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公开(公告)号：CN111274538B
公开(公告)日：2021-10-26
申请号：CN202010071624.8
申请日：2020-01-21
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明实施例提供一种生食水产品储运过程中质量状态判别方法及系统，方法包括：获取生食水产品储运过程中多个预设时间序列下的质量状态参量序列；根据多个质量状态参量序列，获取生食水产品在每个预设时间序列下的质量状态等级；计算相邻两个预设时间序列的质量状态等级转变概率矩阵；根据生食水产品的初始时间序列下的质量状态等级和相邻两个预设时间序列的质量状态等级转变概率矩阵，建立待识别时间段内的质量状态判别模型，进而对生食水产品在未来待识别时间序列下的质量状态等级进行识别。本发明实施例实现了生食水产品储运过程的质量状态动态判别，有助于减少生食水产品在运输过程中造成的损失，提高水产品保鲜保活效果。
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公开(公告)号：CN111528797B
公开(公告)日：2021-02-23
申请号：CN202010323243.4
申请日：2020-04-22
Abstract: 本发明实施例提供了一种水产品无水保活个体应激水平无损动态监测方法，包括：采集水产品无水保活运输过程中的关键微环境参数以及水产品个体体表粘液的特征应激信号；基于所述特征应激信号，确定所述水产品个体的关键应激指标浓度，基于所述关键微环境参数，计算所述水产品个体的应激校正因子；获取采集时刻所述水产品个体的成活率，并基于所述成活率、所述关键应激指标浓度以及所述应激校正因子，确定所述水产品个体的应激水平。本发明实施例中，不会对水产品个体造成损失，可以实现无水保活个体应激水平的无损监测，且可以实现实时动态监测。而且，考虑了无水保活环境因素对水产品个体应激水平的影响，引入关键微环境参数，使结果更加准确。
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公开(公告)号：CN112380486A
公开(公告)日：2021-02-19
申请号：CN202011187776.0
申请日：2020-10-29
Applicant: 中国农业大学 , 北京市水产科学研究所
Abstract: 本发明实施例提供一种用于海水观赏鱼养殖状态的动态监测评估方法及系统，该方法包括：获取待评估海水观赏鱼养殖区域在预设监测时段的关键微环境参数，并根据关键微环境参数，构建关键微环境参数特征矩阵；根据预设最优微环境参数区间和关键微环境参数特征矩阵，获取待评估海水观赏鱼养殖区域的关键微环境参数边际偏离率；将关键微环境参数边际偏离率代入海水观赏鱼养殖生态状态评估模型中，获取海水观赏鱼养殖生态状态参数；根据海水观赏鱼养殖生态状态参数，对待评估海水观赏鱼养殖区域的养殖状态进行评估，得到待评估海水观赏鱼养殖区域的养殖状态监测结果。本发明实施例能够实现对海水观赏鱼生存状态的动态监测、评估和智能优化控制。
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公开(公告)号：CN110192534B
公开(公告)日：2020-07-24
申请号：CN201910522463.7
申请日：2019-06-17
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明提供一种水产品无水保活运输温控区间的优化方法及系统，该方法包括：获取封闭运输容器中的水产品呼吸代谢气体浓度参数；获取无水保活运输总时长；将获取的水产品呼吸代谢气体浓度参数以及无水保活运输总时长输入至温控区间优化模型，获取水产品无水保活运输的最优温控区间。该系统包括：接收模块和处理模块。本发明实施例，通过对水产品无水保活运输过程中气体浓度参数分析，从而实现了水产品无水保活运输温控区间的优化选取，为水产品无水保活运输温控区间优化及智能化监测提供理论支持。
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公开(公告)号：CN111308027A
公开(公告)日：2020-06-19
申请号：CN202010073311.6
申请日：2020-01-22
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本公开涉及一种生食品质的确定方法、装置、系统和计算机可读存储介质，涉及食品安全检测领域。本公开的方法包括：获取生食产品所处物流环境中保鲜气体的体积分数，物流环境的温度以及物流时间；将保鲜气体的体积分数，物流环境的温度以及物流时间输入预先训练的品质感知模型，确定生食产品的至少一种品质参数，至少一种品质参数包括：质构参数，感官参数，理化参数和微生物参数中至少一种；根据品质参数确定生食产品的品质。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108464269A
公开(公告)日：2018-08-31
申请号：CN201810247627.5
申请日：2018-03-23
Applicant: 中国农业大学
IPC: A01K61/80
Abstract: 本发明涉及水产养殖技术领域，公开了一种水产养殖投饲系统，包括养殖容器和用于向所述养殖容器内投喂的投饲设备，所述投饲设备包括饲料箱装置、用以控制所述饲料箱装置自动投料的控制装置、输送管路和动力装置。通过设置控制装置调控饲料箱装置，实现饲料营养的在线动态配比，控制投饲的频率和投喂量，自动化程度高，节省人力物力，实现科学喂养；动力装置保证饲料顺利进入养殖容器内，同时净化进入养殖容器内的水，使水产养殖环境保持清洁；输送管路的分层多点投喂，增强了饲料在水中的弥散度，投喂精准，提高投喂效果；提高水产品养殖初期的均匀度，提高饲料的利用率和转化率，降低养殖水体的富营养化程度。
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公开(公告)号：CN113219130B
公开(公告)日：2022-08-02
申请号：CN202110413141.6
申请日：2021-04-16
IPC: G01N33/00 , G01N27/416
Abstract: 本申请实施例公开了一种多参数气体传感器的校准方法及测试平台。所述方法包括：获取待测气体的标准浓度；根据气体传感器采集待测气体的实际浓度参数，确定待测气体的交叉敏感度系数；根据待测气体的交叉敏感度系数和外部干扰因素建立气体传感器输出模型，并初始化气体传感器输出模型；将气体传感器的参数权重输入气体传感器输出模型进行训练和优化，得到气体传感器校准模型；基于气体传感器校准模型对气体传感器采集的实际气体浓度参数进行校准。本申请实施例通过将外部干扰因素作为校准影响因素纳入气体传感器校准模型中，提高了校准模型的准确率，可以获得更加精确的气体浓度参数。
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公开(公告)号：CN111289704B
公开(公告)日：2021-02-09
申请号：CN202010140192.1
申请日：2020-03-03
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明实施例提供一种水产品品质监测的多参数无源柔性传感装置及方法，所述装置包括：环形天线、RFID标签芯片、多参数传感模块、能量采集电路、微控制器、柔性基底、接口电路和颜色触发检测装置。本发明实施例提供的水产品品质监测的多参数无源柔性传感装置及方法，具有无源、小型化、柔性化、高精度和低能耗的特点，有效减小了监测装置体积尺寸并易附着于包装内部，通过颜色触发检测装置检测多参数传感模块中各气体传感器光学响应的RGB颜色强度，获得各气体传感器的检测数据，通过传感器节点的无线射频模块，实现微环境关键参数数据的实时传输与通信，实现了对水产品品质的实时智能监测。
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公开(公告)号：CN109856196B
公开(公告)日：2020-08-04
申请号：CN201811475872.8
申请日：2018-12-04
Applicant: 中国农业大学
IPC: G01N27/12
Abstract: 本发明实施例提供一种冰鲜肉新鲜度监测装置及方法，该装置包括叉指电极硫化氢传感器、纸电池和电致变色器；叉指电极硫化氢传感器接入鲜肉包装内，纸电池两端分别与叉指电极型硫化氢传感器和电致变色器连接，构成等效电路；本发明将叉指电极硫化氢传感器接入鲜肉包装内，若电致变色器变色，则判断获知等效电路导通，且叉指电极硫化氢传感器的阻抗值为第一预设阈值；根据叉指电极硫化氢传感器的阻抗值和预先建立的冰鲜肉新鲜度‑叉指电极硫化氢传感器的阻抗值模型，即可获得冰鲜肉的新鲜度。实现快速实时监测冷鲜禽肉的内部品质。与现有的无损检测技术相比，本发明实施例提供的冰鲜肉新鲜度监测方法降低了检测成本，监测方式更加便捷。
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公开(公告)号：CN106706726B
公开(公告)日：2019-08-23
申请号：CN201611130416.0
申请日：2016-12-09
Applicant: 中国农业大学
IPC: G01N27/26
Abstract: 本发明提供了一种水产品无水保活运输中血糖监测方法及装置，方法包括：对水产品进行划分等级处理；获取水产品的样本组及样本的血糖数据；采集运输过程中水产品的血糖数据；以样本组血糖数据为基准血糖数据，计算运输过程中血糖数据与其相对应的基准血糖数据的波动值判断水产品是否处于正常状态。装置包括：采集单元、信号处理单元和数据处理单元；采集单元的输出端与信号处理单元的输入端相连接；信号处理单元与数据处理单元通过无线通信的方式相连接；本发明实现了计算血糖波动直观的了解水产品在运输过程中是否正常，方便及时处理，减少水产品在运输过程中造成的损失，提高了无水保活运输中水产品的存活率。
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