公开(公告)号：CN107821584A

公开(公告)日：2018-03-23

申请号：CN201711070241.3

申请日：2017-11-03

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 陈艺晖 ,  林河通 ,  陈洪彬 ,  林艺芬 ,  王慧 ,  孙钧政

IPC: A23B7/16

CPC classification number: A23B7/16 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/10 ,  A23V2200/048 ,  A23V2200/22 ,  A23V2250/1628 ,  A23V2250/511 ,  A23V2250/154 ,  A23V2250/1582

Abstract: 本发明公开了一种用于抑制龙眼果皮褐变、保持果实品质的方法，将龙眼用流动水冲洗后用酸性电解水浸泡清洗，然后复合涂膜液处理，沥干后用0.015-0.02 mm厚的聚乙烯薄膜袋自发气调包装，于常温下贮藏。本发明应用酸性电解水、壳聚糖与SiOx的复合涂膜液相结合的方法对龙眼进行保鲜处理，可有效解决龙眼果实在贮藏过程中果皮容易褐变和品质劣变的问题，延长了果实保鲜期。

公开(公告)号：CN107509799A

公开(公告)日：2017-12-26

申请号：CN201710667529.2

申请日：2017-08-07

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 陈艺晖 ,  林河通 ,  林艺芬 ,  王慧 ,  孙钧政 ,  蒋璇靓

IPC: A23B7/00 ,  A01G7/06 ,  A23B7/153

CPC classification number: A23B7/00 ,  A01G7/06 ,  A23B7/153

Abstract: 本发明涉及一种龙眼果实病害的防治方法，包括以下步骤：(1)采摘前，从龙眼的幼果期开始，对龙眼进行喷施病害防治液；(2)当龙眼果实的成熟度为8-9成时，将龙眼果实进行采摘；(3)将采摘后的龙眼果实浸泡于微酸性电解水中，浸泡10-15min后取出，将水分沥干，然后将沥干后的龙眼果实进行保鲜包装，将包装好的龙眼果实于温度为25-30℃、相对湿度为85％～90％的条件下进行贮藏。本发明的龙眼果实病害的防治方法，能够提高龙眼果皮几丁质酶活性、β-1,3-葡聚糖酶活性、苯丙氨酸解氨酶等抗病相关酶的活性，延缓总酚含量的下降，从而有效控制采后龙眼果实病害的发生。