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公开(公告)号：CN116569786A
公开(公告)日：2023-08-11
申请号：CN202310757307.5
申请日：2023-06-26
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明公开了一种可直接食用的食用菌固态菌丝体的制备方法，包括以下步骤：S1，制备无菌培养基；S2，接种：将无菌培养基分装至塑料盒内，分装时每盒加入二级食用菌菌种，得到接种后的培养基；S3，培养固态菌丝体：将接种后的培养基放置于洁净环境，设置室温、相对湿度，避光培养至菌丝体长到80％以上；S4，制备最终可食用产品：蒸笼蒸20‑30min，熟化、灭活菌丝，灭菌后冷却，进行真空包装。本发明能够通过在食用菌二级菌种的基础上进一步培养出食用菌固态菌丝体，其经熟化、灭活后可直接食用，既充分利用了食用菌菌丝体的营养，又大大缩短了食用菌从菌种到产品的生产时间，可进行批量生产，大幅度降低食用菌产品的生产成本。
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公开(公告)号：CN114467637A
公开(公告)日：2022-05-13
申请号：CN202111588134.6
申请日：2021-12-23
Abstract: 本发明公开了一种基于机器学习指令的水循环再利用菌菇、苗木培育装置，针对现有培育箱体内部的空间利用率较低，导致培育效率也较低的问题。提出如下方案，包括培育箱体，所述培育箱体的内设计联动结构，通过设置有第一限位管套和支撑板以及种植槽，可以根据需求调整种植槽在转动杆的位置，从而根据需求增加菌菇的种植面积；针对现有培养装置单向补水问题，此外通过设置有供水管和第二电机，可以增加菌菇、苗木根系与水的接触面积，加装循环设置，从而方便了对于水资源的循环利用；针对现有装置由人工发出指令的问题，由机器自动采集相关数据，并对采集的数据进行自主学习、判定并自动发出指令，继而方便了工作人员的使用。
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公开(公告)号：CN114317279A
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN202111559608.4
申请日：2021-12-20
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明公开了一种分离黑乳菇伴生真菌齿梗孢霉菌的优质培养基配方，其特征在于，包括以下原料及重量分数：葡萄糖3‑5g、蔗糖3‑5g、麦芽糖3‑5g、酵母浸粉3‑5g、蛋白胨1‑2g、氯化钙0.5‑1g、氯化铁0.5‑1g、磷酸二氯钾0.25‑0.5g、磷酸二氢铵0.25‑0.5g、柠檬酸0.1‑0.2g、硫酸镁0.15‑0.3g、维生素B1 0.01‑0.05g、琼脂10‑20g、水800‑1000ml；通过该培养基配方对黑乳菇进行分离培养，可以大幅度提高齿梗孢霉菌的分离成功率，分离获得的齿梗孢霉菌可用于促进黑乳菇与植物幼苗结合形成菌根，扩大植物根系吸收面积，间接促进植物生长发育和子实体的形成，实现黑乳菇的仿生态栽培，在造林绿化的同时布局野生菌，发展林下经济。
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公开(公告)号：CN113367026A
公开(公告)日：2021-09-10
申请号：CN202110572834.X
申请日：2021-05-25
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明属于食用菌培育技术领域，具体涉及一种鲜艳乳菇菌种培养基及菌种培养方法；通过对鲜艳乳菇菌种培养基中氮源与碳源比例进行优化，并在培养基中添加VB7和阿魏酸，显著促进了鲜艳乳菇菌丝的生长。同时，采用液体菌种分段式培养，所获得的固体菌种菌丝浓密粗壮，长势好；液体菌种菌丝生物量大，菌丝球分散均匀；且具有萌发快，生产周期短，工艺简单，污染率低、成本低的特点。
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公开(公告)号：CN112772295A
公开(公告)日：2021-05-11
申请号：CN202110130602.9
申请日：2021-01-29
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明属于食用菌栽培技术领域，具体涉及一种羊肚菌液体菌种和改良栽培种的制备方法；通过在培养基中加入0.3％以上的羧甲基纤维素钠，有效增加培养基粘性，达到羊肚菌菌丝球浓度高、无大块菌团的效果，采用液体菌种的方式进行羊肚菌栽培，可将液体种与辅料拌匀，制得改良栽培种直接播撒，省去灭菌及装袋程序，工艺简单，成本低廉，易于工厂化生产。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109105159B
公开(公告)日：2021-02-19
申请号：CN201810924487.0
申请日：2018-08-14
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明涉及食用菌技术领域，尤其涉及一种冬荪菌种的制备方法。本发明在原种及栽培种栽培料中添加基质发酵菌剂进行原材料的发酵，发酵完成后原种培养基采用短时灭菌，无菌条件接种，栽培种培养基采用短时灭菌或免灭菌方式，开放环境条件下接种，以及后期养菌的管理，其核心在于基质的发酵处理，其原种、栽培种成品率可达到95‑99％。本发明的方法简单可行，易于操作，能降低灭菌带来的能源消耗，有效降低污染率，降低劳动强度，提高菌丝生长速度，缩短菌种生产周期，提高原种、栽培种成品率。
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公开(公告)号：CN118931689A
公开(公告)日：2024-11-12
申请号：CN202411020203.7
申请日：2024-07-29
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明公开了菌种发酵技术领域的一种用于羊肚菌液体菌种发酵的装置，包括外罐体，外罐体顶壁固定连接有显示控制器，外罐体内底壁固定连接有用于做圆周摆动的摆动组件，摆动组件顶部转动连接有内罐体，内罐体顶壁固定连接有通气组件和与通气组件连通的补料组件，通气组件和外罐体内顶壁铰接，摆动组件与显示控制器信号连接；内罐体侧壁顶部连通有进料管，内罐体内底壁开有出料口，出料口上设有出料阀，出料口连通有出料管，出料管另一端穿过外罐体。本装置通过摆动内罐体并带动通气组件和补料组件的运行，为发酵液深层持续快速地通入除菌空气，结合搅拌、补料的方式高效加快菌种增殖速率，提高羊肚菌菌种生产的效率。
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公开(公告)号：CN116569786B
公开(公告)日：2024-01-26
申请号：CN202310757307.5
申请日：2023-06-26
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明公开了一种可直接食用的食用菌固态菌丝体的制备方法，包括以下步骤：S1，制备无菌培养基；S2，接种：将无菌培养基分装至塑料盒内，分装时每盒加入二级食用菌菌种，得到接种后的培养基；S3，培养固态菌丝体：将接种后的培养基放置于洁净环境，设置室温、相对湿度，避光培养至菌丝体长到80％以上；S4，制备最终可食用产品：蒸笼蒸20‑30min，熟化、灭活菌丝，灭菌后冷却，进行真空包装。本发明能够通过在食用菌二级菌种的基础上进一步培养出食用菌固态菌丝体，其经熟化、灭活后可直接食用，既充分利用了食用菌菌丝体的营养，又大大缩短了食用菌从菌种到产品的生产时间，可进行批量生产，大幅度降低食用菌产品的生产成本。
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公开(公告)号：CN112010989B
公开(公告)日：2022-06-17
申请号：CN202010857452.7
申请日：2020-08-24
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明涉及食用菌类的加工领域，具体涉及一种具有抗氧化活性的竹荪菌托多糖的制备方法，包括脱脂、粉碎、提取、分离、除蛋白、纯化步骤，其特征在于，所述提取是以pH4.5‑5.5的富硒茶汤为溶剂对竹荪菌托进行恒温提取；本发明利用茶叶种植的废弃物老叶和竹荪栽培的废弃物菌托提取具有抗氧化活性的多糖，能提高多糖提取率，对多糖的抗氧化功能有协同增效作用，所提取多糖抗氧化、清除自由基功效更强；本发明制备工艺简单，产品安全，可规模化生产，能变废为宝，保护环境，具有较好的经济、社会、生态效益。
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公开(公告)号：CN109105159A
公开(公告)日：2019-01-01
申请号：CN201810924487.0
申请日：2018-08-14
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明涉及食用菌技术领域，尤其涉及一种冬荪菌种的制备方法。本发明在原种及栽培种栽培料中添加基质发酵菌剂进行原材料的发酵，发酵完成后原种培养基采用短时灭菌，无菌条件接种，栽培种培养基采用短时灭菌或免灭菌方式，开放环境条件下接种，以及后期养菌的管理，其核心在于基质的发酵处理，其原种、栽培种成品率可达到95-99％。本发明的方法简单可行，易于操作，能降低灭菌带来的能源消耗，有效降低污染率，降低劳动强度，提高菌丝生长速度，缩短菌种生产周期，提高原种、栽培种成品率。
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