一种桑叶保健红茶的制作方法

    公开(公告)号:CN105685307A

    公开(公告)日:2016-06-22

    申请号:CN201610032884.8

    申请日:2016-01-19

    CPC classification number: A23F3/34

    Abstract: 本发明公开发明了一种桑叶保健红茶的制作方法,该方法包括以下步骤:1)选材:采摘无污染、无病虫害的秋梢两叶一心的新鲜桑叶,清水漂洗干净,阴干至无水滴;2)远红外线加温萎凋;3)揉捻;4)发酵;5)做形和理条;6)三段式烘干,烘干结束后自然冷却;7)装袋:配以干燥金线莲增加口感,将制好的桑茶8~9份,金线莲1~2份装成20g/袋的小包装。本发明制得的桑叶保健红茶具有产品色泽好,风味鲜爽等优点,品质明显优于目前的桑叶红茶品种,同时还具有工艺参数可控,质量稳定等特点。

    一种红凤菜清热含片及其制作方法

    公开(公告)号:CN104622946A

    公开(公告)日:2015-05-20

    申请号:CN201510012220.0

    申请日:2015-01-12

    Abstract: 本发明提供一种红凤菜清热含片及其制作方法,主要原料配方及其重量份数为:红凤菜干粉40~50份,金线莲干粉5~10份,金银花干粉5~10份,甘草干粉5~10份,魔芋葡甘聚糖1~5份,玉米淀粉1~5份,木糖醇1份。红凤菜清热含片的制备步骤包括:选料、清洗、原料干粉制备、压片、包衣、灭菌、包装。本发明提供的一种红凤菜清热含片及其制作方法,能够提高原料利用率,有效保留红凤菜及其他各原料中的营养元素,提高人体对其营养成分的吸收,是一款纯天然植物保健含片,健康安全。本发明的产品是一款纯天然植物保健含片,健康安全。本发明的方法工艺简单,可操作性强,生产效率高,适合大规模生产,丰富红凤菜产业的深加工模式。

    一种养心菜保健饮料及其生产方法

    公开(公告)号:CN104522470A

    公开(公告)日:2015-04-22

    申请号:CN201510012179.7

    申请日:2015-01-12

    Abstract: 本发明提供一种养心菜保健饮料及其生产方法,所述养心菜保健饮料的主要配方为养心菜提取液和中草药提取液,所述中草药包括金线莲、甘草、葛根和野菊花。养心菜保健饮料的生产步骤包括:原料提取液制备、提取液混合、过滤、调配、过滤得到养心菜保健饮料初品;再通过定容、脱气、灌装、封口、灭菌、冷却得到养心菜保健饮料成品。本发明提供的一种养心菜保健饮料及其生产方法,通过微粉粉碎、超声波提取技术提高了原料利用率,有效保留养心菜及其他各辅料中的营养元素和保健精华,提高人体对其营养成分的吸收。该饮料对预防治疗心血管疾病具有良好的保健功效。本发明可操作性强,易于控制,生产效率高,适用于养心菜保健饮料的大规模生产,为养心菜产业的深加工提供一条新出路。

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