公开(公告)号：CN100442985C

公开(公告)日：2008-12-17

申请号：CN200610122702.2

申请日：2006-10-13

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 朱世江 ,  陈丽 ,  马丽艳 ,  汤万丽 ,  季作梁 ,  陈维信

IPC: A23B7/005 ,  A23B7/153

Abstract: 本发明在水果保鲜领域，公开了一种香蕉保鲜方法。本发明的香蕉保鲜方法，采用热水浸泡处理香蕉，热水的温度为48～60℃，浸泡时间为15～600秒，热水的用量为被处理香蕉的10～15倍重量。经过热水处理后的香蕉置于13～25℃的环境中贮藏。本发明采用不含任何化学药剂的热水浸泡香蕉，达到控制成熟香蕉腐烂，延长货架期的保鲜效果。本发明的热水处理方法适合于采收后在常温下存放时间不超过48小时的青香蕉，安全环保，成本低，以解决农残超标问题，从而改善国产香蕉在国际市场上的形象，并促进国产香蕉的出口。

公开(公告)号：CN1800376A

公开(公告)日：2006-07-12

申请号：CN200510126416.9

申请日：2005-12-08

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 曹永长 ,  谢青云 ,  陈丽 ,  马静云 ,  毕英佐

IPC: C12N7/01 ,  C07K14/11 ,  C07K19/00 ,  C12N15/44 ,  C07K16/18 ,  C07K16/10 ,  G01N33/53 ,  G01N33/535 ,  G01N33/569

Abstract: 本发明涉及一种展示流感病毒非结构蛋白NS1的重组T4噬菌体，该重组T4噬菌体展示流感病毒非结构蛋白NS1与T4噬菌体SOC蛋白的融合蛋白。本发明进一步涉及重组T4噬菌体在检测流感抗体中的应用。本发明提供的重组T4噬菌体易于纯化，展示在T4噬菌体表面的NS1蛋白具有完整的空间构象；与SOC融合表达的NS1蛋白的拷贝数高；T4噬菌体本身充当了NS1蛋白的载体；当本发明提供的重组T4噬菌体作为抗原时，NS1的免疫原性比单独的NS1蛋白强；作为疫苗的抗原、或者作为免疫检测的抗原使用时，和其它的蛋白表达系统表达的NS1蛋白相比具有明显的优点。