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公开(公告)号：CN117264794A
公开(公告)日：2023-12-22
申请号：CN202210684971.7
申请日：2022-06-14
Applicant: 北京工商大学
Abstract: 本公开提供了一种保藏编号CGMCC No.16416的罗伊氏乳杆菌SJ‑47及其分泌的胞外多糖及其制备方法，包括：发酵培养步骤：将罗伊氏乳杆菌SJ‑47接种于MRS肉汤中经发酵培养处理之后灭菌分离得到发酵液上清；粗多糖提取步骤：将所述发酵液上清进行浓缩富集，再依次经第一次醇沉、酶解去蛋白、第二次醇沉、sevage除蛋白、透析、冷冻干燥处理即得到多糖粗提物。本申请提供的罗伊氏乳杆菌SJ‑47胞外多糖产量高，性能优良，可有效清除DPPH自由基、羟自由基，具有良好的抗氧化能力，可提高SOD、CAT、GSH的表达水平，可增加I型胶原蛋白、基质金属蛋白酶表达水平，对细胞衰老‑凋亡通路起到一定调控作用。
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公开(公告)号：CN111449239B
公开(公告)日：2023-10-24
申请号：CN202010168013.5
申请日：2020-03-11
Abstract: 本发明公开了一种一种灵芝菌发酵沙棘籽粕的功能性食品添加物，所述功能性食品添加物以沙棘籽粕和谷物辅料为底物、以灵芝菌种为发酵菌种经发酵得到；所述灵芝菌种为灵芝(Ganoderma lucidum)菌株wG055，保藏编号为CGMCC No.17789。本发明提供的灵芝菌发酵沙棘籽粕的功能性食品添加物具有抗氧化效果，能够降低或清除细胞内DPPH自由基、羟自由基，延缓衰老，降低胆固醇、降血压、提高机体免疫力。本发明方法提高了沙棘籽粕的利用率，极大的提高了其经济价值。
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公开(公告)号：CN116115542A
公开(公告)日：2023-05-16
申请号：CN202211638075.3
申请日：2022-12-16
Applicant: 北京工商大学
IPC: A61K8/9794 , A61K8/92 , A61Q19/00 , A61Q19/08 , A61P29/00
Abstract: 本申请公开了一种发酵乳液、含其皮肤外用剂及其制备方法和应用。发酵乳液的制备方法包括如下步骤：步骤(1)：将酿酒酵母接种到包括大米、植物油和水的发酵底物中，经发酵培养，灭菌，制得物料A；其中，大米和植物油的质量比为(1～10)：1；步骤(2)：将植物乳杆菌接种到步骤(1)制得的物料A中，经发酵培养，灭菌，制得发酵乳液。本申请制得的发酵乳液与传统的乳液相比，在无需添加乳化剂、增稠剂、表面活性剂等成分的情况下，依然可表现出良好的保湿、抗炎和抗衰老功效，稳定性佳，感官评价良好，制备工艺简单，节约生产成本，使用安全性高，不易导致肌肤过敏。
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公开(公告)号：CN114736835A
公开(公告)日：2022-07-12
申请号：CN202210573590.1
申请日：2022-05-24
Applicant: 北京工商大学
Abstract: 本公开提供了一种保藏编号为CGMCC No.23145的副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)菌株SS‑01，以及由其发酵提取的胞外多糖，制备方法包括：将副干酪乳杆菌SS‑01经活化、纯化、扩大培养处理所得种子液接种至MRS肉汤进行发酵培养处理，然后灭菌、分离得到发酵液上清；将发酵液上清进行浓缩富集，再依次经醇沉、去蛋白、醇沉、冻干处理得到粗胞外多糖。该菌株生产的胞外多糖具有良好的抗氧化功效和安全性，可以作为功效成分加入到化妆品配方中，发酵过程中步骤简便，操作简单，能耗较小，可以节约成本，所得胞外多糖的产量高。
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公开(公告)号：CN113648254A
公开(公告)日：2021-11-16
申请号：CN202110989026.3
申请日：2021-08-26
Applicant: 北京工商大学
IPC: A61K8/9789 , A61Q19/08
Abstract: 本公开提供了一种可用于化妆品的羽扇豆针叶樱桃发酵物的制备方法，包括：取适量羽扇豆粉、针叶樱桃粉和水混合、灭菌处理、冷却后得到发酵底物，所述羽扇豆粉与水的质量比为0.5～5:100，所述针叶樱桃粉和水的质量比为0.1～3:100；所述针叶樱桃粉为针叶樱桃提取物；往所述发酵底物接种酵母菌和/或乳酸菌进行发酵处理，然后灭菌、分离处理，得到羽扇豆针叶樱桃发酵液。所得羽扇豆针叶樱桃发酵物含有多糖、多肽等活性物质，具有抗氧化作用、清除自由基的作用，性状稳定。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113476379A
公开(公告)日：2021-10-08
申请号：CN202110989266.3
申请日：2021-08-26
Applicant: 北京工商大学
IPC: A61K8/9789 , A61Q19/08
Abstract: 本公开提供了一种可用于化妆品的羽扇豆发酵物的制备方法，包括：取适量羽扇豆粉和水混合、灭菌处理、冷却后得到发酵底物，所述羽扇豆粉和水的质量比为0.5～5:100；往所述发酵底物接种酵母菌和/或乳酸菌进行发酵处理，然后灭菌、分离处理，得到羽扇豆发酵液。本公开利用酵母菌和/或乳酸菌对羽扇豆粉进行液体发酵，能够提取出羽扇豆中的活性物质；特别是先用酵母菌进行第一次发酵，再利用乳酸菌进行第二次发酵，提高了产品的安全性。将按照本公开制备的羽扇豆发酵物可应用于化妆品中，且能够提高化妆品的抗氧化性能。
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公开(公告)号：CN113475672A
公开(公告)日：2021-10-08
申请号：CN202110773720.1
申请日：2021-07-08
Applicant: 北京工商大学
Abstract: 本公开提供了一种大米发酵物及其制备方法，包括：将大米粉与水按比例调配后，进行灭菌处理，冷却后制得大米发酵底物；将植物乳杆菌接种至所述大米发酵底物，进行发酵处理，然后灭菌、分离处理取上清液，得到大米发酵液；以及一种大米发酵抗氧化肽及其制备方法，对上述大米发酵液中加入乙醇，醇沉蛋白，提取粗多肽；然后采用离子交换法进一步从所述粗多肽中分离得到大米发酵抗氧化肽。上述制备方法提高了活性物质提取率，而且增强了活性物质的活性，所得大米发酵物人体安全性高，大米发酵抗氧化肽可清除体内多余的自由基，对皮肤具有较强的抗氧化功能，优于现有的抗氧化大米多肽。
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公开(公告)号：CN113288843A
公开(公告)日：2021-08-24
申请号：CN202010931295.X
申请日：2020-09-07
Applicant: 北京工商大学
IPC: A61K8/9794 , A61K8/9728 , A61K8/9789 , A61Q19/02 , A61Q19/00
Abstract: 本公开提供了一种大米灵芝菌复合发酵物的制备方法，包括：将灵芝菌接种至由大米、薰衣草、银耳、水组成的发酵底物中进行发酵培养，然后进行灭菌处理。本公开的方案通过选取适合的灵芝菌菌种对大米、银耳、薰衣草进行复合液体发酵，制得了一种新型的大米灵芝菌复合发酵原浆，具有良好的保湿、美白效果，可以用作美白保湿化妆品的优良原料或者直接用作化妆品。
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公开(公告)号：CN113208987A
公开(公告)日：2021-08-06
申请号：CN202010931288.X
申请日：2020-09-07
Applicant: 北京工商大学
IPC: A61K8/98 , A61K8/9728 , A61K8/9789 , A61K8/9794 , A61Q19/00 , A61Q19/02 , A61Q19/08 , C12P1/02 , C12N1/14 , C12R1/645
Abstract: 本公开提供了一种抗衰修复的大米灵芝菌复合发酵物的制备方法，其特征在于，包括：将灵芝菌接种至由大米、金缕梅、五倍子、水组成的发酵底物中进行发酵培养，然后进行灭菌处理，得到所述大米灵芝复合发酵物。本公开通过选取适合的灵芝菌菌种对大米、北美金缕梅、五倍子进行复合液体发酵，制得了一种新型大米灵芝菌复合发酵原浆，具有良好的活肤、抗衰老效果，可以用作活肤抗衰老化妆品的优良原料或者直接用作化妆品。
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公开(公告)号：CN111297741A
公开(公告)日：2020-06-19
申请号：CN201911338444.5
申请日：2019-12-23
Applicant: 北京工商大学 , 可穆菲尔(北京)国际化妆品有限公司
IPC: A61K8/9767 , A61Q19/08
Abstract: 本发明公开了一种松花粉发酵提取液的制备方法，其包括将松花粉与去离子水混合后灭菌，得到松花粉发酵培养基，将扩培好的黄酒酵母菌液接种到所述松花粉发酵培养基中，依次进行有氧发酵和无氧发酵，发酵完成后进行离心分离和灭菌。该方法利用发酵工程技术利用黄酒酵母发酵法从松花粉中提取活性物质，操作简单，且由于不添加任何化学添加剂，制备得到的松花粉发酵提取液可直接作为化妆品使用，具有很高的安全性和细胞修复能力。
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