-
公开(公告)号：CN109717240B
公开(公告)日：2022-04-05
申请号：CN201910103524.6
申请日：2019-02-01
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种畜禽肉指示保鲜膜的制作方法，包括如下步骤：(1)取无病害草莓和桃子皮，液氮冷冻后，分别磨粉，得草莓粉和桃子皮粉；(2)将草莓粉和桃子皮粉分别与饱和没食子酸溶液混匀，离心后分别取上清液，并将两种上清液按配比混合，调节pH至5.5～6，得混合液；(3)将所得混合液与羧甲基壳聚糖溶液按配比混合均匀后喷洒在待处理畜禽肉表面，冷冻成膜；然后再喷洒一层羧甲基壳聚糖溶液，再冷冻成膜。本发明用没食子酸与果蔬天然提取物改性羧甲基壳聚糖，所得到的产品较好保存了果蔬中提取的天然产物、没食子酸以及羧甲基壳聚糖的特性，可用于多种畜禽肉保鲜体系。
-
公开(公告)号：CN113243420A
公开(公告)日：2021-08-13
申请号：CN202110570804.5
申请日：2021-05-25
Applicant: 浙江大学
IPC: A23B7/16
Abstract: 本发明涉及的一种山梨醇糖心防消解和转运的果蜡材料及其制备和应用方法，材料构成由组分A和组分B构成：组分A包括以下重量比成分组成：三碘苯甲酸1～2份、β‑环糊精40～62份、柠檬酸4～7份、去离子水43～68份；组分B包括以下重量比成分组成：脂肪酸甘油三酯64～82份、熊果酸5～7份、齐墩果酸5～11份、α‑法尼烯10～20份。本发明首次采用β‑环糊精将三碘苯甲酸包埋于苹果果蜡材料，使TIBA在采后贮藏过程中能够进行缓释，以防止山梨醇在贮藏过程中由中心沿维管束向四周运输，以此抑制山梨醇转运，防止糖心消解，通过实验证实有效提高苹果糖心果率33.1％‑37.6％，有效维持了山梨醇糖心指数32.9％‑36.9％。
-
公开(公告)号：CN111034786A
公开(公告)日：2020-04-21
申请号：CN201911337757.9
申请日：2019-12-23
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种基于紫外光的水果采后处理装置及方法，其中，装置包括箱体，所述箱体内设有壁面镂空的透明转筒，所述透明转筒的一端与箱体活动连接，并通过设置在箱体外的电机驱动旋转，所述透明转筒的另一端设有可开闭的桶盖；所述箱体设有进液口和排液口，箱体的内壁固定有起泡器和紫外光装置，所述的起泡器通过设置在箱体上的气泵接入口与气泵连接；所述的电机、紫外光装置及气泵均与控制器电连接。本发明的装置，结构合理、操作简便，可以在避免机械损伤的同时，实现水果全面均匀的杀菌处理。
-
公开(公告)号：CN108332670A
公开(公告)日：2018-07-27
申请号：CN201810119497.7
申请日：2018-02-06
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开一种融合RGB通道正反格雷码及条纹块平移的结构光系统编码方法，首先采用二进制格雷码编码方法，对被测区域进行粗略划分，然后采用条纹块平移方法对被测区域进行细分，并在RGB颜色通道上进行编码，减少了编码图像数量，同时采用正反编码思想，消除散射效应带来的误差。本发明的编码方法相比于其他时间编码方法具有较少的投影数量和较高的测量精度，同时避免了被测物体表面颜色对测量结果的影响，解码操作简单，具有强鲁棒性。
-
公开(公告)号：CN101996480A
公开(公告)日：2011-03-30
申请号：CN201010536704.2
申请日：2010-11-09
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开一种集成自校准电路的无线传感测量系统，其锁相环的输出端与功率放大器的输入端连接，幅度检测器的输出端与第一数据处理器连接；能量转换器的参考电压输出端与模数转换器连接，模数转换器的输出端与第二数据处理器的输入端连接，第二数据处理器的输出端与负载调制器连接；负载调制器、能量转换器和一对谐振线圈中的其中一个谐振线圈相互并联，功率放大器、一对谐振线圈中的另一个线圈、幅度检测器依次连接。其中，模数转换器带自校准电路，同时第一数据处理器集成了自校准算法电路。本发明能减弱环境变化、工艺误差等对测量精度的影响。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN120005900A
公开(公告)日：2025-05-16
申请号：CN202510090323.2
申请日：2025-01-21
Applicant: 浙江大学
IPC: C12N15/29 , C07K14/415 , C12N15/82 , A01H5/08 , A01H6/74
Abstract: FaCP5L1和FaCP5L3基因及其在调控果实成熟和采后保鲜品质中的应用，属于农业生物基因工程技术领域。本发明首次发现十字花科素蛋白编码基因FaCP5L1与FaCP5L3能够直接参与草莓成熟及采后保鲜品质调控，包括但不限于对脱落酸(ABA)含量、成熟进程、可溶性固形物含量、硬度、色泽、花色苷含量的调控。FaCP5L1与FaCP5L3表达量提高能够促进草莓果实成熟及采后品质形成；表达量降低可减缓草莓果实成熟及采后品质形成。据此，通过合理利用该基因可以调节草莓果实成熟及采后品质性状，也能够指导成熟与采后品质相关育种。本发明为利用基因工程技术调控草莓果实成熟及采后品质性状提供了理论依据与技术支撑，具有重要应用价值。
-
公开(公告)号：CN119162623A
公开(公告)日：2024-12-20
申请号：CN202411107981.X
申请日：2024-08-13
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种增强型3D金纳米树及其制备方法和应用，该制备方法包括：将金纳米膜作为工作电极，利用EDTA、K2HPO4、Na2SO3和HAuCl4·3H2O配制电解质溶液，所述电解溶液的pH值为5.5‑7，以‑0.65V‑‑0.85V恒定电压进行电化学沉积得到3D金纳米树，沉积时间为300‑500s。继续施加‑0.55V‑‑0.8V恒定电压进行二次电化学沉积得到最终的增强型3D金纳米树，其中沉积时间为200‑500s。该制备方法制备时间短，制备得到的增强型3D金纳米树能够较高灵敏度的，较强稳定性的，较快检测速度的检测危害物的浓度并对危害物进行原位降解。
-
公开(公告)号：CN118460570A
公开(公告)日：2024-08-09
申请号：CN202410675423.7
申请日：2024-05-28
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了草莓FabPIP5K24/FafPIP5K21基因或其编码的蛋白在调控草莓白粉病易感性中的应用，涉及植物基因工程领域。本发明揭示了草莓PI(4，5)P2含量与白粉病易感性的正相关性。本发明通过生物信息学分析和分子生物学实验筛选克隆了草莓FabPIP5K24/FafPIP5K21基因并建立过表达与沉默载体，通过瞬时遗传转化，验证了FabPIP5K24/FafPIP5K21基因过表达可以提高草莓PI(4，5)P2含量并增加草莓白粉病易感性，FabPIP5K24/FafPIP5K21沉默可以降低草莓PI(4，5)P2含量并减少草莓白粉病易感性，为草莓采后抗性调控提供新的靶点。
-
公开(公告)号：CN114794450B
公开(公告)日：2024-03-29
申请号：CN202210251752.X
申请日：2022-03-15
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种基于遥爪DNA分子的乳液凝胶及其制备方法和应用，制备方法包括以下步骤：(1)制备乳化剂的水溶液并将其pH调至3.5，充分溶解后室温下进行水合；(2)将遥爪DNA分子加入步骤(1)的乳化剂水溶液中，充分混合，形成遥爪DNA分子与乳化剂的混合溶液；所述的遥爪DNA分子为两端修饰有胆固醇的DNA分子链；(3)将步骤(2)的混合溶液与油相混合，高速剪切后形成所述的基于遥爪DNA分子的乳液凝胶。本发明制备的乳液凝胶具有良好的3D打印性能，可应用于3D食品打印。
-
公开(公告)号：CN117571903A
公开(公告)日：2024-02-20
申请号：CN202311325066.3
申请日：2023-10-13
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明一种辅助于TDU‑CIS‑GC‑MS检测系统的无损富集果实挥发性有机物的装置，通过改良的原位吹扫动态富集采后果蔬VOCs，对采后果蔬产生的VOCs进行精确测定。包括采用辅助导气箱体富集采后果蔬释放的VOCs，并采用PDMS与EG‑Silicon搅拌子联用，通过改良的通气采集模式采集样品中非极性、弱极性以及极性VOCs，对果蔬采后的挥发性有机物做了精确、符合实际挥发情况的测定分析。本发明方法减小实施过程中的能耗，进行无损检测的果蔬具有可重复利用性，可以被持续测定或被用作其他用途，符合绿色生产的要求；在果蔬采后领域VOCs的检测以及成熟度、品质分析等方面具有重要指导意义，具有广泛应用前景。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
64
records
(took 0.041 seconds)
