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公开(公告)号：CN114854610A
公开(公告)日：2022-08-05
申请号：CN202210561893.1
申请日：2022-05-23
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明属于生物防治技术领域，具体涉及汉逊德巴利酵母冻干菌剂的制备方法及其控制草莓采后软腐病的用途；本发明以拮抗酵母菌汉逊德巴利酵母为研究对象，创造性的筛选保护剂使用冷冻干燥技术制备得到酵母制剂，并研究其对草莓采后软腐病的控制效果。本发明得到D.hansenii制剂冷冻干燥的最优保护剂方案为2.22％的海藻糖、17.83％的脱脂乳粉、0.06％的L‑抗坏血酸和4.06％的L‑谷氨酸钠；最优复配方案得到的D.hansenii冻干制剂在较长贮藏期内能够保持较高的存活率，并对草莓采后软腐病具有显著的控制效果；操作方便且安全环保，具有良好的经济效益和社会效益。
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公开(公告)号：CN113549559B
公开(公告)日：2022-07-22
申请号：CN202110790681.6
申请日：2021-07-13
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明属于生物防治技术领域，具体涉及γ‑氨基丁酸诱导培养拟粉红锁掷孢酵母Y16对葡萄采后病害防治的方法；步骤为：将酵母活化培养后，接种到添加有γ‑氨基丁酸的NYDB培养基中进行诱导培养，离心得到菌体，用无菌水稀释为1×108cells/mL的菌悬液；在葡萄表面打孔后注入菌悬液，2h后注入等体积的塔宾曲霉孢子悬浮液，实现对塔宾曲霉的有效控制；或者直接将菌悬液均匀喷洒在葡萄表面，自然晾干，即可实现葡萄采后病害的防治和贮藏保鲜的用途；本发明可以有效控制葡萄采后由塔宾曲霉引起的病害和自然腐烂，同时对葡萄采后主要品质指标无不良显著影响，操作方便且安全环保，具有显著的经济效益和社会效益。
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公开(公告)号：CN105794954B
公开(公告)日：2019-12-03
申请号：CN201610143541.9
申请日：2016-03-14
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了竹叶黄酮结合卡利比克毕赤酵母防治苹果采后病害的方法，属于水果采后病害生物防治领域。将卡利比克毕赤酵母活化,接种到NYDB培养基中培养20h，离心得到菌体，将卡利比克毕赤酵母菌体用两倍终浓度的竹叶黄酮稀释成1×108 cells/mL的菌悬液（竹叶黄酮的终浓度为100μg/mL‑500μg/mL之间)；将菌悬液均匀喷洒于苹果上，自然风干；放在塑料筐中，用保鲜膜密封后，放在室温（20℃）条件下存放。本发明利用竹叶黄酮和卡利比克毕赤酵母结合使用提高其对苹果采后病害生物防治的效力，使用简单，操作方便，效果好，成本低。
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公开(公告)号：CN104130953B
公开(公告)日：2017-01-04
申请号：CN201410231417.9
申请日：2014-05-29
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明涉及解脂亚罗酵母、在葡萄采后病害防治中的应用及使用方法，属于生物技术领域。该菌株分离自江苏镇江的葡萄园中，经鉴定为解脂亚罗酵母（Yarrowia lipolytica），命名为解脂亚罗酵母WSL-01并将其保存于保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号：CGMCC NO.8492，保藏日期为2013年11月21日。使用时将解脂亚罗酵母活化、发酵培养，离心得到菌体，菌体用无菌水稀释制备成1.0×108个/ml的菌悬液。用喷壶喷射至葡萄外表皮，再风干，放在塑料筐中，用保鲜膜密封后，放在室温或冷藏条件下存放。该菌既能防治葡萄采后病害，又能够高效降解葡萄上的OTA，对食品安全具有重要的现实意义。
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公开(公告)号：CN104130953A
公开(公告)日：2014-11-05
申请号：CN201410231417.9
申请日：2014-05-29
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明涉及解脂亚罗酵母、在葡萄采后病害防治中的应用及使用方法，属于生物技术领域。该菌株分离自江苏镇江的葡萄园中，经鉴定为解脂亚罗酵母（Yarrowialipolytica），命名为解脂亚罗酵母WSL-01并将其保存于保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号：CGMCCNO.8492，保藏日期为2013年11月21日。使用时将解脂亚罗酵母活化、发酵培养，离心得到菌体，菌体用无菌水稀释制备成1.0×108个/ml的菌悬液。用喷壶喷射至葡萄外表皮，再风干，放在塑料筐中，用保鲜膜密封后，放在室温或冷藏条件下存放。该菌既能防治葡萄采后病害，又能够高效降解葡萄上的OTA，对食品安全具有重要的现实意义。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103988896A
公开(公告)日：2014-08-20
申请号：CN201410231574.X
申请日：2014-05-29
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了甜菜碱诱导培养卡利比克毕赤酵母对水果采后病害的防治，属于水果采后病害生物防治领域。将卡利比克毕赤酵母（Pichiacaribbica）活化,接种到含有甜菜碱的NYDB培养基中培养24h，离心得到菌体，将菌体稀释成1×108cells/mL的菌悬液；将菌悬液均匀喷洒于水果上，自然风干；放在塑料筐中，用保鲜膜密封后，放在室温条件下存放。本发明利用甜菜碱(GB)诱导培养卡利比克毕赤酵母后使用，提高其对水果采后病害生物防治的效力，使用简单，操作方便，效果好，成本低。本方法可以替代化学杀菌剂防治水果采后病害，避免使用化学杀菌剂对人的危害，具有显著的经济效益和社会效益。
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公开(公告)号：CN103988893A
公开(公告)日：2014-08-20
申请号：CN201410027010.4
申请日：2014-01-21
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了抗坏血酸结合卡利比克毕赤酵母防治水果采后病害的方法,属于水果采后病害生物防治领域。将卡利比克毕赤酵母（Pichiacaribbica）活化,接种到NYDB培养基中培养24h，离心得到菌体，将菌体用两倍终浓度抗坏血酸(VC)稀释卡利比克毕赤酵母成1×108cells/mL的菌悬液（抗坏血酸的终浓度为150μg/mL-350μg/mL之间)；将菌悬液均匀喷洒于水果上，自然风干；放在塑料筐中，用保鲜膜密封后，放在室温条件下存放。本发明利用抗坏血酸(VC)和卡利比克毕赤酵母结合使用提高其对水果采后病害生物防治的效力，使用简单，操作方便，效果好，成本低。
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公开(公告)号：CN116875573A
公开(公告)日：2023-10-13
申请号：CN202310811880.X
申请日：2023-07-04
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明属于生物防治技术领域，具体涉及一种在大肠杆菌中外源表达来自季也蒙毕赤酵母的短链脱氢酶及其应用。所述短链脱氢酶是由SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列组成的蛋白质；所述短链脱氢酶的编码基因，核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明提供了一株外源表达来自季也蒙毕赤酵母的短链脱氢酶基因的重组工程菌，表达了一种能够高效降解展青霉素的短链脱氢酶，其在48h内可以降解MES缓冲液中100％的展青霉素以及苹果汁中60％的展青霉素，具有显著的控制降解作用。同时，本发明的短链脱氢酶编码基因来自季也蒙毕赤酵母，具有安全、高效等特点，因此可用于控制食品中的展青霉素污染，保障相关产品的食用安全性。
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公开(公告)号：CN116751758A
公开(公告)日：2023-09-15
申请号：CN202310811886.7
申请日：2023-07-04
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明属于生物工程技术领域，具体涉及一种醛酮还原酶及其应用。所述醛酮还原酶是由SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列组成的蛋白质；所述醛酮还原酶的编码基因，核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明中所构建的醛酮还原酶具有较高的催化性能，在以醛酮还原酶为生物催化剂、PAT为底物、NADPH作为辅酶以及MES缓冲液构成的反应体系中，反应4h即可完全降解终浓度为15μg/mL的展青霉素；并且可以在4h内完全降解鲜榨梨汁中终浓度为0.5μg/mL的展青霉素。同时，本发明安全环保，表达纯化的醛酮还原酶能够有效用于控制自制梨汁中的展青霉素污染，具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN116268081A
公开(公告)日：2023-06-23
申请号：CN202211694689.3
申请日：2022-12-28
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明属于生物防治技术领域，具体涉及褐藻寡糖诱导培养汉逊德巴利酵母Y3对苹果采后病害防治及贮藏保鲜的用途；步骤为：将酵母活化培养后，接种到添加有褐藻寡糖的NYDB培养基中进行诱导培养，离心得到菌体，用无菌生理盐水稀释为1×108cells/mL的菌悬液；在苹果表面打孔后注入菌悬液，2h后注入等体积的扩展青霉孢子悬浮液，实现对扩展青霉的有效控制；或者直接将菌悬液均匀喷洒在苹果表面，自然晾干，即可实现苹果采后病害的防治和贮藏保鲜的用途；本发明可以有效控制苹果采后由扩展青霉引起的病害和自然腐烂，同时对苹果采后主要品质指标无不良显著影响，操作方便且安全环保，具有显著的经济效益和社会效益。
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