理后,进行冻干然后配合酶交联,得到超持水大豆分离蛋白凝胶,该超持水大豆分离蛋白凝胶持水能力增加,自由水减少,凝胶的质构特性得到良好的改善。
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公开(公告)号:CN116616454A
公开(公告)日:2023-08-22
申请号:CN202211734525.9
申请日:2022-12-31
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明公开了蜜环菌在人参不溶性膳食纤维改性方面的应用;一种改性人参不溶性膳食纤维的制备方法,它包括:1)配制菌种液体活化培养基;2)配制人参发酵培养基:取人参渣加入至菌种液体活化培养基,灭菌,冷却;3)接种:将蜜环菌按6~10%的接种量接入人参发酵培养基,培养4‑8d;4)改性人参不溶性膳食纤维提取:酶解法提取发酵后的人参不溶性膳食纤维;结果表明,经蜜环菌Am‑07‑22发酵改性得到的人参不溶性膳食纤维具有良好功能特性,其持水力、持油力、水膨胀力、葡萄糖吸附能力、葡萄糖透析延缓能力、胆固醇吸附能力、胆酸钠吸附能力、亚硝酸盐吸附能力较未发酵样品均显著提高,阳离子交换能力也有显著提高。
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公开(公告)号:CN116392844A
公开(公告)日:2023-07-07
申请号:CN202310232834.4
申请日:2023-03-13
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明涉及服装加工废料回收再利用技术领域,具体是一种静电纺丝溶剂处理设备,包括:壳体;接收组件,所述接收组件设于所述壳体内侧;冷凝机构,所述冷凝机构设于所述壳体内侧,且与所述接收组件相连;其中,所述冷凝机构包括:第一冷凝组件,所述第一冷凝组件设于所述壳体内侧,且与所述接收组件相连;第二冷凝组件,所述第二冷凝组件与所述壳体相连,且与所述第一冷凝组件相连;增压组件,所述增压组件设于所述第二冷凝组件与所述接收组件之间,通过设置冷凝机构,第一冷凝组件和第二冷凝组件配合接收组件和增压组件,能实现对发挥溶剂的多次冷凝,大大提升了装置的冷凝效果,利于提升回收效率,节约生产成本,节能又环保。
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公开(公告)号:CN111793258B
公开(公告)日:2022-04-19
申请号:CN202010722163.6
申请日:2020-07-24
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 一种玉米副产物基合成橡胶环境友好材料及其制备方法,属于玉米副产物再利用和橡胶材料领域。该玉米副产物基合成橡胶环境友好材料包括:橡胶100份,玉米副产物改性白炭黑40‑60份,硬脂酸1‑3份,氧化锌3‑7份,促进剂0.8‑1.2份,硫化剂为1‑3份;玉米副产物改性白炭黑中,玉米副产物为玉米纤维素和/或醇溶蛋白;其包括沉淀法白炭黑100份、玉米副产物8‑15份,多元醇1‑3份。该方法实现了玉米副产物的充分再利用,使得玉米副产物改性的白炭黑和橡胶形成良好的偶联作用,提高白炭黑与橡胶的结合能力,增强白炭黑‑橡胶网络结构破坏和重组的效率。玉米副产物改性后的白炭黑的聚集体更小,其在橡胶基体的分散性更好。
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公开(公告)号:CN114152072A
公开(公告)日:2022-03-08
申请号:CN202111502966.1
申请日:2021-12-10
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明公开了一种农业加工谷物烘干机械设备,涉及谷物烘干技术领域,包括箱体、导料板和烘干机构,所述烘干机构包括:旋转架、移动杆、驱动组件、加热组件、烘干喷头、角度调节组件和输料组件,所述箱体内侧设有多个导料板,导料板交错分布在箱体内侧,方便谷物的滑落;所述驱动组件可驱动移动杆在箱体内侧进行上下来回移动;所述移动杆通过连接组件与导料板一端连接,方便带动导料板进行晃动,方便谷物的滑落和烘干;所述烘干喷头也位于移动杆上,当移动杆进行移动时,烘干喷头可通过角度调节组件实现角度变化,进一步提高烘干效果;所述输料组件可在移动杆进行上下移动时实现谷物的间断掉落,避免谷物堆积在导料板上,方便对谷物进行烘干。
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公开(公告)号:CN113853871A
公开(公告)日:2021-12-31
申请号:CN202111058912.0
申请日:2021-09-10
Applicant: 吉林农业大学
IPC: A01C1/00
Abstract: 本发明公开了一种低频静磁场在提高植物种芽多酚含量及活性的应用;提高植物种芽多酚含量及活性的方法,它包括:1)将植物种子放在磁场两极之间处理;所述磁场为低频静磁场;2)处理后的种子发芽;本发明优点在于:通过低频静磁场处理,玉米籽粒的芽长、发芽率显著提高;提高了多酚的降糖活性和多酚代谢关键酶PAL、4CL、C4H活力;显著促进了苯丙烷代谢途径,富集酚类物质含量和增加了植物种芽酚类物质降糖活性。
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