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公开(公告)号：CN107034147A
公开(公告)日：2017-08-11
申请号：CN201710425357.8
申请日：2017-06-08
申请人： 河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所
摘要： 本发明公开了一种用于工厂化瓶栽平菇品种的选育方法，以高产菌株P99和野生菌株NY‑2为亲本菌株，通过单孢杂交技术创制一批平菇新种质，采用工厂化瓶栽出菇方式循环种植，筛选出一个适宜工厂化生产的优良菌株：P14Y6，该菌株黑色，无柄，菌盖厚，韧性好，耐运输，出菇温度12～15℃，出菇整齐度95%以上，单瓶平均产量180g，单瓶培养料重250g，最高220g/瓶，一茬菇生物学效率70%以上，生产周期40天，生产周期内无病虫害发生，可实现周年供应，填补了国内工厂化平菇专用品种的空白。
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公开(公告)号：CN111103283A
公开(公告)日：2020-05-05
申请号：CN202010040840.6
申请日：2020-01-15
摘要： 本发明公开了一种测定平菇中吲哚乙酸氧化酶活性的方法，利用磷酸缓冲液提取样品中的吲哚乙酸氧化酶，向样品提取中加入混合反应试剂进行酶促反应，然后采用分光光度计测定平菇样品的吸光值，通过该吸光值计算平菇样品中吲哚乙酸氧化酶的活性。本发明充分利用吲哚乙酸在高氯酸环境中与三价铁离子生成红色络合物的原理，利用分光光度计法测定酶促反应液中吲哚乙酸在530nm处的吸光值，该方法不仅操作简单、成本低，还具有较高的灵敏度和检测精度，为研究吲哚乙酸氧化酶对平菇生长发育机制的影响提供了研究基础，也为吲哚乙酸氧化酶对其它食用菌（如香菇、草菇、金针菇等）生长发育机制的研究提供技术参考。
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公开(公告)号：CN107034147B
公开(公告)日：2020-03-10
申请号：CN201710425357.8
申请日：2017-06-08
申请人： 河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所
摘要： 本发明公开了一种用于工厂化瓶栽平菇品种的选育方法，以高产菌株P99和野生菌株NY‑2为亲本菌株，通过单孢杂交技术创制一批平菇新种质，采用工厂化瓶栽出菇方式循环种植，筛选出一个适宜工厂化生产的优良菌株：P14Y6，该菌株黑色，无柄，菌盖厚，韧性好，耐运输，出菇温度12～15℃，出菇整齐度95%以上，单瓶平均产量180g，单瓶培养料重250g，最高220g/瓶，一茬菇生物学效率70%以上，生产周期40天，生产周期内无病虫害发生，可实现周年供应，填补了国内工厂化平菇专用品种的空白。
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公开(公告)号：CN106119131B
公开(公告)日：2019-08-06
申请号：CN201610503058.7
申请日：2016-06-28
申请人： 河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所
摘要： 本发明公开了一种缓解过量铜抑制平菇菌丝生长的方法，该方法包括以下步骤：菌种活化培养；培养基制作；菌丝生物量测定。在过量铜胁迫的同时，加入适量的海藻糖，可以使菌丝干重比仅过量铜胁迫处理高50％～90％，大大缓解铜胁迫对菌丝生长的抑制。本发明加入海藻糖后，可以使菌丝干重比仅过量铜胁迫处理高50％～90％。
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公开(公告)号：CN105559045B
公开(公告)日：2018-04-20
申请号：CN201510974133.3
申请日：2015-12-23
申请人： 河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所
摘要： 本发明公开了一种羊肚菌营养粉的制备方法，该营养粉首次以羊肚菌为原料，制备得到羊肚菌营养粉，该营养粉工艺简单，含有丰富的不饱和脂肪酸、多种人体必需氨基酸以及粗纤维，是一种集营养、滋补、调节人体免疫功能的食用菌加工产品。本发明的制备方法工艺简单，成本低廉，能够实现机械化生产，易于工业化推广，同时，本发明是对羊肚菌价值进行的进一步开发，有力推动了羊肚菌研究应用的发展，具有良好的社会和经济效益。
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公开(公告)号：CN107189948A
公开(公告)日：2017-09-22
申请号：CN201710423264.1
申请日：2017-06-07
申请人： 河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所
CPC分类号： C12N1/14
摘要： 本发明属于食用菌栽培技术领域，公开了一种促进平菇液体菌丝快速生长的培养基及培养方法，培养方法包括：菌种活化培养、培养基制作、菌丝培养、菌丝生物量测定；菌丝培养将平板上生长的平菇菌丝用打孔器打孔，然后接入到含有0.1％～1.0％的花生油的不含琼脂的马铃薯‑葡萄糖‑琼脂(PDA)液体培养基中，进行摇瓶培养。本发明加入0.1％～1.0％的花生油后，可以使菌丝颜色浓白，菌丝分枝增多，细小菌丝球增加，菌丝干重比未加花生油处理的高109.02％～331.96％。
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公开(公告)号：CN106941934A
公开(公告)日：2017-07-14
申请号：CN201710316795.0
申请日：2017-05-08
申请人： 河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所
IPC分类号： A01G1/04
CPC分类号： A01G18/00
摘要： 本发明公开了一种瓶栽白灵菇的搔菌补水方法，所述瓶栽白灵菇的搔菌补水方法包括：白灵菇完成后熟和冷刺激处理的培养瓶，打开瓶盖，不清理料面老菌种；采用专用工具即供水补水叉，在料面形成2点孔，深度为5cm～10cm。本发明搔菌补水后，菇蕾形成较早，料面菇蕾形成少，单个菇蕾形成比率达85％以上，大大降低了人工疏蕾的劳动量；产量显著提高10％以上。
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公开(公告)号：CN106171511A
公开(公告)日：2016-12-07
申请号：CN201610509968.6
申请日：2016-06-28
申请人： 河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所
摘要： 本发明公开了一种白灵菇的瓶栽方法，该方法包括以下步骤：菌种生产、培养料配制、菌瓶制作和菌丝培养、菌丝后熟、冷刺激与搔菌处理、出菇管理。该方法使得生物学效率大大提高，最高达90％-100％。搔菌后，菇蕾形成较早，料面菇蕾形成少，单个菇蕾占比最高达75％以上，大大降低了人工疏蕾的劳动量。
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公开(公告)号：CN105559045A
公开(公告)日：2016-05-11
申请号：CN201510974133.3
申请日：2015-12-23
申请人： 河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所
CPC分类号： A23V2002/00 , A23V2200/324
摘要： 本发明公开了一种羊肚菌营养粉的制备方法，该营养粉首次以羊肚菌为原料，制备得到羊肚菌营养粉，该营养粉工艺简单，含有丰富的不饱和脂肪酸、多种人体必需氨基酸以及粗纤维，是一种集营养、滋补、调节人体免疫功能的食用菌加工产品。本发明的制备方法工艺简单，成本低廉，能够实现机械化生产，易于工业化推广，同时，本发明是对羊肚菌价值进行的进一步开发，有力推动了羊肚菌研究应用的发展，具有良好的社会和经济效益。
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