公开(公告)号：CN116731896A

公开(公告)日：2023-09-12

申请号：CN202211688697.7

申请日：2022-12-26

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 陆颖健 ,  刘华威 ,  李向菲 ,  孙静

IPC: C12N1/20 ,  C12N13/00 ,  C12N15/01 ,  C12N9/04 ,  C12N9/02 ,  C12R1/07

Abstract: 本发明公开了一株可降解乙醇的凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans，B.c)及其应用，具体涉及微生物技术领域，该凝结芽孢杆菌于2022年12月7日保藏于中国典型培养物保藏中心211室，保藏地址为湖北省武汉市武昌区武汉大学校内，其保藏编号为：CCTCCM20221889；分类命名为：凝结芽孢杆菌LY‑LBacilluscoagulans。本发明通过将原始凝结芽孢杆菌活化、培养及发酵后经过紫外线、亚硝酸胍、常压室温等离子体诱变后得到的三种不同的诱变后的菌株，再将三种不同的诱变后的菌株融合、发酵，相较于单一的诱变后的菌株，融合菌株的酶活和降解率得到了大大的提升，通过传统方法诱变融合增加其降解酒精的能力，以使得酒精被人体吸收之前被ADH、ALDH降解，降低人体吸收酒精的量。