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公开(公告)号：CN114271700A
公开(公告)日：2022-04-05
申请号：CN202210147450.8
申请日：2022-02-17
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烤架组件和烹饪器具，烤架组件包括：烤盘；烤架，烤架可分离地搭设在烤盘上，且烤架的部分朝向烤盘凹入以形成用于放置食材的烹饪底板，烹饪底板位于烤盘内且与烤盘的底壁间隔开。根据本发明的烤架组件实用性好，能够对食材上滴落的液体与食物残渣进行收集，且避免液体炸裂飞溅到烹饪腔的侧壁，便于进行清理，食材的烹饪效果更好，烹饪效率更高。
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公开(公告)号：CN114017774A
公开(公告)日：2022-02-08
申请号：CN202111336795.X
申请日：2021-11-12
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种燃烧器和烹饪器具。其中，燃烧器，包括：壳体，壳体内设置第一管道和多个第二管道，壳体上还设置有火孔结构，每个第二管道与火孔结构和第一管道均连通；引射器，与壳体连接，且引射器连通第一管道。本发明的第一管道与多个第二管道均连通，故而第一管道内的混合气体能够同时流向多个第二管道，也即，混合气体能够有效充盈于不同位置处的多个第二管道，混合气体分布更均匀，进而可保证由不同位置处的火孔结构喷出的混合气体的气量均衡性及一致性，使得燃烧器工作时火焰温度分布均匀，燃烧充分，可保证食材的烹饪口感及色泽。
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公开(公告)号：CN110996422B
公开(公告)日：2022-02-01
申请号：CN201911397325.7
申请日：2019-12-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: H05B6/68
Abstract: 本发明提供了一种微波加热组件、微波加热设备和控制方法，微波加热组件包括加热单元、检测单元、控制单元和辐射单元，加热单元包括第一微波源，检测单元包括第二微波源，辐射单元用于使第一微波源产生的第一微波信号，和使第二微波源产生的第二微波信号辐射，控制单元用于确定第二微波信号的反射参数，并根据第二微波信号的反射参数确定第一微波源的加热参数，第一微波信号的频率大于第二微波信号的频率。上述微波加热组件，通过加热单元的第一微波信号加热食物，检测单元的第二微波信号用于检测食物状态，进而可实现加热和检测同时进行，这样可对食物加热状态进行实时监控，及时切换加热参数，使烹饪效果更优。
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公开(公告)号：CN113925359A
公开(公告)日：2022-01-14
申请号：CN202010670831.5
申请日：2020-07-13
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪设备的冷凝装置及烹饪设备，其中冷凝装置包括分汽壳体、蒸汽冷凝组件和风机。分汽壳体上分别形成过风室、气液分离室和混风室，混风室分别设有第一连通口、第二连通口和混风排汽口，混风室与气液分离室通过第一连通口相连，混风室和过风室通过第二连通口相连，过风室设有进风口。蒸汽冷凝组件可拆卸地连接在分汽壳体内，蒸汽冷凝组件具有通入高温蒸汽的进气端和排出端，蒸汽冷凝组件的排出端伸入气液分离室。风机设置在过风室内，风机与进风口之间设有蒸汽冷凝组件，风机向着第二连通口排风。本发明实施例的冷凝装置，整体布置紧凑、占用空间少，冷凝快速且冷凝持续性好，冷凝水收集容易，排出的混风温度低避免了蒸汽扑面。
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公开(公告)号：CN108012363B
公开(公告)日：2021-12-03
申请号：CN201711247749.6
申请日：2017-11-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开一种微波加热装置，包括微波源模块以及腔体组件模块，所述微波源模块用于将电能转换成微波能；所述腔体组件模块包括容置件，能量馈入口；所述能量馈入口与所述容置件的加热腔连通，所述微波源模块通过所述能量馈入口将所述微波能馈入至所述加热腔内，所述腔体组件模块与所述微波源模块可拆卸连接。本发明技术方案通过模块化设置所述腔体组件模块与所述微波源模块，以使用户可以根据不同的使用需求灵活搭配不同的所述腔体组件模块以及不同的所述微波源模块，有利于满足微波加热装置多样化的应用需求；本发明技术方案还可以实现利用一个相同的微波源模块，通过搭配不同类型的腔体组件模块，以使所述微波加热装置实现多样化的功能。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110915877B
公开(公告)日：2021-11-19
申请号：CN201911376479.8
申请日：2019-12-27
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A23B4/056 , A23L3/3409 , A23L3/32
Abstract: 本申请提出一种烹饪器具的控制方法，其中，方法包括：控制烹饪器具进入烟熏烹饪阶段；控制所述烹饪器具向食材释放熏制所需的烟雾，并同时向所述食材施加电能。本申请能够在控制烹饪器具进入烟熏烹饪阶段后，通过控制烹饪器具在向食材释放熏制所需的烟雾的同时，向食材施加电能，使食材因其表面携带有电荷而能够更快速、高效地吸附烟雾中的粒子，并将烟雾中的粒子渗入食材中，不再依赖通过向食材释放烟雾作为烹饪器具对食材进行烹饪的唯一手段，解决了现有烹饪器具的控制方法中存在的烹饪过程耗时久、烹饪效率低、烹饪效果不理想的技术问题。
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公开(公告)号：CN111603055B
公开(公告)日：2021-08-20
申请号：CN202010615018.8
申请日：2020-06-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明提出一种基于加热家电设备的食材加热方法和装置，其中，方法包括：当加热家电设备进入预设加热阶段时，根据第一加热温度和第一加热时长控制加热元件执行加热操作，并记录加热操作的加热时长；当进入时长等于预设时长时，获取微波元件的间隔周期和加热功率，并根据加热功率计算加热持续时长；控制微波元件每隔间隔周期，根据加热功率开启加热持续时长，以融化加热家电设备中目标食材的脂肪，实现对目标食材的加热。由此，在烹饪阶段引入了微波加热，进一步融化了食材中的脂肪，实现了减油烹饪的效果，可高效的对食材进行脱脂烹饪。
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公开(公告)号：CN113143064A
公开(公告)日：2021-07-23
申请号：CN202110482647.2
申请日：2021-04-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J43/046 , A47J43/07
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及刀具组件，烹饪器具包括：机体；杯体；刀具组件；盖体组件，盖设在机体上，盖体组件形成有连通杯体的第二通孔，盖体组件包括与刀具组件相连的第一驱动电机；加热组件，包括设在杯体底部的热风组件以及环绕杯体设置的辅助加热组件。根据本发明的烹饪器具，通过将热风组件设在机体内并且位于杯体的底部，辅助加热组件可以环绕杯体设置。使得由热风组件产生的热量能够向上循环运动，从而能够对杯体的底部以及四周进行加热，通过辅助加热组件能够对杯体的四周进行加热，这样通过在烹饪器具的不同位置处设置相应的热源，使得烹饪过程中温度场分布更加均匀，从而有利于提高加热的均匀性，改善糊底现象且便于清洁。
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公开(公告)号：CN109750902B
公开(公告)日：2021-07-20
申请号：CN201811615754.2
申请日：2018-12-27
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种家用电器及其门组件，门组件包括：门板，门板上设有用于容纳门把手的把手槽；门把手，安装在把手槽处，且与把手槽的形状相适配，并能相对门板往复运动，以伸出或缩入把手槽；弹出机构，与门板及门把手相配合，能够使门把手在被按压时伸出把手槽，及被再次按压时缩入把手槽。本申请在门板上设置了把手槽，并将门把手活动安装在把手槽处，使得门把手在不使用的时候可以缩入把手槽内，使得整个门面比较平整，美观大方，同时也避免了刮擦用户的现象发生，也能够在一定程度上减小家用电器占用的空间；且利用弹出机构与门板及门把手的配合，使得门把手采用按压的方式即可实现手动弹出与手动缩回，操作方式较为简单。
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公开(公告)号：CN113068988A
公开(公告)日：2021-07-06
申请号：CN202110346386.1
申请日：2021-03-31
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J17/14
Abstract: 本发明提供了一种食材处理设备，食材处理设备包括：第一壳体，包括第一腔体，第一腔体用于盛放待处理的食材；摩擦组件，设置在第一腔体中；送风装置，与第一壳体相连接，用于向第一腔体输送气流，以使食材相对摩擦组件运动。通过设置送风装置这一气流驱动装置以及在第一腔体中配合设置摩擦组件，使食材可以在气流的驱动下接触摩擦组件并和摩擦组件产生摩擦力。解决了噪声大和故障率高的问题，同时在气流驱动下运动的食材在接触摩擦组件时，冲击力相对较小，解决了食材易损坏的问题。实现了优化食材表皮剥离效率，提升处理所得食材的品质，降低设备生产成本和工作噪声，提升设备工作可靠性和稳定性的技术效果。
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