蒸汽发生器及蒸箱
    11.
    发明公开

    公开(公告)号:CN110594716A

    公开(公告)日:2019-12-20

    申请号:CN201910978493.9

    申请日:2019-10-15

    Abstract: 本发明涉及一种蒸汽发生器及蒸箱。蒸汽发生器包括壳体、分隔件、水位传感器及加热件,分隔件将壳体的空腔分隔为蒸发腔及检测腔,蒸发腔通过分隔件下部的连接通道与检测腔相连通。水位传感器设置于检测腔内,能够检测检测腔内的水位,进而检测蒸发腔内的水位。加热件仅加热蒸发腔,水蒸汽能够从壳体上的排汽口排出。而避免了检测腔内的水沸腾飞溅到水位传感器上,影响水位传感器的判断。同时,排汽口与蒸发腔相连通,能够保证水蒸汽排出的质量和排出效率。同时,还避免水蒸汽大量经过水位传感器遇冷而凝结在水位传感器上,影响水位传感器的判断,降低或防止误判的情况发生,避免蒸发腔内出现缺水干烧的现象。

    汤汁烹饪锅具及烹饪器具
    12.
    发明公开

    公开(公告)号:CN110584475A

    公开(公告)日:2019-12-20

    申请号:CN201910977271.5

    申请日:2019-10-15

    Abstract: 本发明涉及烹饪器具技术领域,具体涉及一种汤汁烹饪锅具及烹饪器具。所述汤汁烹饪锅具包括安装在烹饪器具主体中的汤锅和菜锅,汤锅用于汤汁的烹饪,菜锅用于菜品的烹饪,汤汁烹饪锅具还包括连通汤锅和菜锅的输送通道,以及设置在输送通道上的开关结构,汤锅中的汤汁可通过输送通道进入菜锅,并通过开关结构对输送通道开启或关闭,进而通过设置用于汤汁烹饪的汤锅,以及用于菜品烹饪的菜锅,并在汤锅和菜锅之间设置输送通道以及对输送通道开启或关闭的开关结构,使得汤汁烹饪锅具可同时进行汤汁和菜品烹饪的同时,可通过打开汤锅与菜锅之间的输送通道,将汤汁和菜品进行混合进行烹饪,给用户的烹饪带来便利,提升了烹饪效率和便捷性。

    导流组件、排气结构及烹饪设备

    公开(公告)号:CN111870138B

    公开(公告)日:2025-05-13

    申请号:CN202010855823.8

    申请日:2020-08-24

    Abstract: 本发明公开了一种导流组件、排气结构及烹饪设备,导流组件包括分流件,分流件包括主体,主体用于设置在由导风罩围成的导流通道内,主体包括第一阻挡部,第一阻挡部用于设置在烟汽出口靠近进风口的一侧,第一阻挡部用于将导流通道分隔为第一分流通道及第二分流通道,第一分流通道与第二分流通道用于使气流由烟汽出口的两侧通过。上述导流组件,第一阻挡部可对导流通道内的气流进行分导,使气流分别沿第一分流通道及第二分流通道流动,而不会直接经过烟汽出口,此时气流的流动方向合理有序,且烟汽出口排出的烟汽会被第一阻挡部阻挡,能够使烟汽出口排出的烟汽随着气流流动,可防止部分烟汽在导流通道内朝进风口方向倒灌的情况,提高设备使用寿命。

    一种锅炉除垢方法、除垢系统及蒸烤箱

    公开(公告)号:CN112998513A

    公开(公告)日:2021-06-22

    申请号:CN202110256871.X

    申请日:2021-03-09

    Abstract: 一种锅炉除垢方法、除垢系统及蒸烤箱,包括:除垢步骤,将锅炉内的除垢溶液加热至预设温度T并且除垢溶液未达到沸腾状态,经过时间t后结束除垢步骤。锅炉的作用为提供蒸汽,因此锅炉具有连通外界的出气口,除垢溶液在高温环境下具有良好的除垢效果,并且随着温度增加,除垢效果越来越好,但是除垢溶液的溶质是水,水在温度升高后会发生沸腾,水沸腾时除垢溶液中的除垢剂会随蒸汽从出气口流出,形成污染。本方案中,通过预设温度T控制除垢溶液温度升高,并且使除垢溶液未达到沸腾状态,即保证了除垢效果,又防止除垢剂污染。

    蒸箱
    15.
    发明公开
    蒸箱 审中-实审

    公开(公告)号:CN111839201A

    公开(公告)日:2020-10-30

    申请号:CN202010948255.6

    申请日:2020-09-10

    Abstract: 本发明提供了一种蒸箱,包括:内胆,具有用于容纳食材的容纳腔;锅炉,锅炉的出汽口与内胆的容纳腔连通,以向容纳腔内通入蒸汽;冷凝器,冷凝器与内胆的排汽口连通,以使内胆内的蒸汽进入冷凝器内;其中,冷凝器包括制冷部、散热部和半导体制冷片,半导体制冷片的一面与制冷部接触,半导体制冷片的另一面与散热部接触;制冷部具有用于与内胆的排汽口连通的换热管道。本发明的蒸箱解决了使用蒸箱产生的大量蒸汽会使室内空气潮湿,易滋生细菌,使家具发霉,蒸箱排出的蒸汽存在烫伤的风险的问题。

    一种烹饪设备的水路系统及烹饪设备

    公开(公告)号:CN111700492A

    公开(公告)日:2020-09-25

    申请号:CN202010701800.1

    申请日:2020-07-20

    Abstract: 本发明涉及家用电器技术领域,具体涉及一种烹饪设备的水路系统及烹饪设备,烹饪设备的水路系统包括:蒸汽发生器,具有工作模式与排水模式;排水管,与所述蒸汽发生器的排水口相连,所述排水管呈拱形,并具有顶点,所述顶点高于所述蒸汽发生器的最高水位;储水结构,连接在所述蒸汽发生器的上方,并与所述蒸汽发生器的进水口相连通,所述储水结构内的水位适于高于所述顶点。通过将储水结构连接在蒸汽发生器的上方,并与蒸汽发生器的进水口相连通,储水结构内不易形成水垢,从而能准确判断储水结构内的水位,使当储水结构内的水位高于排水管的顶点时,利用虹吸效应将蒸汽发生器内的水全部排出,避免蒸汽发生器内产生细菌。

    一种蒸烤箱
    17.
    发明公开
    一种蒸烤箱 审中-实审

    公开(公告)号:CN110973985A

    公开(公告)日:2020-04-10

    申请号:CN201911324197.3

    申请日:2019-12-19

    Abstract: 本发明提供一种蒸烤箱,包括:箱体,包括设于箱体内部的内腔;排气件,设于箱体上,包括连通内腔与箱体外界空间的排气通道;至少一个板件,凸出的设于排气通道的内壁上,形成供气流绕行的通路。蒸汽通过排气通道向外界排放时,由于板件的阻挡作用,使得携带水汽的热气贴合板件表面绕行,大颗粒水汽附着在板件表面,并在板件表面冷凝,使经过排气件的排气通道排出的热气中的大颗粒水汽减少,从而减少了热气排出后在外界形成冷凝水的量。同时热气在绕行过程中,由于受到板件阻碍作用,动能受到损失,向外界排放时,热气的影响范围变小。热气的绕行,还增加了热气的运动时间,相对的多散失了热量,降低了外排的热气的温度。

    一种蒸箱
    18.
    发明公开
    一种蒸箱 审中-实审

    公开(公告)号:CN110916483A

    公开(公告)日:2020-03-27

    申请号:CN201911082812.4

    申请日:2019-11-07

    Abstract: 本发明公开了一种蒸箱,该蒸箱包括:蒸箱箱体,具有烹饪空间;蒸箱门,通过铰接点可转动设置于所述蒸箱箱体;所述遮帘,一端连接于所述烹饪空间和/或所述蒸箱门上,所述遮帘具有当所述蒸箱门打开时作用在所述蒸箱门与所述蒸箱箱体之间的遮挡状态,以及当所述蒸箱门关闭时收纳在所述蒸箱门或所述蒸箱箱体中的收纳状态。本发明通过在蒸箱门和蒸箱箱体之间设置遮帘,蒸箱在完成烹饪后,将蒸箱门打开时,由于遮帘的存在,蒸汽无法直接涌向用户,从而避免了用户被蒸汽烫伤的风险,保证了用户的使用安全。

    一种锅体组合装置及烹饪器皿

    公开(公告)号:CN110720827A

    公开(公告)日:2020-01-24

    申请号:CN201911095262.X

    申请日:2019-11-11

    Abstract: 本发明提供一种锅体组合装置及烹饪器皿,锅体组合装置包括:第一锅,内部设置有第一食材容纳腔;第二锅,内部设置有第一食材容纳腔;连通管,同时连接在所述第一锅和所述第二锅上,所述连通管的内壁上至少一部分设置有阻挡腔,所述阻挡腔内可活动地设置有活动块,本发明中,沿所述接触面的切面处,所述第一阻挡块中至少一部分的内径大于所述活动块的内径,由于第一阻挡块中有一部分的内径大于活动块的内径,使得第一阻挡块与活动块之间存在间隙,此时在第一锅或者第二锅中产生的携带食材味型的蒸汽将会通过该间隙,实现与其它锅之间的串味。

    用于烹饪器具的蒸汽发生系统、烹饪器具及其控制方法

    公开(公告)号:CN112120522B

    公开(公告)日:2025-04-08

    申请号:CN202011089867.0

    申请日:2020-10-13

    Abstract: 本发明涉及一种用于烹饪器具的蒸汽发生系统、烹饪器具及其控制方法。蒸汽发生系统包括:水箱、蒸汽发生器、控制阀和低压防垢装置;水箱的出水口与蒸汽发生器的进水口间具有走水通道,控制阀用于控制走水通道的开与关;低压防垢装置包括:第一导电部、第二导电部以及均设置在水箱内的阳极、阴极,第一导电部、第二导电部分别用于向阳极、阴极通电,以使阳极、阴极间形成防垢电场。该蒸汽发生系统可大大减小水中金属离子的浓度,进而能够大大降低水在蒸汽发生器中的结垢量,提高蒸汽发生器的热效率,也可避免因使用除垢剂而引起环境污染、用户劳动强度大等问题。

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