一种绿茶茶多酚豆奶粉的制备方法

    公开(公告)号:CN113826828A

    公开(公告)日:2021-12-24

    申请号:CN202111119915.0

    申请日:2021-09-18

    Abstract: 本发明提供一种绿茶茶多酚豆奶粉的制备方法,本发明由重量份为20份‑50份的豆奶粉、10份‑30份的绿茶粉、0.05份‑0.1份的茶多酚、10份‑20份的全脂奶粉、10份‑15份的白砂糖、10份‑25份的椰浆粉、5份‑8份的腰果梨粉、0.5份‑1份的羧甲基纤维素钠和0.8份‑1.2份食盐制得,本发明制得的绿茶茶多酚豆奶粉品质佳,口感好。

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