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公开(公告)号：CN110179131B
公开(公告)日：2021-05-11
申请号：CN201910306251.5
申请日：2019-04-17
Applicant: 长沙理工大学
Abstract: 一种莲子往复落料方法，涉及莲子处理领域，所述往复落料方法包括：集料方法、转运方法、落芯方法、落莲方法；所述集料方法包括：初始状态所述上挡盘位于固定筒正下方，落料时上挡盘电机驱动上挡盘旋转移出固定筒范围，莲子通过莲子通道落入所述集料盘上，上挡盘移动返回固定筒正下方，挡住莲子通道；所述转运方法包括：所述集料盘中对应所述莲子通道设有四个以上莲子孔，所述下挡盘上对应所述莲子孔设有四个以上莲芯孔，莲芯孔的直径小于莲子孔的直径，完成集料后，所述下挡盘与集料盘同时旋转到所述针盘的下方，切割环刃的位置与莲子孔的位置对准。其节省了额外使用辊子剥离的工序，提高了工作效率，节省了空间。
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公开(公告)号：CN111229440A
公开(公告)日：2020-06-05
申请号：CN201910314135.8
申请日：2019-04-18
Applicant: 长沙理工大学
Abstract: 本发明涉及食品加工技术领域，尤其为粉丝酱用虾仁粉碎方法与装置，包括粉碎装置、输送装置、上料装置、保护罩和总控制柜，所述粉碎装置的左端固定连接有输送装置，所述粉碎装置的顶端固定连接有上料装置，所述粉碎装置的一端面固定连接有总控制柜，所述上料装置的上侧设置有保护罩，本发明中，通过设置的第一输料管、粉碎机、上料风机、第一收集箱和筛网，可以通过筛网把粉碎过后的虾仁粉进行筛选，不用通过人工对虾仁粉进行二次的筛选，通过筛网的晃动提高对虾仁粉筛选的效率以及纯度，把合格的虾仁粉收集在第二收集箱中，不合格的虾仁粉收集在第一收集箱中，然后通过上料风机的作用把不合格的虾仁粉输送到粉碎机中进行二次的粉碎。
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公开(公告)号：CN110236206A
公开(公告)日：2019-09-17
申请号：CN201910306258.7
申请日：2019-04-17
Applicant: 长沙理工大学
Abstract: 一种莲子往复落料方法，所述往复落料方法包括：集料方法、转运方法、落芯方法、落莲方法；所述集料方法包括：初始状态所述上挡盘位于固定筒正下方，落料时上挡盘电机驱动上挡盘旋转移出固定筒范围，莲子通过莲子通道落入所述集料盘上，上挡盘移动返回固定筒正下方，挡住莲子通道；所述转运方法包括：所述集料盘中对应所述莲子通道设有四个以上莲子孔，所述下挡盘上对应所述莲子孔设有四个以上莲芯孔，莲芯孔的直径小于莲子孔的直径，完成集料后，所述下挡盘与集料盘同时旋转到所述针盘的下方，切割环刃的位置与莲子孔的位置对准。
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公开(公告)号：CN110179133A
公开(公告)日：2019-08-30
申请号：CN201910306257.2
申请日：2019-04-17
Applicant: 长沙理工大学
Abstract: 一种适于莲子高效加工处理的落料设备，固定筒下方设有上挡盘，上挡盘下方设有集料盘，集料盘下方设有下挡盘，上挡盘左侧径向延伸出固定筒，并且延伸出的位置上方设有上挡盘电机，上挡盘右侧与固定筒平齐，集料盘右侧径向延伸出固定筒，并且延伸出的位置上方设有集料盘电机，下挡盘右侧径向延伸出固定筒，并且延伸出的位置下方设有下挡盘电机，下挡盘电机与支杆三连接固定。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110179073A
公开(公告)日：2019-08-30
申请号：CN201910549491.8
申请日：2019-06-24
Applicant: 长沙理工大学
Abstract: 本发明涉及一种小龙虾虾尾的加工方法,它包括选料、清洗、去头、去线、去钳、过酒腌制、高温翻炒和入罐包装等工序，本发明还涉及一种小龙虾虾尾的加工生产线，它包括清洗装置、小龙虾虾尾分离装置、过酒腌制装置、翻炒装置和灌装装置；本发明的目的是提供一种小龙虾虾尾的加工方法及其生产线，采用本发明的加工方法和生产线，可以实现对小龙虾虾尾进行高效分离和过酒腌制调味，在保证虾肉质量口感的同时也创造了新的虾尾肉风味。
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公开(公告)号：CN112021494A
公开(公告)日：2020-12-04
申请号：CN202010686536.9
申请日：2020-07-16
Applicant: 长沙理工大学
Abstract: 本发明公开一种熟食智能加工设备及其使用方法，熟食智能加工设备包括支架、设置于支架背离地面一端的导轨、沿导轨移动设置的物料转运车，以及沿导轨延伸方向依次设置于支架底部的清洗解冻组件、调味组件和卤制油炸组件；物料转运车包括车体、设置于车体靠近地面一端的升降组件、设置于升降组件靠近地面一端的伸缩端的夹紧机械手，和可夹紧或松开夹紧机械手的物料箱；车体用于将物料箱内的原材料依次转运至清洗解冻组件、调味组件和卤制油炸组件处理，以完成原材料的解冻清洗、调味和卤制油炸。整个加工过程实现全流程的自动化，无需人力手工操作，大大提升了生产效率。
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公开(公告)号：CN110025017B
公开(公告)日：2020-07-28
申请号：CN201910324058.4
申请日：2019-04-22
Applicant: 长沙理工大学
Abstract: 本发明公布了一种提高杨梅汁产率的生产装置及方法，该生产装置包括蒸汽发生器、压榨与蒸馏机体、汁液提取装置、冷却液箱和杨梅汁收集桶；该方法包括杨梅挑选、浸泡、清洗、压榨、蒸馏和冷凝。本发明的目的是供一种提高杨梅汁产率的生产装置及方法，使杨梅在经过普通压榨后，经过蒸馏和冷凝，从而提高了杨梅汁的产率，避免了杨梅中营养物质的浪费。
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公开(公告)号：CN110090242A
公开(公告)日：2019-08-06
申请号：CN201910227732.7
申请日：2019-03-25
Applicant: 长沙理工大学
IPC: A61K36/62
Abstract: 本发明公布了一种莲房炮制工艺及其生产设备，该设备包括机体，机体内部从左至右依次包括浸润室、脱水风干室和碳化室，浸润室、脱水风干室和碳化室的顶部设置有一个直线导轨，直线导轨上安装有滑鞍，滑鞍通过丝杆转动实现来回移动；滑鞍底部固定连接液压缸，液压缸连接支撑架，支撑架的下端设置有网筒装置。本发明的目的是供一种莲房炮制工艺及其生产设备，该设备自动化程度高，在莲房浸润、脱水、风干和碳化的过程中实现无间断自动化加工，取代了传统的人工操作，提高生产的效率，降低了人工成本；该生产工艺与传统的莲房炮制工艺相比，能够实现网筒内莲房的自动化浸泡、脱水、烘干和碳化，能够实现大批量生产，同时节约生产成本。
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公开(公告)号：CN110051024A
公开(公告)日：2019-07-26
申请号：CN201910313964.4
申请日：2019-04-18
Applicant: 长沙理工大学
Abstract: 本发明公布了一种面筋制品加工设备，包括挤出机，挤出机的出料端设有压合模具，压合模具包括静止模和移动模，静止模设置于挤出机的出料口，其外端面设有半球形的静模碗，内部设有静模过料道；移动模端面上与静模碗对应位置设有半球形的动模碗，内部设有动模通孔，动模通孔内设有注料管，注料管的一端贯穿至动模碗内，另一端通过管路与配料桶连通，其连通管路上设有计量泵；移动模的另一端设有模座，模座一端设有推拉机构，移动模上设有与模座保持紧接触的压紧机构；移动模侧面设有限位块。本发明的目的是，提供一种面筋制品加工设备及加工方法，该加工设备通过动、静模快速压合成型制备一种注心球状面筋，填补市场空缺，设备操作简单。
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